最爱我的嘟嘟

蟹肉粟米羹# s, H" I. O' `' |
材料：& @* n% p0 o" Q
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玉米粒、蟹肉、青豆、火腿茸、清鸡汤 ( v- y; \( Y1 O7 u2 X! I' Z

3 e' ~% q+ C8 a7 ?5 l7 V* ~9 U/ [4 y调料：! B+ T. @! Z2 L* c! Q
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盐、香油、胡椒粉、生抽、糖、玉米粉、姜丝
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$ R8 |; @4 [* ^' u做法：$ Q' U2 s% z5 A9 Z  L

4 D: \/ H6 _* V) X8 J1、蟹取肉后切丝待用；" w7 S/ [9 L( x  e( r
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2、爆香姜丝后加入鸡汤、玉米粒煮开后小火煮十分钟；
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) F  V, q% Y% N( {) J3、加入蟹肉、青豆搅匀，加入调料；
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4、玉米粉加水调芡，并撒一点点火腿茸即可。（PS，我是把火腿切细丝后蒸了几分钟来用的）。

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