最爱我的嘟嘟

蟹肉粟米羹
# i$ {7 e, x- m! _8 z材料：
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" L& I' f: h! {! @( d- C. a玉米粒、蟹肉、青豆、火腿茸、清鸡汤
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调料：, g# ^2 I& k9 a# w& V7 c3 V
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盐、香油、胡椒粉、生抽、糖、玉米粉、姜丝
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) u4 \6 I$ e; I' @/ j. L做法：
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1、蟹取肉后切丝待用；# K3 U+ }3 Q/ _* ~, h

+ |7 c1 @: W6 n; x. U6 q2、爆香姜丝后加入鸡汤、玉米粒煮开后小火煮十分钟；
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3、加入蟹肉、青豆搅匀，加入调料；- [4 [. J; Q# _2 n% }* f  w
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4、玉米粉加水调芡，并撒一点点火腿茸即可。（PS，我是把火腿切细丝后蒸了几分钟来用的）。

佳佳

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