最爱我的嘟嘟

蟹肉粟米羹# C4 M% _% E- X' l4 s- ?
材料：" ~6 @+ f; ~$ j% {3 ]. W  s% Z9 L
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玉米粒、蟹肉、青豆、火腿茸、清鸡汤
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8 |( X. B" w& Y" Y, V4 h调料：
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* J8 J0 W8 T. J: t1 L盐、香油、胡椒粉、生抽、糖、玉米粉、姜丝" e. G: X  K3 r" l% ]  @

. o* O* O  f1 T6 O4 ~做法：
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, R, M  T& g( G" @' s1、蟹取肉后切丝待用；
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2、爆香姜丝后加入鸡汤、玉米粒煮开后小火煮十分钟；
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3、加入蟹肉、青豆搅匀，加入调料；2 ?' Z4 y& h  ~9 r) N

. ~+ C) W, X3 P$ \4、玉米粉加水调芡，并撒一点点火腿茸即可。（PS，我是把火腿切细丝后蒸了几分钟来用的）。

佳佳

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