最爱我的嘟嘟

蟹肉粟米羹
: Q- X& f6 D3 }# ^, C5 R材料：$ G0 y7 }7 C. J& x$ I/ J- S: g, k

  X1 G! {0 }' e* S6 z- q8 {) d" m玉米粒、蟹肉、青豆、火腿茸、清鸡汤
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调料：: M9 i+ I/ j+ ~* r3 P; Q# o

6 c& t1 [3 b) {7 t2 U9 k) ]0 U% X# q盐、香油、胡椒粉、生抽、糖、玉米粉、姜丝
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做法：$ m; f/ K% ^4 n! f( V* \; ?! d

1 }5 M, ?' s& p0 s1、蟹取肉后切丝待用；
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2、爆香姜丝后加入鸡汤、玉米粒煮开后小火煮十分钟；
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9 X6 p, Y0 b) ~8 F. m5 b3 g+ q; b3、加入蟹肉、青豆搅匀，加入调料；
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3 N% D4 E1 k' T1 K0 Z( t. j) b; z4、玉米粉加水调芡，并撒一点点火腿茸即可。（PS，我是把火腿切细丝后蒸了几分钟来用的）。

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