落可可

            洋芋叉叉，大家一定很不陌生，还是回渭南偶然在一家店里吃过，这次去延安就吃过一次。如果问哪里的好吃，我也说不好，吃的东西就是这样的，不同的人做出来的味道肯定有差别，哪怕用的是一样的调料。
) L3 x+ O0 ~$ J& b/ ], V  e( q5 y- r     以前上学的时间，城中村里就有人骑个车现做现卖，街边摊也很常见，可上了饭店它也一样能变成很上档次的菜。这或许就是魅力吧，简单，却适合每一个喜欢它的人。我以前同事说她经常自己做着吃，我还蹭过几次，可是无奈，在外面租的房子，连个面粉都没有，这次回家，我主动请缨，要求自己亲手做下念念不忘的洋芋叉叉。, q1 G. U; g1 I3 Y; O  I' _
    O(∩_∩)O哈哈，先看看成品吧
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annebebe

我们陕北正宗滴吃法是用专门的叉子叉成丝，不是这种切成丝的，蒸好以后浇上熬好的西红柿酱，还可以放点芝麻 ...

不是啊，我婆家是榆林的，他们有两种吃饭，其中之一就是炒啊，只不过不放这么多菜，还有一种就调汁子浇在上面吃。

晒太阳的鱼36

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% o# [3 a( m$ D$ l2 ~# @& a/ |7、炒熟的菜和蒸好的土豆丝放在一起搅拌，如果口味重，可以多放点辣椒，盐，其他的调料品( K& s# H! d/ d  X
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是不是觉得好 ...

; D8 C; x8 G# r0 l9 y. q& y! d" ~色香味聚全

依赫妈妈

学习了

mengmeng妈妈

不错'回去试试

拉拉ma

回复 慧慧0923 的帖子) j: `5 H0 @1 O) m9 ?
2 o" G, w% n0 s( f( c& y% e
同为陕北女子，握个手！

limparfait

不错不错，改天试试

茶花谷

我是加包谷面和白面，这样更散些

miya430

好吃，浇汁的也好吃，顶起~~

cuddles7

炒菜的时候加不加调料？* N- m5 A, h7 c0 `; g6 [0 J

紫色雾霭

我的最爱啊，妈妈也常给我做的！好吃好吃

慧慧0923

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4 Z5 X$ j" R! Q5 q  X0 B  i3 k
: w9 U, r: \4 F( G/ i4 v+ J1 j0 N3 x老乡ing~~每次我回家我妈给我老公做炒的，给我做西红柿酱的~我还是偏爱西红柿酱的

慧慧0923

回复 雪见| 的帖子) C# c, X3 I/ {/ @7 r) a1 U

9 Q& }1 U/ u& T% c# g+ |放布上蒸，这样才能蒸的散散的那种

侯奕帆

看着就挺想吃的5 B1 v/ E# @( ]% {% b1 b

侯奕帆

哇，可以给我娃做做看

拉拉ma

我们陕北正宗滴吃法是用专门的叉子叉成丝，不是这种切成丝的，蒸好以后浇上熬好的西红柿酱，还可以放点芝麻盐，冬天吃则是就着腌好的酸菜吃。这种炒着吃我还是来西安以后才知道的，不过也挺好吃的，算是改良版的了。

快乐兔子妈妈

不错，真香

痘妈

回家做一次。0 E2 K! g# {/ y7 f6 X( Y; a