落可可

            洋芋叉叉，大家一定很不陌生，还是回渭南偶然在一家店里吃过，这次去延安就吃过一次。如果问哪里的好吃，我也说不好，吃的东西就是这样的，不同的人做出来的味道肯定有差别，哪怕用的是一样的调料。2 r+ }6 c/ ?+ a, Q9 f; X
     以前上学的时间，城中村里就有人骑个车现做现卖，街边摊也很常见，可上了饭店它也一样能变成很上档次的菜。这或许就是魅力吧，简单，却适合每一个喜欢它的人。我以前同事说她经常自己做着吃，我还蹭过几次，可是无奈，在外面租的房子，连个面粉都没有，这次回家，我主动请缨，要求自己亲手做下念念不忘的洋芋叉叉。
: S/ Y. c0 d8 x- O    O(∩_∩)O哈哈，先看看成品吧3 K- J# k" ^' U
     
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annebebe

我们陕北正宗滴吃法是用专门的叉子叉成丝，不是这种切成丝的，蒸好以后浇上熬好的西红柿酱，还可以放点芝麻 ...

不是啊，我婆家是榆林的，他们有两种吃饭，其中之一就是炒啊，只不过不放这么多菜，还有一种就调汁子浇在上面吃。

晒太阳的鱼36

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( u  _' }( K" U. f+ E- D7、炒熟的菜和蒸好的土豆丝放在一起搅拌，如果口味重，可以多放点辣椒，盐，其他的调料品! Q0 U& c: B' `! }5 O2 U4 t& n
. d2 E5 ]( y! u! F" F
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是不是觉得好 ...

  _; N' d! b$ W色香味聚全

依赫妈妈

学习了

mengmeng妈妈

不错'回去试试

拉拉ma

回复 慧慧0923 的帖子. W" y" G! t  A( ?
) G' y. K2 Q$ H& @8 _
同为陕北女子，握个手！

limparfait

不错不错，改天试试

茶花谷

我是加包谷面和白面，这样更散些

miya430

好吃，浇汁的也好吃，顶起~~

cuddles7

炒菜的时候加不加调料？3 g! ]$ m  I0 `' g

慧慧0923

回复 拉拉ma 的帖子( _; u$ e- W& e- I

: T- z, k. `% d& K2 x' r+ N2 Q. N' R老乡ing~~每次我回家我妈给我老公做炒的，给我做西红柿酱的~我还是偏爱西红柿酱的

慧慧0923

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放布上蒸，这样才能蒸的散散的那种

侯奕帆

看着就挺想吃的# G2 U# `. [! n2 V! a4 y. h3 O$ x

侯奕帆

哇，可以给我娃做做看

拉拉ma

我们陕北正宗滴吃法是用专门的叉子叉成丝，不是这种切成丝的，蒸好以后浇上熬好的西红柿酱，还可以放点芝麻盐，冬天吃则是就着腌好的酸菜吃。这种炒着吃我还是来西安以后才知道的，不过也挺好吃的，算是改良版的了。

快乐兔子妈妈

不错，真香

痘妈

回家做一次。- P" ?) @* _) t6 i/ T  c/ y3 \