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小米和胖子

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发表于 2013-4-26 00:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小米2009 于 2013-4-26 02:04 编辑 6 M; x7 X; v8 a8 b2 q$ W4 n
: i( t5 i/ V8 i3 I
  边做边拍照让我想起,11年小米还不到2岁那会,我做的美味蒸饺5 Y& _% R, q1 g
过几天也做做哈% C1 Q2 I2 W) w& M' y
+ \7 g- b, C9 T% L  D6 X
【夏季宝贝护理の饮食】+5味蒸饺,7页136楼更新更美味茴香煎饼(海量过程图)... 1 2 3 4 5 6  .. 21 育儿大家谈            
http://www.xamama.net/thread-468102-1-1.html

* n8 q4 g; e# ?' k

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6 k0 Q2 k$ m7 X* N

2 e+ m+ |. t3 ^& P4 q
! w7 [3 k6 |6 `+ W# {---------------------------------------------- w7 T( R# c- t9 k; r/ ~
现在物价飞涨呀,馒头便宜的一元3个
" y/ x# @4 C; ~- _# X- C  }  贵的大润发超市8毛一个,群众厨房的已经涨到5毛一个了
0 ^) b+ \# [9 S& }$ S# G  那包子价格更是不用说,放心早餐1块5一个
' r7 S/ M+ }- p  总之是各种贵
+ n; @; Z9 n& I7 G1 F5 Y: \3 j, k- v: |+ t! V3 S. h. A8 ]+ ]
  天天外面买着馒头吃,荷包伤不起呀,还是自己动手做吧# N- t% Z3 c: q) p. c. v
  简单易学好上手,只是需要费点时间* M" j9 [% ~: w1 K
$ B3 ]! _  c) R7 M
  辛苦半天,做了一堆
4 X7 s; m" R, d: U9 u6 o  接下来就是把晾凉的包子花卷冻冰箱里
9 B/ Z8 V) w, c$ p- M   起码一个星期都可以每天美美享受白胖大包子了& K" C/ F& T! `# _  U
3 @, j/ M2 x5 a0 x5 X5 b% o
  先上成就图  

% s7 v$ y' X8 _1 d  蒸了2锅,大大小小大概60多个

$ _; n% X; T" c# W8 T  
# \1 N7 ]- d& I5 {: @           + T. Z9 l' [3 T: G

; R) m. a" R2 o  ?! F- d            
- M( ]& ?& W& D" n3 y        4 ^: [- S3 B% C$ P4 }& I
            
( y4 D7 m& W" v' o+ i8 @$ n
% Z) v) _8 k! u4 ~0 @3 f                看看我们的袖珍花卷      和一头蒜比较+ J$ j( ?! D8 N; y7 A
                比蒜还小一点点呢
2 T$ `4 y: W: F/ a2 w* f4 @1 |, l2 _/ @5 t, b: i
              
- I* n( r' b; w1 J
         3 ?8 l7 M7 l; C6 g6 s0 m! |5 f

已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 40 + 80 包子很美啊,可以当成实用参考教程啦.
颖澜澜 + 120 + 100 精品原创

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回复 小米2009 的帖子5 v2 S: i6 X  k. V

- E( a' u# {9 R再问下那个包子,我昨天试了怎么出锅就变青了,咋回事,没有白胖胖的感觉。老公说是皮太薄或者是油大,我怎么觉得青了后想死面做的包子?哎请教下?
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啊, 还以为很快就能发好呢,好半天都没涨体积,我还以为酵母放少了
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太美了 等着看最喜欢吃的蒸饺
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太美了 等着看最喜欢吃的蒸饺

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给妈妈顶起来!!!

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妈妈好厉害啊!款式好多!我什么包子都不会做,只会包饺子!

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做的好,帖子真详细

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棉花糖的妈妈 发表于 2013-4-28 11:21 ( ^; P& [2 a9 p3 v
回复 小米2009 的帖子7 ?3 I! _  t9 {% I1 s! x+ d4 o+ n
: u$ _$ D4 P  L5 L* {& i$ z: u
哦哦挺好的这样还有营养
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就是的 呵
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回复 小米2009 的帖子" Z1 R* L  l7 q
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哦哦挺好的这样还有营养

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这个一般人学不来啊
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涵涵棒棒 发表于 2013-4-27 22:21
1 g! u& K8 m" |$ ~真不错,好能干的妈妈,明天我也开始蒸了,上次家里弄的发面饼还有一个。不过,我用的是酵面发的,每次蒸完 ...

! ?: N  j! M$ e7 H" F酵面发的更香$ d( s& a& D7 x9 b

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真不错,好能干的妈妈,明天我也开始蒸了,上次家里弄的发面饼还有一个。不过,我用的是酵面发的,每次蒸完馍就留一点下次好用!

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外面卖的包子吃着很松软,家里的包子总感觉吃着没有那么软,不知道人家有什么秘方没有.

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