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本帖最后由 雪见| 于 2013-4-27 09:49 编辑
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昨天发了个厨房的帖子,是老公做的晚餐。昨天晚上不好意思,再让老公做饭了,自己就亲自上手了,他喜欢吃麻食。就做上了。% `; Y, m. j4 K* R
材料:胡萝卜一个、蘑菇3块钱的、豆腐(1元)、西红柿2个、瘦肉5块钱的、麻食1.5元(2个人)# L. V, x+ P7 g) C; O
个人建议材料:胡萝卜、香菇、豆腐干、豆角、木耳、西红柿、瘦肉(或者鸡蛋)& l5 l6 [7 [) y! {+ b& n X
步骤:1、把蘑菇洗干净撕条;土豆削皮切块,豆腐切块,胡萝卜削皮切块;瘦肉洗净切块;西红柿切块;- U. N% f& v3 f" _
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2、倒入少量油,烧热,肉块倒入炒熟,盛出;. l% ]2 H* [0 N1 v
3、倒入定量油,烧热,胡萝卜,香菇,豆腐,相继倒入,反复翻炒,快熟时放入瘦肉;1分钟后盛
: B! y& E/ T, H6 D# U) ` 出 ;
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4、倒入少量油,西红柿倒入,翻炒,在倒入豆腐;添加适量水;
9 y6 u, I6 Y& a* h# \7 p 5、水烧开,放入麻食,煮大约10分钟后,倒入菜;
! T, ]( A9 K! ^) Q& A3 e! N 6、搅拌,品尝,根据自己口味添加调料。/ s. h' v+ E. m( O! q+ U+ f
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我的照片不全,因为老公老在后面催着,开始还拍了几张,后面的没拍到。6 k5 G, j- b2 _/ R1 Q) P
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