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本帖最后由 雪见| 于 2013-4-27 09:49 编辑
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0 F2 p" R0 Y h# @ 昨天发了个厨房的帖子,是老公做的晚餐。昨天晚上不好意思,再让老公做饭了,自己就亲自上手了,他喜欢吃麻食。就做上了。# C2 H/ P. ?3 h% V
材料:胡萝卜一个、蘑菇3块钱的、豆腐(1元)、西红柿2个、瘦肉5块钱的、麻食1.5元(2个人)
- F. e, u$ }. p7 l6 p 个人建议材料:胡萝卜、香菇、豆腐干、豆角、木耳、西红柿、瘦肉(或者鸡蛋)
* s8 s7 H8 X# ? 步骤:1、把蘑菇洗干净撕条;土豆削皮切块,豆腐切块,胡萝卜削皮切块;瘦肉洗净切块;西红柿切块;/ N, [( O: K% ?$ A$ T
0 H( _5 M& d# [7 {# @$ v+ s
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2、倒入少量油,烧热,肉块倒入炒熟,盛出;
! S$ L. s7 p2 A) N7 i 3、倒入定量油,烧热,胡萝卜,香菇,豆腐,相继倒入,反复翻炒,快熟时放入瘦肉;1分钟后盛7 {; K7 I/ K0 P, {7 \
出 ;* ~" ~0 B) b: i& s/ F; Z- s
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5 V2 _; F& d0 p3 C0 y 4、倒入少量油,西红柿倒入,翻炒,在倒入豆腐;添加适量水;! o: [( i" d( @9 l/ Y
5、水烧开,放入麻食,煮大约10分钟后,倒入菜;; {$ Q* C) R j) p I
6、搅拌,品尝,根据自己口味添加调料。
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我的照片不全,因为老公老在后面催着,开始还拍了几张,后面的没拍到。1 ]. o6 `- ]( ]8 O
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