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本帖最后由 雪见| 于 2013-4-27 09:49 编辑
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昨天发了个厨房的帖子,是老公做的晚餐。昨天晚上不好意思,再让老公做饭了,自己就亲自上手了,他喜欢吃麻食。就做上了。: y+ L% q2 ?. E8 I! U% O$ ~
材料:胡萝卜一个、蘑菇3块钱的、豆腐(1元)、西红柿2个、瘦肉5块钱的、麻食1.5元(2个人)
9 }1 f( J: e# c* d& f 个人建议材料:胡萝卜、香菇、豆腐干、豆角、木耳、西红柿、瘦肉(或者鸡蛋)% A) X* ?) i- A. `
步骤:1、把蘑菇洗干净撕条;土豆削皮切块,豆腐切块,胡萝卜削皮切块;瘦肉洗净切块;西红柿切块;4 Z! w! z# _( J( K$ t. d" r$ m
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2、倒入少量油,烧热,肉块倒入炒熟,盛出;
7 U5 `& ~% z$ l/ G( W6 u 3、倒入定量油,烧热,胡萝卜,香菇,豆腐,相继倒入,反复翻炒,快熟时放入瘦肉;1分钟后盛% P& c; s& e& v2 n! U, B
出 ;
3 v% Z- u- E6 N6 p 2 n' U1 w0 k4 |+ W7 T- D
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4、倒入少量油,西红柿倒入,翻炒,在倒入豆腐;添加适量水;: p* m, h5 V/ [, {9 ], v- j) |4 E
5、水烧开,放入麻食,煮大约10分钟后,倒入菜;
* d' _9 e0 Y# l' z8 L 6、搅拌,品尝,根据自己口味添加调料。& D2 H$ f/ u# e* q) |
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我的照片不全,因为老公老在后面催着,开始还拍了几张,后面的没拍到。- a) [3 q+ |( Z( L( K! V9 }2 v
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