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本帖最后由 雪见| 于 2013-4-27 09:49 编辑
# ?7 ~: j: E; } @* @$ ? w5 z8 ]6 z0 U
昨天发了个厨房的帖子,是老公做的晚餐。昨天晚上不好意思,再让老公做饭了,自己就亲自上手了,他喜欢吃麻食。就做上了。9 u1 m8 E. S- s; u* _
材料:胡萝卜一个、蘑菇3块钱的、豆腐(1元)、西红柿2个、瘦肉5块钱的、麻食1.5元(2个人); ]- O' J6 J8 k5 j: x0 c' T
个人建议材料:胡萝卜、香菇、豆腐干、豆角、木耳、西红柿、瘦肉(或者鸡蛋)
+ G6 s( G' X+ U3 O u/ ]! Y 步骤:1、把蘑菇洗干净撕条;土豆削皮切块,豆腐切块,胡萝卜削皮切块;瘦肉洗净切块;西红柿切块;
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& C }0 ^: m4 ]* ~: N- X7 b # I" E4 Q+ {- J4 ?4 H' v3 x! a
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2、倒入少量油,烧热,肉块倒入炒熟,盛出;- y# C0 p' \( P2 ^* x2 D" g
3、倒入定量油,烧热,胡萝卜,香菇,豆腐,相继倒入,反复翻炒,快熟时放入瘦肉;1分钟后盛* {5 O0 ^4 j t9 ~
出 ;
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4、倒入少量油,西红柿倒入,翻炒,在倒入豆腐;添加适量水;0 q" x" K7 }& t0 U* F% K: m
5、水烧开,放入麻食,煮大约10分钟后,倒入菜;7 _3 p$ f. y- R6 h, T6 L- w
6、搅拌,品尝,根据自己口味添加调料。
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- [* C/ \& p2 \& p: u 我的照片不全,因为老公老在后面催着,开始还拍了几张,后面的没拍到。
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