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本帖最后由 雪见| 于 2013-4-27 09:49 编辑
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昨天发了个厨房的帖子,是老公做的晚餐。昨天晚上不好意思,再让老公做饭了,自己就亲自上手了,他喜欢吃麻食。就做上了。
; q9 h3 G K+ b! V' |1 C4 ^2 p. @# C 材料:胡萝卜一个、蘑菇3块钱的、豆腐(1元)、西红柿2个、瘦肉5块钱的、麻食1.5元(2个人)
% s! x7 d8 l; _. \; A* E# `1 Y4 O) i2 W 个人建议材料:胡萝卜、香菇、豆腐干、豆角、木耳、西红柿、瘦肉(或者鸡蛋)
% y. }$ y! t8 n3 b9 b k 步骤:1、把蘑菇洗干净撕条;土豆削皮切块,豆腐切块,胡萝卜削皮切块;瘦肉洗净切块;西红柿切块;; P$ f/ ?9 z4 V
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1 P5 X' J# L/ `; K5 A 2、倒入少量油,烧热,肉块倒入炒熟,盛出;
" c3 A) k% [3 ]! ?# s5 F# j 3、倒入定量油,烧热,胡萝卜,香菇,豆腐,相继倒入,反复翻炒,快熟时放入瘦肉;1分钟后盛$ Z7 c" _5 K9 t: a
出 ;' u: J9 [& c: w: z# P" I* D
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4、倒入少量油,西红柿倒入,翻炒,在倒入豆腐;添加适量水;% u, C! R# t& n' V/ ^& X' f
5、水烧开,放入麻食,煮大约10分钟后,倒入菜;9 F, B+ L/ k- |6 k3 c. Y
6、搅拌,品尝,根据自己口味添加调料。
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我的照片不全,因为老公老在后面催着,开始还拍了几张,后面的没拍到。 O* ?) u! j3 P! m- ]$ C0 S2 a
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