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发表于 2013-4-27 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        做饭经常控制不住,要么多要么少,可是做多了,也不能扔啊,那多浪费,这样感谢冰箱的诞生了。前天米饭做多了,是在吃不完,看到论坛其他妈妈经常做炒米饭,我也来试试。
9 f; v" U9 G- w$ x6 ?) Q- K. `7 w
9 g5 T2 e% b- |% w" }         
- @: Y  Z1 y5 r* P& N0 e; |         米饭先放在冰箱里,冷冻下。这样米粒变硬容易炒。' ~+ ~& W* Q; X1 x; U  G# M5 k
         * [. b! Z! z5 `" K, u8 K( X
          利用剩下的半只胡萝卜,和洋葱,. p( c2 s' X& q5 {
         9 L( ?5 I2 ?& e) n" `1 F: @
        小半截香肠,青豆,黄瓜切成小粒+ w2 [5 j! @- L) s- H
         
/ j, P# D  S% ]% c( y6 H        原料准备齐全了) m# o2 U. j5 Q- j! ~

. o3 O' m9 |1 q/ _. |, R0 R6 R

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配料好丰富。不放点酱油吗?

点评

薇薇婉如  酱油是不能放的  发表于 2013-5-1 17:08
豆子妈

硕士

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饿..........................
苏苏

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改天来分享个黄金蛋炒饭。

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香香哦
小米和胖子

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喜欢吃炒米饭: M3 X2 r" ?# {5 l
每次做米饭5 A1 A& m- Q9 F3 I* b8 b  C2 {
都专门多做些,冻冰箱里,炒米饭吃

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回复 雪见| 的帖子7 }7 {! b3 S6 v5 P* m- {' X
. n& p7 I' h) y5 t+ I! f
就是,学了一招
馨馨妈

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是哦,看起来很香呢

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剩米饭也可以做得更美味

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1. 锅热后入油,烧热,放入胡萝卜丁,翻炒后再放洋葱丁、青豆,加花椒粉
' W, Y5 _# e+ O) h" K- a2. 青豆变色,放入搅散的米饭,加盐,搅拌均匀后,放入火腿丁拌匀6 n0 V0 \3 x6 T) ]
3.不停翻炒,避免粘锅,一分钟后,关火上盖,闷一分钟!& ^  C8 m" {0 f0 X" q
4、盛出,就可以吃了。0 E$ H3 ?% l$ T) [, Y- r# C$ @
; @6 u. d& P9 Y' j& l) W! j1 [1 I
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亦笑了之 + 30 + 30 美味炒米

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虽是剩饭,胜是剩饭,美味无处不在(我的炒米饭) ...
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