时光水稻的楚京

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   去饭馆吃了糯米排骨，孩子一直说还要吃，趁着假期，自己做一份，改良成懒人版糯米排骨
2 \4 X( C' M. H# N; w1  子排，放料酒，酱油（生抽+老抽），耗油，盐，花椒粉，一点点糖腌制12小时，越久越好，入味
$ z9 z; ]8 b! _% u5 d6 s9 @" \2   糯米，用水泡6小时，后用盐和酱油拌一下
3 o1 y- K9 q; L% z    所有的调料多少凭感觉放的。
4 ?* ?) X$ {* I3  铺粽叶在蒸锅上。（本也想学饭店捆好扎起来蒸，没有巧手，所以就简易了）
" A' K& {) _1 L; i; W4  铺一层糯米在粽叶上
9 q4 P+ b2 n8 Y. Z+ d' v! k5  子排在糯米里打滚放在糯米上，一层层放好! ]" \8 U4 V* Q9 G0 t# D# v
6  剩余的糯米全部铺上，用盘子扣好，蒸一个小时好了
5 k7 N& d- L7 N5 c1 N   成品只顾上吃，等我反应过来已经空盘了  f( e7 h7 b6 Y1 d
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liusanchun

很好吃的样子

芝麻开门

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2 w  c: A" p9 s( C8 O3 z
% R4 f6 `. v$ q( @; r; s% z哈哈 看来妈妈做的太好吃啦~~ 所以空盘啦~~

糖菓

传说中的沙发！~好吧！~这个我也喜欢！~学习一哈！~