时光水稻的楚京

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. f* V* r2 L& p   去饭馆吃了糯米排骨，孩子一直说还要吃，趁着假期，自己做一份，改良成懒人版糯米排骨: u" P) `) c' k# m
1  子排，放料酒，酱油（生抽+老抽），耗油，盐，花椒粉，一点点糖腌制12小时，越久越好，入味" ]3 h( ]6 d$ p5 x# I; B/ `
2   糯米，用水泡6小时，后用盐和酱油拌一下9 {- m! V9 k( d
    所有的调料多少凭感觉放的。
! I' g7 _/ m; K& T3  铺粽叶在蒸锅上。（本也想学饭店捆好扎起来蒸，没有巧手，所以就简易了）  j, V# O% G3 X- A- \3 j
4  铺一层糯米在粽叶上- q" i7 y0 Y( \: H
5  子排在糯米里打滚放在糯米上，一层层放好
. f+ v) w. q: _6  剩余的糯米全部铺上，用盘子扣好，蒸一个小时好了( f( Z  [% \9 D& h% a  S7 A
   成品只顾上吃，等我反应过来已经空盘了( U# n, n; }( ?; M

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liusanchun

很好吃的样子

芝麻开门

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哈哈 看来妈妈做的太好吃啦~~ 所以空盘啦~~

糖菓

传说中的沙发！~好吧！~这个我也喜欢！~学习一哈！~