时光水稻的楚京

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   去饭馆吃了糯米排骨，孩子一直说还要吃，趁着假期，自己做一份，改良成懒人版糯米排骨. U- V+ N' l7 x) g4 C( }8 [- n4 |6 k
1  子排，放料酒，酱油（生抽+老抽），耗油，盐，花椒粉，一点点糖腌制12小时，越久越好，入味
, R# K% T# u5 x0 [3 O8 R( ^% a% D2   糯米，用水泡6小时，后用盐和酱油拌一下; t4 O6 B% E/ ?, b9 G
    所有的调料多少凭感觉放的。
. {/ k  Y; N$ e7 l3  铺粽叶在蒸锅上。（本也想学饭店捆好扎起来蒸，没有巧手，所以就简易了）
# T! F+ [- Y4 J/ e4  铺一层糯米在粽叶上! h, `8 v' R( n$ P* i
5  子排在糯米里打滚放在糯米上，一层层放好
8 D1 o1 E, t4 ?" f6 p6  剩余的糯米全部铺上，用盘子扣好，蒸一个小时好了
! _7 v. i; y0 x2 f. I   成品只顾上吃，等我反应过来已经空盘了
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糖菓

传说中的沙发！~好吧！~这个我也喜欢！~学习一哈！~

芝麻开门

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7 u4 u$ {6 m- P! s1 o0 [0 Z$ r
& m# S( f+ s* p哈哈 看来妈妈做的太好吃啦~~ 所以空盘啦~~

liusanchun

很好吃的样子