时光水稻的楚京

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   去饭馆吃了糯米排骨，孩子一直说还要吃，趁着假期，自己做一份，改良成懒人版糯米排骨  N* U, T$ G# z' G/ l+ h/ h
1  子排，放料酒，酱油（生抽+老抽），耗油，盐，花椒粉，一点点糖腌制12小时，越久越好，入味3 e. b7 U. e# w4 q
2   糯米，用水泡6小时，后用盐和酱油拌一下' B8 i: X% Z) V# p( O
    所有的调料多少凭感觉放的。* g8 x4 `7 A) e+ U
3  铺粽叶在蒸锅上。（本也想学饭店捆好扎起来蒸，没有巧手，所以就简易了）9 Y+ o  h# j; P% ?* \. m
4  铺一层糯米在粽叶上
3 a) i& ~# o0 ~! N+ P3 w5 A6 M9 s" A5  子排在糯米里打滚放在糯米上，一层层放好3 L) O4 f  u2 Y% Q/ G7 I! A
6  剩余的糯米全部铺上，用盘子扣好，蒸一个小时好了
6 m# G+ H8 f" L/ R1 T& Y1 u   成品只顾上吃，等我反应过来已经空盘了& l- a$ D# ?' j5 q$ T

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糖菓

传说中的沙发！~好吧！~这个我也喜欢！~学习一哈！~

芝麻开门

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" B$ q' m) A: J0 h哈哈 看来妈妈做的太好吃啦~~ 所以空盘啦~~

liusanchun

很好吃的样子