时光水稻的楚京

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/ D2 Y0 O6 a4 R, E) X: C+ l5 L   去饭馆吃了糯米排骨，孩子一直说还要吃，趁着假期，自己做一份，改良成懒人版糯米排骨, K) ^& J1 |$ V4 j$ b* D# T$ D
1  子排，放料酒，酱油（生抽+老抽），耗油，盐，花椒粉，一点点糖腌制12小时，越久越好，入味
% G4 ^- W( B/ X3 @2   糯米，用水泡6小时，后用盐和酱油拌一下9 @! w+ v; s7 i$ O$ L
    所有的调料多少凭感觉放的。
5 E1 n* s7 [$ e+ f( e' J8 H3  铺粽叶在蒸锅上。（本也想学饭店捆好扎起来蒸，没有巧手，所以就简易了）+ o# L, H$ |% r' Y# i, S3 w) \
4  铺一层糯米在粽叶上2 U" Y! d( N  B& `3 u$ j: q
5  子排在糯米里打滚放在糯米上，一层层放好( o- n! p0 g/ @2 g) ^9 \
6  剩余的糯米全部铺上，用盘子扣好，蒸一个小时好了
# K3 Q& `, J* z% J9 z2 S   成品只顾上吃，等我反应过来已经空盘了
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糖菓

传说中的沙发！~好吧！~这个我也喜欢！~学习一哈！~

芝麻开门

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3 G; ?0 i+ x6 U& F5 L$ E: i
/ n3 I: k$ }- b: `& w) v( _3 m1 Z9 q9 T哈哈 看来妈妈做的太好吃啦~~ 所以空盘啦~~

liusanchun

很好吃的样子