时光水稻的楚京

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   去饭馆吃了糯米排骨，孩子一直说还要吃，趁着假期，自己做一份，改良成懒人版糯米排骨+ X$ c4 V- E' l) i' g0 v# J. ~
1  子排，放料酒，酱油（生抽+老抽），耗油，盐，花椒粉，一点点糖腌制12小时，越久越好，入味
% m% @  s/ X- |2 \8 r# m2   糯米，用水泡6小时，后用盐和酱油拌一下
2 @' q( |" Q9 V# V- Y    所有的调料多少凭感觉放的。; M/ G: ?7 V% V
3  铺粽叶在蒸锅上。（本也想学饭店捆好扎起来蒸，没有巧手，所以就简易了）
9 `: P1 C. e+ X3 \4  铺一层糯米在粽叶上( Q1 n. u& b+ F2 K4 e+ o# m
5  子排在糯米里打滚放在糯米上，一层层放好
! o1 e' ^" v, b- M, G2 A6  剩余的糯米全部铺上，用盘子扣好，蒸一个小时好了9 A3 P" Q2 j, g
   成品只顾上吃，等我反应过来已经空盘了9 T( Q9 M3 E3 m  O8 i2 E% {4 S% I

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糖菓

传说中的沙发！~好吧！~这个我也喜欢！~学习一哈！~

芝麻开门

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3 A! a+ ~1 {! h$ J7 _哈哈 看来妈妈做的太好吃啦~~ 所以空盘啦~~

liusanchun

很好吃的样子