时光水稻的楚京

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' A! ~+ M- o! M6 R! f: e; z# h5 W   去饭馆吃了糯米排骨，孩子一直说还要吃，趁着假期，自己做一份，改良成懒人版糯米排骨
/ |4 t+ [7 b# _7 A  N7 l1  子排，放料酒，酱油（生抽+老抽），耗油，盐，花椒粉，一点点糖腌制12小时，越久越好，入味& b# A, W+ D* n( {1 N9 i/ A
2   糯米，用水泡6小时，后用盐和酱油拌一下$ u; {, s' k0 s) A
    所有的调料多少凭感觉放的。( D" V) n& @4 e/ r# }
3  铺粽叶在蒸锅上。（本也想学饭店捆好扎起来蒸，没有巧手，所以就简易了）, p3 r) a9 T0 c1 y8 O& _$ a: j
4  铺一层糯米在粽叶上8 \% D+ a+ ^9 Z# B" O6 M* l
5  子排在糯米里打滚放在糯米上，一层层放好6 e$ |- r) j$ `1 {
6  剩余的糯米全部铺上，用盘子扣好，蒸一个小时好了" [6 D; v. Y+ Q! ?9 H8 A* A
   成品只顾上吃，等我反应过来已经空盘了
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糖菓

传说中的沙发！~好吧！~这个我也喜欢！~学习一哈！~

芝麻开门

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3 K7 F1 s/ ?. D. H6 Y哈哈 看来妈妈做的太好吃啦~~ 所以空盘啦~~

liusanchun

很好吃的样子