fresh_meng

明天娃娃就周末放假了，今天给娃早点好吃的吧。做什么呢？厨房溜了一圈，见有枣呢，那就来做点枣糕吧
% T- |+ ]9 l8 B8 z0 g# z选枣  j6 f/ K4 I; k

6 H0 I) P3 ^% I  w. c去核 0 F7 m, \. P4 w

( R- V9 T$ d9 m5 F加水煮软
' G& ~+ g! u+ O & ]7 c; m% O$ d. L1 G5 |
搅拌机打碎
1 U, H2 v, m( Y: d. q3 k/ ?" i" t& \% _
! y3 t6 v  Q0 m/ v: n$ T第一次发面
2 p' X8 L/ h: L. h1 k) X6 L   把面揉软以后第一次发面，大概半小时; m% W4 Q0 {) L
. _& r/ ~' {+ }. \) S8 e
第二次发面
. X, m5 x9 C* w1 _  面发起来了后再反复揉搓后放入锅里进行第二次发酵，这次大概十五分钟就好了
7 q5 b* F/ x; |' |% o& F, F1 t/ b; k( m
然后大火蒸，二十分钟，焖上十分钟，就好了5 q, z4 x3 o/ k

6 {7 ~7 n; g# g+ S$ S: _6 c

澍宝宝

收藏了，周末要试一下，谢谢

小博之妻

是不是活面的时候会有点粘

cc紫罗兰

怎么和外面买的不一样啊

亦笑了之

不用加点糖？

fresh_meng

回复 绿色森林856 的帖子5 s" z- ?: B7 T' F& V& L  X5 W
学习了!

0 M4 E, ?7 I$ ~* n/ q% e* `呵呵

fresh_meng

回复 时光水稻的楚京 的帖子% y5 A' U6 N/ r
为什么要煮呢？直接打碎用可以吗？

" r% c5 U4 u0 k( a4 Z0 d; F煮烂才更好的跟面揉到一起

fresh_meng

回复 芊妈~~ 的帖子* O& p8 w* C( I. E2 b
枣去皮不？

0 X. ^" Y# A- m5 \- Q, g5 D" j不用

时光水稻的楚京

为什么要煮呢？直接打碎用可以吗？

芊妈~~

枣去皮不？