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先上成品图:
; V; l# W, q1 G4 Q$ j' a7 J \* h/ W. e
% S3 k" J u( i! `1 Y% C T原材料:黄油100克、鸡蛋100克、细糖100克、低筋面粉100克、泡打粉2克。
, S$ e* p4 \( t& I1 I. Z
/ T) D2 h& y+ s' x/ d烘焙时间:上火210度,上色后转下火150度,28分钟。5 k) v ?5 v( E+ d9 t
" ]. F$ t% e0 d8 ~0 I) h, p制作步骤:7 x7 M k/ p3 U, Y# @
1、黄油室温软化后和糖混合,慢速搅打均匀。0 c7 B# K; S8 y7 g$ {0 p
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$ x& [ Z: H& ~, Y, b5 \) H5 {; R! |" w
7 a6 D$ c8 M# m5 y3 P& X5 L0 P1 f5 }- F9 z$ d
2、分两次加入鸡蛋,搅打均匀。7 m @! W1 b D/ f0 I
. k; B8 w; F c7 ~
. t+ r+ j# z2 a8 W7 @1 h
) z3 C! G: T5 n7 n
" x* b2 S4 P0 v0 }8 R: U
- l, N; @) U5 [: `3、面粉、泡打粉混合过筛加入,搅拌均匀。
) O$ M ?4 Y# J+ B
* _. L- ?0 S7 c- W) z! L9 F: W2 \, ^% z2 G# N N/ m: Z
* U5 o( u; k8 }3 D; v+ k# B! Z4、放入磨具里,七分满即可。
6 P5 |" J1 B- B8 z1 b% b; m- Z+ I
7 ?( K4 v' ^- C4 h/ S y: j& d# }2 v5 c6 K
: E5 ~4 p! M' Z. a7 p5、抹平表面,烤箱预热后,放入蛋糕烘烤。
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1 D+ s4 T! f( o3 ~ ?1 x# c* y# E
. h, W; k# Q& c2 y" b
, l0 H1 Q! p/ w& f9 ^, }2 i7 E+ q- X- E4 _( O3 o- L: A2 K
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