5爱吃番茄

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. o, X8 H) S" U4 t% ]前几天看了小米版版蒸的白胖包子，按耐不住了，尝试一下发面，原来so easy!" h6 w9 J" u. Z4 Y5 Z; r
上回做包子没拍照，这回做全麦麻酱花卷。。。。
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0 ~2 Q1 V8 r& z; U& A! \安琪酵母粉用35度左右水化开，水一点点加入全麦面粉中，用筷子或者手拨成絮絮状，然后揉啊揉。。。。4 f1 D; l; ]! e: P

9 m; F  Z* E0 [0 i& p+ T6 T, `+ U揉好了，盖上盖子醒面
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# W+ M1 J6 X- ^  F2 J1 Y40分钟后：
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体积长大了一倍，里面都是蜂窝眼，发好了。
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揪一团面，搓成长条，再擀开：5 _; F) T  j# m( J, W6 U" W+ U
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用筷子抹上芝麻酱，洒点白糖，再慢慢卷起来：& h! [" h; {9 u  @2 V
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奇形怪状
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做好就放锅里了，我是过了二十分钟开的火
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出锅啦，这个小手手是晴晴滴：
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0 Y8 l" k- @) A" A. l事实证明，全麦的虽然健康，口感还是没有精面粉做的好啊。- }0 x' Y) \$ Y) j9 _% u6 `3 C; ~

子齐妈

这个做法烤出来也很好吃哦！

陕西小宇妈

看着很不错哦

5爱吃番茄

卖相很不错啊 值得一试，就是和面感觉有点难

简单得很，我也是新手。

星辰baby

卖相很不错啊 值得一试，就是和面感觉有点难

亦笑了之

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下次多蒸点儿

5爱吃番茄

可以把全麦和精粉混合，说不定口感好些

哈哈，全麦的B族维生素丰富啊，吃起来也还不错，早上全被消灭了。

亦笑了之

可以把全麦和精粉混合，说不定口感好些