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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-9 17:00 编辑
9 `. H9 q# m0 J4 m- l0 E
( I4 [6 ?; k7 {" ~# m# Q主料:黄瓜花300克3 I0 `7 O5 {" S* j. ?' ~, Z
辅料:蒜2瓣
0 {5 c2 P# S) }调料:食用油1大匙、盐1/2小匙1 r0 d4 M/ x: h( B/ G
制作方法拼图- X, _- R" S& T' _" M
+ A/ x) Y; q3 s: [. z2 ?3 U
具体制作方法
6 f$ y6 u. e2 ^& v" U8 q1. 买来的黄瓜花择一下,用剪子减去过长的蒂。
6 n% m X% u' N2.把择好的黄瓜花放到淡盐水浸泡十分钟,冲洗几遍后沥干水分。/ v; _7 O% t; s+ D4 j7 ~3 V
3.蒜切片4.锅中放油,油五成热后放入蒜片爆香。
9 a$ P3 Y) y4 C( m) A5.放入可爱的黄瓜花大火翻炒半分钟。0 t* V+ A% H W1 W2 ]
6.为了突出黄瓜花清新的味道,不用加太多的调味品只要盐就好。6 }5 F+ M3 Y/ P" t
7、盛出即可。
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* K4 @; H6 S0 l- L7 S1 s0 Y7 B8 H) C) y' d- R, f1 x
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