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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-9 17:00 编辑
/ \7 q' ]7 f. Z% `+ \( N0 L% C
6 A$ u* @# w4 y l% h5 y; u主料:黄瓜花300克7 a* b" o% i: N% f# Y
辅料:蒜2瓣
& ~( u3 N( x! f$ i调料:食用油1大匙、盐1/2小匙 ^- ]$ l \2 s; i: b+ y
制作方法拼图
8 R# m: N i9 U* o5 z/ L
: f5 B% F1 _$ n" C, `具体制作方法
$ R2 h2 ~1 t% ~ [/ K& y& K1. 买来的黄瓜花择一下,用剪子减去过长的蒂。
. U. Q$ U9 M2 l+ y: Q. Z+ w2.把择好的黄瓜花放到淡盐水浸泡十分钟,冲洗几遍后沥干水分。5 E1 _/ ~) l( t( n
3.蒜切片4.锅中放油,油五成热后放入蒜片爆香。
: u. h. c4 S K5.放入可爱的黄瓜花大火翻炒半分钟。9 V+ e3 A# t9 y
6.为了突出黄瓜花清新的味道,不用加太多的调味品只要盐就好。
5 Z8 _) `+ {0 t0 z; p- E: O7、盛出即可。
" ~- G8 W( h7 b) N# o3 S/ j1 I
8 ^, b# t: H( x* V; Z1 V: T% @" l. x! ]
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