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准备给晚上泡绿豆煮稀饭时,心血来潮想试试自己发绿豆芽# K+ I8 ]8 m' e% ?9 B; s) t. H8 r
结果如下。。$ `8 @! L( {# M
1、清洗浸泡绿豆
$ ^3 b" `3 ]+ V. j" i8 ^" y+ R4 T9 E# D
2、第二天
+ @: h% b6 b, }, F6 s" t0 h) v
, U% f C6 \& Q* U8 t$ A7 X3 a这时候绿豆不能泡水里,用水冲洗即可,我是每次饭点冲一冲
! a( x* P, l( n要盖上湿布8 U8 N: |% L a3 I
7 U6 l. B: z6 l/ |9 F X @# B5 ~
3、第三天
3 _/ ?1 E/ T, @ Y; L$ d 是不是长得很快啊
1 Q) G: v6 @* E0 N' t6 g
$ O$ m2 ?" R( F7 ?5 R4、还是第三天,晚上冲洗的时候去掉漂浮的绿豆皮
) k; J) S# @5 Q. B, `- G
0 C9 U% D4 o3 \5、第三天晚上做到凉拌绿豆芽
1 n" o: A+ n9 x i) o4 S
6 V& c3 P' m+ i看起来是不是很爽口呢,嘻嘻,喜欢的亲自己动手试试
% y- d& E( f* Y# ]3 o1 l& W遇到问题:有些豆芽怎么发紫了,是不是见光太多了?
3 X) A! w$ J; n+ b 知道的妈妈给我扫个盲呗,嘿嘿 u4 g( b! Q2 M% \! U- |+ h: t) p
记得婆婆在老家泡豆芽把盆用被子盖住,不知道是为了保温还是为了遮光
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据说卖的豆芽一晚上就那么长,而且豆芽杆很粗,俨然一副“营养”过剩的模样
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6 E; K; B" t) d6 e/ w
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