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豆妈

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楼主
发表于 2013-5-9 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备给晚上泡绿豆煮稀饭时,心血来潮想试试自己发绿豆芽& V2 \/ Q% o4 }9 `5 l3 V, C; H0 \' Z
结果如下。。
$ O. R: Z- K5 u1 J+ e: @4 V1、清洗浸泡绿豆0 b- ?9 g. G0 H  V) _; U- u

% t" x( f% D4 ?- E; d3 |6 S+ n2、第二天
$ B9 W! Q0 i! O9 A: P$ r# f; u8 _* J5 m3 g5 ]% B0 `9 c
这时候绿豆不能泡水里,用水冲洗即可,我是每次饭点冲一冲
5 t" `" @0 D. O7 z9 N3 O要盖上湿布# X6 c! U# G- q% |
9 Q4 P$ e7 b' r6 R/ w- R; ?
3、第三天
2 @) E' d) A; ^& A& q5 b      是不是长得很快啊
0 k- F6 b- g2 ]# x, R+ O
4 n% |& C8 G8 t2 ]0 S- _9 {4、还是第三天,晚上冲洗的时候去掉漂浮的绿豆皮2 E8 i! S% i: l, t1 g( b" x% l

9 \* j# [" V1 `, _1 H5 h8 }( l* G5、第三天晚上做到凉拌绿豆芽
0 Q6 A8 }: B2 D7 u( G( G" j
4 G* a& M! m! c7 J看起来是不是很爽口呢,嘻嘻,喜欢的亲自己动手试试* \6 N0 j  R, I7 `' q
遇到问题:有些豆芽怎么发紫了,是不是见光太多了?4 y6 {0 Y" }6 a" F) W/ _! \2 j5 y* ?6 m
                  知道的妈妈给我扫个盲呗,嘿嘿$ Y6 A- z: `) x* L
                  记得婆婆在老家泡豆芽把盆用被子盖住,不知道是为了保温还是为了遮光
6 Z# a" Y! {* e- d7 H5 W% c+ ~# T% x
据说卖的豆芽一晚上就那么长,而且豆芽杆很粗,俨然一副“营养”过剩的模样
/ i3 d  c. r& I' `/ F) `4 X/ }- J. n+ L

5 }; J# R% l9 e* S  C7 l
! r1 O% z) x5 ]
; N& v  j, ]  p4 T7 p

, {9 b/ s& ]4 T
& ?. @4 J  ~) E/ b1 H- t3 I" N3 F  s( w0 e! [

2 D/ Y$ |% S2 o8 \, e7 J
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回复 luxianwei517 的帖子8 O4 O* m5 |% J5 ^% b* @# L* ^

3 l; a7 U& O7 q2 U/ l. d' e要注意避光,否则容易变红。另外用一个带小眼儿(小洞)的容器装,会长得更好。还有,取几颗豆芽用水泡着,能接着长绿叶,就成了水培绿植哦。

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孩子做小报,把亲拍的做豆芽的照片借用一下,希望亲不要介意

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绿豆芽是这样发出来的呀

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不错,去年自己也泡过

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我泡的芽怎么长不长呀

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发豆芽时要避光,见光就变色拉。

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回复 霹雳伙 的帖子* H0 q# K5 L; V' p- E$ X
涼拌没吃过!是生的拌着吃还是煮熟以后拌着吃?
2 X3 a5 t+ {9 @0 O# H; S/ L
肯定是煮熟了才凉拌的啊,很好吃呢

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还不错
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每天多冲几次水试试,估计是缺水
桃子的妈妈

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这个真绿色

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为了积分的小火车,努力帮顶!

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好吃的今晚也泡,不过是黄豆

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为什么我生的豆芽总是杆很短,长不长
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好的,下次试试发豆芽豆芽的时候压着

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每次都是我公公做,做的很好,明天问问黑是咋回事

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学习了,这两天也来试着做做

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要用沉点的东西压在豆芽上,这样豆芽杆会发的粗一些,太细口感肉肉的,不脆。我冬天有暖气时经常发,放在暖气上,两天就好了,绝对的放心食品。

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市场上卖的豆芽鲜嫩水灵,听说有的是加了去根灵什么的,我不敢买。我也试试自己发豆芽吧。
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炎炎夏日吃上自制的爽口绿豆芽,美啊
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