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豆妈

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楼主
发表于 2013-5-9 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备给晚上泡绿豆煮稀饭时,心血来潮想试试自己发绿豆芽
" }% Q& g% t: H. |  i0 [" @结果如下。。
% @0 `" u) l& V6 F1、清洗浸泡绿豆7 p$ O* c0 b( V
& I, v. F! h1 m
2、第二天# Y6 {% O2 N0 u
1 \+ ]% O# |5 c+ S/ g
这时候绿豆不能泡水里,用水冲洗即可,我是每次饭点冲一冲' I+ N5 ~# d7 r0 z* E" u7 G: `
要盖上湿布
$ ^- u; S7 y! P  d7 Y; v0 ]8 q4 J$ {+ d6 V/ x! s
3、第三天6 U, F  e1 u7 |
      是不是长得很快啊
  J; j+ l2 |3 K4 n  x% `5 l' v5 I5 P) L! w
4、还是第三天,晚上冲洗的时候去掉漂浮的绿豆皮
9 \3 \6 ?2 M; }6 b- r( }
; |. \9 P6 E9 t5、第三天晚上做到凉拌绿豆芽1 @% `& @7 a9 ^7 j
' S3 s' z, ?. x9 F# h) C( P  e
看起来是不是很爽口呢,嘻嘻,喜欢的亲自己动手试试
' ]* d( W. c* z4 s2 ^9 h遇到问题:有些豆芽怎么发紫了,是不是见光太多了?0 n( [; ?4 M, B( ~6 t: `" s
                  知道的妈妈给我扫个盲呗,嘿嘿
+ z4 K7 e( u1 Q. u* B  a                  记得婆婆在老家泡豆芽把盆用被子盖住,不知道是为了保温还是为了遮光% ~/ `$ n3 D) ~5 f
; X5 f# T# _1 X
据说卖的豆芽一晚上就那么长,而且豆芽杆很粗,俨然一副“营养”过剩的模样
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* J. U! f9 C# l% J

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7 h0 t  E# K* H8 \- ~! ^7 m7 J( J: E
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% l) ~4 X* {& F, x" j
. W2 v* z) E5 `( `9 j要注意避光,否则容易变红。另外用一个带小眼儿(小洞)的容器装,会长得更好。还有,取几颗豆芽用水泡着,能接着长绿叶,就成了水培绿植哦。

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孩子做小报,把亲拍的做豆芽的照片借用一下,希望亲不要介意

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绿豆芽是这样发出来的呀

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不错,去年自己也泡过

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我泡的芽怎么长不长呀

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发豆芽时要避光,见光就变色拉。

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  Q! B+ ]8 H3 G* `# v4 \  ]4 C5 S涼拌没吃过!是生的拌着吃还是煮熟以后拌着吃?
" f4 `) o/ f& M
肯定是煮熟了才凉拌的啊,很好吃呢

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还不错
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每天多冲几次水试试,估计是缺水
桃子的妈妈

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这个真绿色

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为了积分的小火车,努力帮顶!

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好吃的今晚也泡,不过是黄豆

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为什么我生的豆芽总是杆很短,长不长
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好的,下次试试发豆芽豆芽的时候压着

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每次都是我公公做,做的很好,明天问问黑是咋回事

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学习了,这两天也来试着做做

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2011-09-14 
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要用沉点的东西压在豆芽上,这样豆芽杆会发的粗一些,太细口感肉肉的,不脆。我冬天有暖气时经常发,放在暖气上,两天就好了,绝对的放心食品。

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市场上卖的豆芽鲜嫩水灵,听说有的是加了去根灵什么的,我不敢买。我也试试自己发豆芽吧。
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炎炎夏日吃上自制的爽口绿豆芽,美啊
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