rockmetal

看见这款饼干就情不自禁想烤出来，不过还是没有原照片好看:wanwan49:  b# m7 y7 C: X
这是原图
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下面是我烤的: P; M3 k$ c) e. i: Y1 n+ ]% x
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晕死，实际的东西颜色跟原图还是很像的，怎么我的照相水平这么差呢:wanwan67: ( n0 n9 k9 S. Z, L; @) p
方子是菜虫的。! g: a6 a& R+ C; N% y5 p

" G" x8 ~: G. t' P8 T0 L〖材料〗. {! f0 {" v2 L6 k7 r6 B
无盐奶油：75克4 L# E6 T$ ~7 B! a% q0 X' I: S2 \" u
糖粉：60克
- ^0 c: t3 z( K* h# l8 d全蛋：30克0 ]- i- B* I2 p: b
低筋面粉：150克
( }8 K9 H0 D2 L% @/ o; S4 j抹茶粉：3克
; K9 q. z6 v% E3 Y1 E) D  _8 w2 n〖做法〗- j3 _( E& c* _2 i
1.无盐奶油室温软化后打发，分次加入过筛的糖粉一起打至松发变白。
& G# J3 N5 ?/ D* n; q2.蛋打散成蛋液后，分2~3次加入做法1中拌匀。
& B6 p; M5 b6 a3 I) V4 ^! ]6 P3.把低筋面粉过筛加入做法2中拌匀后即为原味面团，再将原味面团分成二份，一份加入过筛的抹茶粉拌匀成抹茶面团。
6 _* v. S5 M! n9 c% d4.将2份面团分别装入食品袋中，用擀面棍擀成相同大小尺寸的面皮后，放入冰箱冷藏约10分钟取出。  @% J3 A% l9 C6 Q2 s
5.剪开塑胶袋后，再把略微冰硬的二份面团重叠在一起卷成圆柱状，用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻约30分钟，等待面团冰硬后取出，用刀子切成片状。
4 S8 A$ W3 }' y  {6.排放在烤盘上，180度烤箱上层约15分钟左右。

爱我所爱

学习！

lilysql

能干,

11妈

我离你住的近，能去你家吃不:wanwan49:

璇璇妈妈

真能干！