‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 4 | 浏览: 707 |正序浏览 | 字体: tT
毛毛妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5747  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2008-06-19 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

楼主
发表于 2009-3-16 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看见这款饼干就情不自禁想烤出来,不过还是没有原照片好看:wanwan49:/ L$ d! Y( s2 B: t3 @
这是原图
8 t- P2 N/ P2 |' N  c& F$ s
* c9 Q' ^5 F! f8 C1 |4 V* \) m( w. w下面是我烤的8 K1 a0 E2 b4 |. T# K# y
+ N8 B$ |9 }9 G) q8 h$ D! u/ U
晕死,实际的东西颜色跟原图还是很像的,怎么我的照相水平这么差呢:wanwan67:
( D6 X7 @9 N% _" H方子是菜虫的。" t/ j2 q3 m# y, n) n% s. }. ]  @
3 w: R1 N' Q2 {. L/ X) h# F. O! X/ s6 J
〖材料〗- a9 d) r' y. T: a$ a  C/ ^! Y
无盐奶油:75克
  r! W: L. m6 w, i' A1 r糖粉:60克6 ^8 ^7 O  }6 G! p: G. e
全蛋:30克
, }3 ~9 h2 I. ?& l( H9 K低筋面粉:150克
% @$ I0 c: ]8 M$ D* R8 k, g: m抹茶粉:3克9 W% ?6 q6 N3 h+ ?0 h+ E
〖做法〗
# S: U% F- E# \0 ?' m1.无盐奶油室温软化后打发,分次加入过筛的糖粉一起打至松发变白。7 z0 s- F: Y( x  B: m
2.蛋打散成蛋液后,分2~3次加入做法1中拌匀。
" f- }: X4 `% X5 e% b9 c8 v3.把低筋面粉过筛加入做法2中拌匀后即为原味面团,再将原味面团分成二份,一份加入过筛的抹茶粉拌匀成抹茶面团。
, V( K+ s  y" i) V4.将2份面团分别装入食品袋中,用擀面棍擀成相同大小尺寸的面皮后,放入冰箱冷藏约10分钟取出。
1 k. V: r  z. ?8 v$ i: e5.剪开塑胶袋后,再把略微冰硬的二份面团重叠在一起卷成圆柱状,用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻约30分钟,等待面团冰硬后取出,用刀子切成片状。
( ]$ t& v" e4 i) q$ x  E6.排放在烤盘上,180度烤箱上层约15分钟左右。

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
49747  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

学习!
睿睿妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11157  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2008-01-01 
地区:
街道:

Medal No.11

能干,
我叫yiyima

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
72019  
爱心活力豆
39  
宝宝生日
2007-08-21 
地区:
街道:

Medal No.11

我离你住的近,能去你家吃不:wanwan49:

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
2341  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-09-07 
地区:
新城区
街道:
新城区
真能干!
‹ 上一主题|下一主题
今天新烤的小饼干——抹茶风车
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部