rockmetal

看见这款饼干就情不自禁想烤出来，不过还是没有原照片好看:wanwan49:  B: P4 p) l6 v) a( S1 g' [4 X
这是原图
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+ W  k7 g+ v" v& S7 o: ?1 M( k下面是我烤的& y# P# h0 |3 l1 ]# y) [

9 R: A$ }* h# Z6 a晕死，实际的东西颜色跟原图还是很像的，怎么我的照相水平这么差呢:wanwan67: 6 M4 K. k7 [, z" s( _4 V
方子是菜虫的。
- p, M- h! @  e9 Z4 }& R' K& A) r+ f- r9 I& C) E/ n3 |4 r" m
〖材料〗
& z6 h: V& [& F1 |% k! j' M无盐奶油：75克0 y" X- |8 [9 K* u
糖粉：60克" d# u' S3 `: M$ L% s  B
全蛋：30克+ b3 V( f6 O, J9 S$ Q6 Y
低筋面粉：150克
: y5 ?; j4 _& i4 E) C  d0 a抹茶粉：3克2 q; d! D) d. u9 P3 G7 a3 R
〖做法〗7 g$ w; i* Q. W
1.无盐奶油室温软化后打发，分次加入过筛的糖粉一起打至松发变白。  K: p  E/ g  S8 j9 f, c% ?
2.蛋打散成蛋液后，分2~3次加入做法1中拌匀。
1 |: W" S9 K9 J# w9 o3.把低筋面粉过筛加入做法2中拌匀后即为原味面团，再将原味面团分成二份，一份加入过筛的抹茶粉拌匀成抹茶面团。
# h; J' k  w6 i. k' ]- ~$ i' D4.将2份面团分别装入食品袋中，用擀面棍擀成相同大小尺寸的面皮后，放入冰箱冷藏约10分钟取出。
8 z# W& M* H4 k5.剪开塑胶袋后，再把略微冰硬的二份面团重叠在一起卷成圆柱状，用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻约30分钟，等待面团冰硬后取出，用刀子切成片状。. ?! ?0 {$ m; e6 y
6.排放在烤盘上，180度烤箱上层约15分钟左右。

璇璇妈妈

真能干！

11妈

我离你住的近，能去你家吃不:wanwan49:

lilysql

能干,

爱我所爱

学习！