rockmetal

看见这款饼干就情不自禁想烤出来，不过还是没有原照片好看:wanwan49:
0 E! h$ m4 ]  Z! d" H0 q% \) I这是原图 8 W, }# r/ A2 d) x  ]5 ~
2 Z6 j7 c, G4 k6 K
下面是我烤的+ m- b& v: x1 Q# c

& d# a0 O) m6 y1 a1 k- Q( Z晕死，实际的东西颜色跟原图还是很像的，怎么我的照相水平这么差呢:wanwan67: 7 Z' U, r. o- a
方子是菜虫的。2 G! g$ E5 X) Q! Q: ?

4 q# G% s0 U: f" w9 S〖材料〗
! v9 _  B& a' u$ ^, @无盐奶油：75克
* D8 w- d$ k0 B0 w( Z6 i3 n: C# B% o糖粉：60克
, X, ~6 N1 Q! w# k# ?; `全蛋：30克: N' u9 r: U& C. d4 W2 M/ k6 o8 Z0 n
低筋面粉：150克3 S  L$ v/ j- J7 k; B
抹茶粉：3克7 x! {" k# x8 x# R0 a- u
〖做法〗
# l. j- U* o8 S$ G6 J# |6 A% o1.无盐奶油室温软化后打发，分次加入过筛的糖粉一起打至松发变白。
1 P; V3 L6 m* a2.蛋打散成蛋液后，分2~3次加入做法1中拌匀。
" H$ X( j" L: B% w3.把低筋面粉过筛加入做法2中拌匀后即为原味面团，再将原味面团分成二份，一份加入过筛的抹茶粉拌匀成抹茶面团。+ k% A9 o! ?% t& Y% c
4.将2份面团分别装入食品袋中，用擀面棍擀成相同大小尺寸的面皮后，放入冰箱冷藏约10分钟取出。1 ]& t% S$ M/ l7 Y
5.剪开塑胶袋后，再把略微冰硬的二份面团重叠在一起卷成圆柱状，用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻约30分钟，等待面团冰硬后取出，用刀子切成片状。7 @" v, |3 w/ D8 b( e; x% c
6.排放在烤盘上，180度烤箱上层约15分钟左右。

璇璇妈妈

真能干！

11妈

我离你住的近，能去你家吃不:wanwan49:

lilysql

能干,

爱我所爱

学习！