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　白菜、西红柿、豆芽、土豆、茶叶……这些都是我们极普遍食用的蔬菜，有的时候我们可能一次买比较多的蔬菜备用，比如几天前天买的土豆没来得及吃，今天突然想吃土豆，但那起来一看，才发现“土豆才露尖尖角”，哎呀，长出小绿芽来了。我相信很多家庭都曾遇到到这样的情况，而且也都曾抱着“没什么吧，赶紧把它们闷来吃了……”这样的想法解决了那些发了芽的土豆。0 I1 N* ^% x3 P
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　　就像姜也一样，我们用姜来调味，一般是煮鱼去腥味，所以用量不多。通常买一次姜可以用上很久，到后面我们会发现，有些姜已经有小部分烂了，但这时又需要用到，就将就着用……但是，你知道，长久有这样的食用习惯的话，对身体的危害是很大的。那么有哪些“当家菜”是我们必须小心食用的呢？5 r+ X. i# t8 V1 I' V% g. [
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　　 1烂白菜：
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3 K' F9 ~( {3 G, J- f& m　　食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。
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　　 2青西红柿：0 z( R. v  {9 m$ m6 M
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　　经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
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' g/ ^# B- S# c1 k　　 3无根豆芽：* p: v/ i, u# P5 M. c
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　　在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。
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) r. {, a# o$ k$ ~" `+ {) h5 z2 e　　 4鲜黄花菜：
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　　鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了。; K2 @+ P/ I+ c. n0 v8 Y
　　
$ w3 N7 O1 A" w　　 5发芽绿土豆：$ A, h# {. ^, l: H) e3 O! a
　　
+ `; c. v/ w( w. L" q$ h) d　　发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。

家有小宝

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妈妈爱彤彤

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星儿妈妈

学习了wanwan41.gif

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熠瑄妈

太恐怖了，以后会注意的，O(∩_∩)O谢谢:wanwan61:

阳阳妈妈cherry

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:wanwan33: 。

瑞宝妈

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