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葡萄酒是美味的饮品，不过除了引用之外，他还有很多巧妙的用处，能够便捷我们的生活，来学两招吧！5 P. q& O; `: n* J1 t
1、当感冒时，可以将一小杯红葡萄酒在火上加热，打一只鸡蛋倒在酒里，然后用筷子或调匙搅拦一下即停止加热、待晾温后便可饮用。这就是德国人医治感冒的所谓鸡蛋酒。
" ~/ l% K( i, v" m/ i　　2、当作外出旅游时，行军壶中的特殊水臭味使人讨厌，但只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒，就能避免水变味。
1 H, u  ]/ B6 k( Z7 f2 c' X# g( ~4 V　　3、做煎鱼时，在锅里喷上半小杯红葡萄酒，可以防止鱼皮粘锅。
* I/ z$ }$ b* Y: D　　4、当作从整只火腿上切下一块准备食用，可以在暂时不用的那块火腿的切口处涂上一些葡萄酒，这样可以保持火腿的新鲜不变质。
( z8 N' [: B) h" f+ B　　5、如果在炒洋葱时加上一点白葡萄酒，就不会炒焦的现象发生了。9 I" G* \, \0 V" e, ]/ z7 D/ ]' X
　   6、有的柿子有涩味，但只要你从咬开的部位加入少量的葡萄酒，涩味便会能上能下上的消失掉。! [% Q& B& J' @3 H3 F
　　掌握一些食物、酒类的巧妙用途，不仅可以随时运用到我们的生活中，而且之于我们的见识更是其乐无穷。