小臭臭的妈妈啊

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我们一家人都很喜欢吃冒菜，现在天气热了，总觉得外面的不太卫生。于是，便准备自己动手试着做冒菜，选几个自己喜欢的蔬菜做一大锅鲜香美味的冒菜，没想到还算成功。老公夸我做的冒菜是辣而不燥，醇厚飘香，汤香味浓厚、回味绵长，酸辣开胃，口齿生津，清新爽口，温润滋养.......哈哈，像是打广告，总之味道不错，大热的天吃完再出一身汗，别提有多舒服。) O% b9 _& E! ]3 k
做法其实很简单：
# A$ f% S+ k) n3 l, E& R% z8 C第一步:烧高汤(大骨头汤),拿出专用冒(菜)锅,加入高汤& ]# |- H2 T; F( J
第二步:往冒(菜)锅里加入底料一份,搅拌烧开& `. J5 E* ~  e: P( I
第三步:把各种洗干净的新鲜蔬菜分别放入冒(菜)锅  m/ j$ ~4 Z6 m
第四步:1-3分钟,将菜盛入碗中淋上香辣油,香辣留香的一份冒菜就做好啦!: ]: z0 o$ H: \. K; g4 q( R
第五步:放入麻辣料及其他佐料，当然也可以放芝麻酱+ @; r) ?/ [$ G! s& i* f9 e% ~
不错说了，看看我做的冒菜效果，是不是很能引起食欲呢$ J3 Q3 o. b2 {9 T
" D4 ^, R: H  c8 e& x) {

小臭臭的妈妈啊

回复 吾宝怡琳 的帖子
3 u" z0 P2 _, b/ [
* h: R" g: j2 X: i; o一定很好吃

小臭臭的妈妈啊

回复 龙玉小宝 的帖子
" X6 ~3 y+ y4 e* H  W& B
, b! h$ [. f! B谢谢

吾宝怡琳

昨天看的好想吃啊，今天就做了，

龙玉小宝

辣而不燥，醇厚飘香，汤香味浓厚、回味绵长，酸辣开胃，口齿生津，清新爽口，温润滋养.......5 A, `) n8 o, Y# J: D
这形容词用的，呵呵，赞一个！

heremail

回复 加油》》》 的帖子7 ]& V% k0 U% b9 ]6 q$ N

) f2 x+ P* S0 @% t收不收费？

小学生dd

喜欢吃冒菜

大象他妈

为了积分的小火车，努力帮顶！

小臭臭的妈妈啊

回复 denny8327 的帖子* T6 Z7 q; [4 m5 Z1 S+ w3 k- x
9 L0 J5 _& r" d: V/ E' F5 H! l
底料就是外面超市可以买到的火锅底料。
& @: s5 q+ Q! d
7 r3 z, N2 x' i+ T3 }用火锅底料和高汤煮你要吃的菜，如果没有高汤你也可以用清水加火锅底料煮煮，煮好后你如果觉的味道还不够香，根据自己的口味，你也可以再加上些辣椒酱或者芝麻酱，汤的多少根据你自己的喜好，我喜欢把汤最后多收些在菜上面，这样我觉的菜会更入味

小臭臭的妈妈啊

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2 H, E* K  g  Z( N底料就是外面超市可以买到的火锅底料。
2 a- C2 b2 U! T: U: {" T# N: n" G$ `) M, @
用火锅底料和高汤煮你要吃的菜，如果没有高汤你也可以用清水加火锅底料煮煮，煮好后你如果觉的味道还不够香，根据自己的口味，你也可以再加上些辣椒酱或者芝麻酱

张涵晗

好香啊！干净卫生！冒菜，涮菜，火锅都是我的最爱！

我是小白呀

看着很美味

康康妈妈

流口水了

小臭臭的妈妈啊

回复 草根娘88 的帖子
+ J; L2 n$ z$ m3 N9 L1 n3 a7 k
& L. H' n$ N+ w9 d& r  O1 W嘿嘿，谢谢

草根娘88

看着都口水。。

小臭臭的妈妈啊

回复 梵恩诗 的帖子
& S! B# G+ O5 r5 F7 D* C7 t( U
' `* m+ [9 X" ~& T& P谢谢

梵恩诗

看着，   馋的很呀！很不错哦！赞一个！

卡布奇诺的微笑

不错