小臭臭的妈妈啊

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我们一家人都很喜欢吃冒菜，现在天气热了，总觉得外面的不太卫生。于是，便准备自己动手试着做冒菜，选几个自己喜欢的蔬菜做一大锅鲜香美味的冒菜，没想到还算成功。老公夸我做的冒菜是辣而不燥，醇厚飘香，汤香味浓厚、回味绵长，酸辣开胃，口齿生津，清新爽口，温润滋养.......哈哈，像是打广告，总之味道不错，大热的天吃完再出一身汗，别提有多舒服。9 }; K% O7 s8 w
做法其实很简单：
6 G& s8 A; {! ?第一步:烧高汤(大骨头汤),拿出专用冒(菜)锅,加入高汤, _5 k3 V9 ~7 O2 j, w# I8 y
第二步:往冒(菜)锅里加入底料一份,搅拌烧开, ]3 c' ?0 E' ]4 |/ t: h7 P4 @
第三步:把各种洗干净的新鲜蔬菜分别放入冒(菜)锅
' f( u0 P5 t5 E1 k: x第四步:1-3分钟,将菜盛入碗中淋上香辣油,香辣留香的一份冒菜就做好啦!
0 _7 |2 L6 ?" s& \0 Q$ y第五步:放入麻辣料及其他佐料，当然也可以放芝麻酱
  j7 R3 z" x6 ?/ F) J不错说了，看看我做的冒菜效果，是不是很能引起食欲呢
5 G& n9 i1 m# ~* f- ~
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小臭臭的妈妈啊

回复 吾宝怡琳 的帖子# Y% j4 o" P, _) |( p. P

0 _. d# [9 z+ r/ T3 v% A, r一定很好吃

小臭臭的妈妈啊

回复 龙玉小宝 的帖子7 H+ F' x7 N6 d3 X3 H! O& }

$ n0 O" x3 Q% c谢谢

吾宝怡琳

昨天看的好想吃啊，今天就做了，

龙玉小宝

辣而不燥，醇厚飘香，汤香味浓厚、回味绵长，酸辣开胃，口齿生津，清新爽口，温润滋养.......
' \# X2 a' g# I, q1 b" V) ^这形容词用的，呵呵，赞一个！

heremail

回复 加油》》》 的帖子
/ P/ F* E1 q. P7 {
% z% ~2 t; E3 z% h7 }& N9 ?收不收费？

小学生dd

喜欢吃冒菜

大象他妈

为了积分的小火车，努力帮顶！

小臭臭的妈妈啊

回复 denny8327 的帖子
1 j. I8 F4 a+ h3 J6 U( G) r; S! e3 g( Q
底料就是外面超市可以买到的火锅底料。, N% q( d+ a  @* A
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用火锅底料和高汤煮你要吃的菜，如果没有高汤你也可以用清水加火锅底料煮煮，煮好后你如果觉的味道还不够香，根据自己的口味，你也可以再加上些辣椒酱或者芝麻酱，汤的多少根据你自己的喜好，我喜欢把汤最后多收些在菜上面，这样我觉的菜会更入味

小臭臭的妈妈啊

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底料就是外面超市可以买到的火锅底料。
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用火锅底料和高汤煮你要吃的菜，如果没有高汤你也可以用清水加火锅底料煮煮，煮好后你如果觉的味道还不够香，根据自己的口味，你也可以再加上些辣椒酱或者芝麻酱

张涵晗

好香啊！干净卫生！冒菜，涮菜，火锅都是我的最爱！

我是小白呀

看着很美味

康康妈妈

流口水了

小臭臭的妈妈啊

回复 草根娘88 的帖子1 ]' A* `- U8 c

2 Z, C$ H4 j. B' t嘿嘿，谢谢

草根娘88

看着都口水。。

小臭臭的妈妈啊

回复 梵恩诗 的帖子
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- L" ~3 L+ s0 _+ f. C7 |& \, {谢谢

梵恩诗

看着，   馋的很呀！很不错哦！赞一个！

卡布奇诺的微笑

不错