小臭臭的妈妈啊

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我们一家人都很喜欢吃冒菜，现在天气热了，总觉得外面的不太卫生。于是，便准备自己动手试着做冒菜，选几个自己喜欢的蔬菜做一大锅鲜香美味的冒菜，没想到还算成功。老公夸我做的冒菜是辣而不燥，醇厚飘香，汤香味浓厚、回味绵长，酸辣开胃，口齿生津，清新爽口，温润滋养.......哈哈，像是打广告，总之味道不错，大热的天吃完再出一身汗，别提有多舒服。
/ @7 g8 N) R- q  E1 s做法其实很简单：
3 a$ S! H* ~5 o' g第一步:烧高汤(大骨头汤),拿出专用冒(菜)锅,加入高汤
6 C" {4 Y$ p( E+ K第二步:往冒(菜)锅里加入底料一份,搅拌烧开! i9 G  ?! t8 }, I
第三步:把各种洗干净的新鲜蔬菜分别放入冒(菜)锅
. u8 }0 {) J- d第四步:1-3分钟,将菜盛入碗中淋上香辣油,香辣留香的一份冒菜就做好啦!3 e+ Z2 {, F) f" U
第五步:放入麻辣料及其他佐料，当然也可以放芝麻酱
5 }2 R% ]+ ~, L& z3 h  S  k  V不错说了，看看我做的冒菜效果，是不是很能引起食欲呢0 F, ^  R8 x3 N# w" `

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小臭臭的妈妈啊

回复 吾宝怡琳 的帖子2 C" H0 J! f% I, p. \

4 `: Q" L2 z5 F  y! I% y8 x2 I一定很好吃

小臭臭的妈妈啊

回复 龙玉小宝 的帖子
" }$ ]$ p. z. N- u; b  B
$ _) W. T2 i/ w4 f: _% p4 N谢谢

吾宝怡琳

昨天看的好想吃啊，今天就做了，

龙玉小宝

辣而不燥，醇厚飘香，汤香味浓厚、回味绵长，酸辣开胃，口齿生津，清新爽口，温润滋养.......2 j8 J7 A, B. r" o; X. y5 ?
这形容词用的，呵呵，赞一个！

heremail

回复 加油》》》 的帖子) i; [/ [, V. z6 |7 d( _2 N
% b1 y8 a. v( s+ t4 T5 D  Z
收不收费？

小学生dd

喜欢吃冒菜

大象他妈

为了积分的小火车，努力帮顶！

小臭臭的妈妈啊

回复 denny8327 的帖子
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底料就是外面超市可以买到的火锅底料。8 j3 a- G/ O& O# D; f8 Q
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用火锅底料和高汤煮你要吃的菜，如果没有高汤你也可以用清水加火锅底料煮煮，煮好后你如果觉的味道还不够香，根据自己的口味，你也可以再加上些辣椒酱或者芝麻酱，汤的多少根据你自己的喜好，我喜欢把汤最后多收些在菜上面，这样我觉的菜会更入味

小臭臭的妈妈啊

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底料就是外面超市可以买到的火锅底料。
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! t0 u6 f$ D8 |2 _用火锅底料和高汤煮你要吃的菜，如果没有高汤你也可以用清水加火锅底料煮煮，煮好后你如果觉的味道还不够香，根据自己的口味，你也可以再加上些辣椒酱或者芝麻酱

张涵晗

好香啊！干净卫生！冒菜，涮菜，火锅都是我的最爱！

我是小白呀

看着很美味

康康妈妈

流口水了

小臭臭的妈妈啊

回复 草根娘88 的帖子
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& {" [3 g* C& d! O  A9 X嘿嘿，谢谢

草根娘88

看着都口水。。

小臭臭的妈妈啊

回复 梵恩诗 的帖子
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% D$ k4 ?: F$ ^! S' S2 j3 z! Z2 ^谢谢

梵恩诗

看着，   馋的很呀！很不错哦！赞一个！

卡布奇诺的微笑

不错