小臭臭的妈妈啊

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我们一家人都很喜欢吃冒菜，现在天气热了，总觉得外面的不太卫生。于是，便准备自己动手试着做冒菜，选几个自己喜欢的蔬菜做一大锅鲜香美味的冒菜，没想到还算成功。老公夸我做的冒菜是辣而不燥，醇厚飘香，汤香味浓厚、回味绵长，酸辣开胃，口齿生津，清新爽口，温润滋养.......哈哈，像是打广告，总之味道不错，大热的天吃完再出一身汗，别提有多舒服。9 g* {$ k/ t: k1 \7 [
做法其实很简单：! y8 ^2 C  V0 Z- G' j, E) k* x- G
第一步:烧高汤(大骨头汤),拿出专用冒(菜)锅,加入高汤8 W3 S. _+ _, ~5 e& L- Z
第二步:往冒(菜)锅里加入底料一份,搅拌烧开
6 L' u- Q" y4 f% O! ~/ \" k3 v第三步:把各种洗干净的新鲜蔬菜分别放入冒(菜)锅) S; t  I8 L* J! {
第四步:1-3分钟,将菜盛入碗中淋上香辣油,香辣留香的一份冒菜就做好啦!
, {5 w& W) R5 K, M: Z$ w第五步:放入麻辣料及其他佐料，当然也可以放芝麻酱. }2 _+ q" n1 N! E! Z! R- w' M; x
不错说了，看看我做的冒菜效果，是不是很能引起食欲呢/ Z9 h% Y* H" `- V$ v, z

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小臭臭的妈妈啊

回复 吾宝怡琳 的帖子
: K! B0 x( B6 A0 I6 W' `* D+ }7 h, _$ S; m" k& p2 ?1 u; Q
一定很好吃

小臭臭的妈妈啊

回复 龙玉小宝 的帖子
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( F2 `! z1 Z) k( p/ r$ J谢谢

吾宝怡琳

昨天看的好想吃啊，今天就做了，

龙玉小宝

辣而不燥，醇厚飘香，汤香味浓厚、回味绵长，酸辣开胃，口齿生津，清新爽口，温润滋养.......
2 j. R( h9 z( C2 H" e# E9 s! P% h这形容词用的，呵呵，赞一个！

heremail

回复 加油》》》 的帖子. q; G# h9 Z- b/ ~$ Y" {

7 @/ }, i. c, [* g- M0 x6 b收不收费？

小学生dd

喜欢吃冒菜

大象他妈

为了积分的小火车，努力帮顶！

小臭臭的妈妈啊

回复 denny8327 的帖子& \" G1 A4 n4 L$ ], G" a
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底料就是外面超市可以买到的火锅底料。1 p! j5 w+ Q$ ]2 E8 \

* Y' ?/ y0 f) }用火锅底料和高汤煮你要吃的菜，如果没有高汤你也可以用清水加火锅底料煮煮，煮好后你如果觉的味道还不够香，根据自己的口味，你也可以再加上些辣椒酱或者芝麻酱，汤的多少根据你自己的喜好，我喜欢把汤最后多收些在菜上面，这样我觉的菜会更入味

小臭臭的妈妈啊

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底料就是外面超市可以买到的火锅底料。
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用火锅底料和高汤煮你要吃的菜，如果没有高汤你也可以用清水加火锅底料煮煮，煮好后你如果觉的味道还不够香，根据自己的口味，你也可以再加上些辣椒酱或者芝麻酱

张涵晗

好香啊！干净卫生！冒菜，涮菜，火锅都是我的最爱！

我是小白呀

看着很美味

康康妈妈

流口水了

小臭臭的妈妈啊

回复 草根娘88 的帖子/ |# H0 ~, ~; g9 L. ]3 a* K0 ?

3 i& b% v6 r3 |1 c9 }: p& f嘿嘿，谢谢

草根娘88

看着都口水。。

小臭臭的妈妈啊

回复 梵恩诗 的帖子
+ M! C1 h' }: H, S& _& v4 f2 E7 s8 u3 T8 y) _: M
谢谢

梵恩诗

看着，   馋的很呀！很不错哦！赞一个！

卡布奇诺的微笑

不错