‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 33 | 浏览: 5812 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25508  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
楼主
发表于 2013-5-13 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小臭臭的妈妈啊 于 2013-5-14 12:09 编辑
1 k& D6 F* X, `0 R( K( @
: c( B# z9 l/ x+ a7 g) M& x我们一家人都很喜欢吃冒菜,现在天气热了,总觉得外面的不太卫生。于是,便准备自己动手试着做冒菜,选几个自己喜欢的蔬菜做一大锅鲜香美味的冒菜,没想到还算成功。老公夸我做的冒菜是辣而不燥,醇厚飘香,汤香味浓厚、回味绵长,酸辣开胃,口齿生津,清新爽口,温润滋养.......哈哈,像是打广告,总之味道不错,大热的天吃完再出一身汗,别提有多舒服。  A2 s; \" y+ C8 J; H1 T0 t$ b5 S; ?2 `
做法其实很简单:- Y+ p2 C% ^0 @5 A& b* t2 W! Q
第一步:烧高汤(大骨头汤),拿出专用冒(菜)锅,加入高汤' U+ T7 T: [( O6 F0 l
第二步:往冒(菜)锅里加入底料一份,搅拌烧开
4 ^/ ~6 z5 @" v1 k& A/ _第三步:把各种洗干净的新鲜蔬菜分别放入冒(菜)锅0 }+ r# i# O/ w& T1 h: l
第四步:1-3分钟,将菜盛入碗中淋上香辣油,香辣留香的一份冒菜就做好啦!
7 |+ g0 C& b$ J" _7 N5 `第五步:放入麻辣料及其他佐料,当然也可以放芝麻酱
& R$ ~5 C/ A7 ~& f* U不错说了,看看我做的冒菜效果,是不是很能引起食欲
, v! k1 x8 S( D' P0 G7 @+ e& _" `& P

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 60 + 60 哈哈,颜色感觉特别鲜艳

总评分: 经验值 + 60  金币 + 60   查看全部评分

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25508  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
回复 吾宝怡琳 的帖子
4 |) g7 U, [+ ?; h% c' j% e8 d, ]& L- I- E4 W/ ]" N- t
一定很好吃

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25508  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
回复 龙玉小宝 的帖子
1 I' ]1 e7 I7 c( r1 N6 d# u+ G$ k- M) H' x5 l+ N& P
谢谢

Rank: 8Rank: 8

经验值
5088  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-04-08 
地区:
三原县
街道:
城关镇
昨天看的好想吃啊,今天就做了,

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16564  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-05-08 
地区:
新城区
街道:

Medal No.5

辣而不燥,醇厚飘香,汤香味浓厚、回味绵长,酸辣开胃,口齿生津,清新爽口,温润滋养.......3 n( X0 _1 @7 {% `3 I; k
这形容词用的,呵呵,赞一个!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
23217  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2005-01-26 
地区:
街道:

Medal No.11

回复 加油》》》 的帖子( j1 G9 {+ C+ B8 y. P, A6 m3 S0 Q
/ ]8 n1 O2 c5 d  t
收不收费?

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8612  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2003-01-01 
地区:
莲湖区
街道:
桃园路街道
喜欢吃冒菜

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
38081  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
2009-09-17 
地区:
街道:

Medal No.11

为了积分的小火车,努力帮顶!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25508  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
回复 denny8327 的帖子% W; @: Y; [- t) ?" |" A4 }- n  \; X- L
7 S$ b' r2 N/ M# r
底料就是外面超市可以买到的火锅底料。4 S8 n! u. |; P6 B$ Q
. |# `  ^1 l2 S5 o( ^8 }# Z; w
用火锅底料和高汤煮你要吃的菜,如果没有高汤你也可以用清水加火锅底料煮煮,煮好后你如果觉的味道还不够香,根据自己的口味,你也可以再加上些辣椒酱或者芝麻酱,汤的多少根据你自己的喜好,我喜欢把汤最后多收些在菜上面,这样我觉的菜会更入味

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25508  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
本帖最后由 小臭臭的妈妈啊 于 2013-5-14 18:30 编辑
2 w( k, s8 D6 N- x" u" K7 \+ }- p* h4 j
底料就是外面超市可以买到的火锅底料。
' Z7 X" p9 I0 j! F! E4 ~" w5 Q7 s. D( k9 X
用火锅底料和高汤煮你要吃的菜,如果没有高汤你也可以用清水加火锅底料煮煮,煮好后你如果觉的味道还不够香,根据自己的口味,你也可以再加上些辣椒酱或者芝麻酱

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3001  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-02-16 
地区:
碑林区
街道:
好香啊!干净卫生!冒菜,涮菜,火锅都是我的最爱!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4497  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
看着很美味

Rank: 2Rank: 2

经验值
130156  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

流口水了

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25508  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
回复 草根娘88 的帖子
, U) E+ U6 w4 G# b
( H# J  e9 Y! J0 }嘿嘿,谢谢

Rank: 2Rank: 2

经验值
110  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
看着都口水。。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25508  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
回复 梵恩诗 的帖子
5 h" {- u6 b, x" A" x$ `. d
$ W& w" W4 N( l0 [! P谢谢

Rank: 1

经验值
62467  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-05-04 
地区:
新城区
街道:
太华路街道

2014口碑王

看着,   馋的很呀!很不错哦!赞一个!
博文妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
140107  
爱心活力豆
42  
宝宝生日
2010-02-20 
地区:
新城区
街道:
太华路街道

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

不错
‹ 上一主题|下一主题
母亲节,我为妈妈做的麻辣冒菜一锅鲜
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部