小臭臭的妈妈啊

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我们一家人都很喜欢吃冒菜，现在天气热了，总觉得外面的不太卫生。于是，便准备自己动手试着做冒菜，选几个自己喜欢的蔬菜做一大锅鲜香美味的冒菜，没想到还算成功。老公夸我做的冒菜是辣而不燥，醇厚飘香，汤香味浓厚、回味绵长，酸辣开胃，口齿生津，清新爽口，温润滋养.......哈哈，像是打广告，总之味道不错，大热的天吃完再出一身汗，别提有多舒服。
. r) r% o# W3 z+ j做法其实很简单：+ O' w- C1 t4 ^2 y( S
第一步:烧高汤(大骨头汤),拿出专用冒(菜)锅,加入高汤
) p* C7 p. h2 F$ `第二步:往冒(菜)锅里加入底料一份,搅拌烧开5 I3 [$ O5 t' ]
第三步:把各种洗干净的新鲜蔬菜分别放入冒(菜)锅3 k0 g8 }8 |( |4 f, m1 S
第四步:1-3分钟,将菜盛入碗中淋上香辣油,香辣留香的一份冒菜就做好啦!/ M* F: d; a" D3 A# U! z
第五步:放入麻辣料及其他佐料，当然也可以放芝麻酱9 Q  _: o( b" {9 Y
不错说了，看看我做的冒菜效果，是不是很能引起食欲呢6 k. H' U8 h$ |! J$ _
! W5 ~& H0 t' a: G5 j2 K

小臭臭的妈妈啊

回复 吾宝怡琳 的帖子
8 E* U% d, I5 G6 E; g; r
' F+ ?' |# q1 y0 j一定很好吃

小臭臭的妈妈啊

回复 龙玉小宝 的帖子
/ W5 @$ t5 x( f4 b, i2 b$ s4 ?% G6 [6 X$ _  [9 F1 Y# r% a
谢谢

吾宝怡琳

昨天看的好想吃啊，今天就做了，

龙玉小宝

辣而不燥，醇厚飘香，汤香味浓厚、回味绵长，酸辣开胃，口齿生津，清新爽口，温润滋养.......+ {+ N. D" a8 F" ?8 E" \7 \  Y
这形容词用的，呵呵，赞一个！

heremail

回复 加油》》》 的帖子1 M/ x4 U- g" S3 P' `

( {6 m5 y5 s7 N2 O; ^  R" B收不收费？

小学生dd

喜欢吃冒菜

大象他妈

为了积分的小火车，努力帮顶！

小臭臭的妈妈啊

回复 denny8327 的帖子& ?: g% G6 M7 L2 ~

- I7 s9 Q0 h* w) q$ S( u底料就是外面超市可以买到的火锅底料。; V( o# F9 V, L! G
: F; M. ^% C$ D3 J& A2 `
用火锅底料和高汤煮你要吃的菜，如果没有高汤你也可以用清水加火锅底料煮煮，煮好后你如果觉的味道还不够香，根据自己的口味，你也可以再加上些辣椒酱或者芝麻酱，汤的多少根据你自己的喜好，我喜欢把汤最后多收些在菜上面，这样我觉的菜会更入味

小臭臭的妈妈啊

: B1 L3 s/ R3 ?" W+ ~5 S. B$ H4 @! F6 z6 V7 A) g
底料就是外面超市可以买到的火锅底料。. Z+ ]$ K0 ?/ E1 m5 I; z8 m$ `$ d
, q8 P$ j# l  _, V  T  x
用火锅底料和高汤煮你要吃的菜，如果没有高汤你也可以用清水加火锅底料煮煮，煮好后你如果觉的味道还不够香，根据自己的口味，你也可以再加上些辣椒酱或者芝麻酱

张涵晗

好香啊！干净卫生！冒菜，涮菜，火锅都是我的最爱！

我是小白呀

看着很美味

康康妈妈

流口水了

小臭臭的妈妈啊

回复 草根娘88 的帖子# ~9 s5 l- G5 d$ ]8 s% B

1 Y2 q) W: l, g9 s  o+ ~嘿嘿，谢谢

草根娘88

看着都口水。。

小臭臭的妈妈啊

回复 梵恩诗 的帖子; h$ I; ~0 E) |2 i

% T! y1 \- R# n; a9 x2 I3 Q0 e( }0 Z谢谢

梵恩诗

看着，   馋的很呀！很不错哦！赞一个！

卡布奇诺的微笑

不错