小臭臭的妈妈啊

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6 X2 z$ S5 ~. Q$ j* W我们一家人都很喜欢吃冒菜，现在天气热了，总觉得外面的不太卫生。于是，便准备自己动手试着做冒菜，选几个自己喜欢的蔬菜做一大锅鲜香美味的冒菜，没想到还算成功。老公夸我做的冒菜是辣而不燥，醇厚飘香，汤香味浓厚、回味绵长，酸辣开胃，口齿生津，清新爽口，温润滋养.......哈哈，像是打广告，总之味道不错，大热的天吃完再出一身汗，别提有多舒服。
+ n, _1 I+ w1 {做法其实很简单：$ F$ d  N, w: Z
第一步:烧高汤(大骨头汤),拿出专用冒(菜)锅,加入高汤/ i- U! M, G, @
第二步:往冒(菜)锅里加入底料一份,搅拌烧开
9 z! N, F! G7 k第三步:把各种洗干净的新鲜蔬菜分别放入冒(菜)锅
! c+ h$ U" U1 i$ D& j9 d第四步:1-3分钟,将菜盛入碗中淋上香辣油,香辣留香的一份冒菜就做好啦!) @. n3 L5 N" F! S$ q
第五步:放入麻辣料及其他佐料，当然也可以放芝麻酱- K+ x0 ]' i4 b% G
不错说了，看看我做的冒菜效果，是不是很能引起食欲呢
. Z' _1 w( D2 v0 ]! `- L2 p% O' l, }( \2 j

小臭臭的妈妈啊

回复 吾宝怡琳 的帖子- X$ _0 b7 W# O- H# `+ |5 S, d

% x) S8 P6 c& F4 H# i一定很好吃

小臭臭的妈妈啊

回复 龙玉小宝 的帖子2 t* B0 e. `; g0 }# x! p( E
) }" r3 f  o( x' z/ r2 \7 |! t4 U
谢谢

吾宝怡琳

昨天看的好想吃啊，今天就做了，

龙玉小宝

辣而不燥，醇厚飘香，汤香味浓厚、回味绵长，酸辣开胃，口齿生津，清新爽口，温润滋养.......6 L; h! p/ |  L4 u" A+ c8 M
这形容词用的，呵呵，赞一个！

heremail

回复 加油》》》 的帖子( i; g: D- c6 u) D# {2 c
6 S- Y8 u; ]: N- m6 x: s8 ?
收不收费？

小学生dd

喜欢吃冒菜

大象他妈

为了积分的小火车，努力帮顶！

小臭臭的妈妈啊

回复 denny8327 的帖子
; r( X6 e: a2 R
1 ~$ y$ u, _1 K6 G- S. Z底料就是外面超市可以买到的火锅底料。
4 Z7 A0 m- {8 K/ z  \% k8 M$ @
9 S7 M# A2 X3 j7 |5 \用火锅底料和高汤煮你要吃的菜，如果没有高汤你也可以用清水加火锅底料煮煮，煮好后你如果觉的味道还不够香，根据自己的口味，你也可以再加上些辣椒酱或者芝麻酱，汤的多少根据你自己的喜好，我喜欢把汤最后多收些在菜上面，这样我觉的菜会更入味

小臭臭的妈妈啊

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; {& a* N$ r  X  l  o3 u底料就是外面超市可以买到的火锅底料。
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# p" N7 _( L7 @3 y$ Q5 R) j用火锅底料和高汤煮你要吃的菜，如果没有高汤你也可以用清水加火锅底料煮煮，煮好后你如果觉的味道还不够香，根据自己的口味，你也可以再加上些辣椒酱或者芝麻酱

张涵晗

好香啊！干净卫生！冒菜，涮菜，火锅都是我的最爱！

我是小白呀

看着很美味

康康妈妈

流口水了

小臭臭的妈妈啊

回复 草根娘88 的帖子1 J& T" ~+ K' }/ B. L- A
8 J) J6 c! u& x1 S/ i3 x
嘿嘿，谢谢

草根娘88

看着都口水。。

小臭臭的妈妈啊

回复 梵恩诗 的帖子9 h6 j' Z- Y8 V) l

8 q4 v3 _" z9 ]1 N4 E8 ~; f! S谢谢

梵恩诗

看着，   馋的很呀！很不错哦！赞一个！

卡布奇诺的微笑

不错