嘟嘟妈妈8059

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    在家闲来无事，突然想吃鱼鱼，怎么办呢，没做过，不会做，没事，我们有度娘，开是我的愿望就实现了，来上图了~
. g# V# O' U( U7 F第一步，先取适量面粉，（看别人都用的玉米面和面粉的混合面，家里没有玉米面，所以都用的面粉），一点点加水，顺着一个方向搅拌，直到筷子挑起来滴细线，就OK了~忘记拍搅发了的面糊糊了，原谅我，搅好的时候水开了，直接就进锅了~# k: g% w# s( v4 H) Z' t! Z

& ^, L8 j- m3 c0 M! O第二步，把搅好的面糊糊一点点慢慢的倒入开水锅中，不停的搅拌，一会锅开了，就是这个样  b0 C9 ^$ V1 V
第三步，把干面粉一点点的从指缝中漏入锅中，不停的搅拌，一边加，一边搅，那个累呀，大汗淋漓，感觉吃个搅团能减肥，这工作量，再入正题，继续一边加一边搅，直到感觉软硬合适了，火开到最小，两手再搅，搅呀搅，
( F4 ]' m* H3 S3 Q' i% D7 V把锅盖上，焖一会，再搅一会，再焖一会，再搅，大约反复十五分钟后，就可以关火出锅了
6 j2 k- Y% [: w; {看看我的漏鱼鱼的工具，买了有两年，第一次用上
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搅团晾在蒸面皮的家具上，来漏鱼，一手漏鱼，一手照相，7 \8 ?! k5 v# ^8 U; U
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来上个成品图，全家福5 b( n% K7 T8 e1 ?+ p7 S

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: N: b! d7 A( }) g* u" g- J晚上等儿子和老公回来，炒个韭菜，弄点蒜泥，晚饭就解决了，晚上再上个拌好的，这样看着太白了，没有食欲不是~! Q. m, P9 s6 A0 Z2 y) C
   第一次，美食版发贴，大家来捧个场，斑斑能再来就更好了，要是再奖励下就完美了，好了，贴子发完了，去收拾厨房了，面糊糊的锅可真难洗，我打扫卫生去了，大家慢慢看' W  |5 O. i. Y* Z0 S. ^: r
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宝鸡金鹏自动化

我们做的鱼鱼怎么样
来自[移动wap版]

午阳妈妈

收藏一下，要不学着做的时候找不见了

nemotime

强大，改天也试试看，最近研究学习面食呢，哈哈

擁冇n!1.輩籽

美妈厉害，看着都好麻烦

磊磊麻ma

啊啊，鱼鱼是我的最爱啊！好像吃！

鱼鱼智

很好吃啊。。

嘟嘟妈妈8059

顶起

可乐宝mm

不错不错

嘟嘟妈妈8059

回复 吉祥仨宝 的帖子
' e& g% o- D- G4 P6 i没吃过，也没见过可好吃呢？

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好吃呢，自己可以试试

吉祥仨宝

没吃过，也没见过可好吃呢？

嘟嘟妈妈8059

回复 纠结啊 的帖子8 |1 |/ N; m# \9 I9 M
不知道是什么，没听过

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很好吃的，有些旅游景点有，亲可以试试

嘟嘟妈妈8059

回复 子杰爱维尼 的帖子" q( r# N. M, w; S. W7 `) \

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楼主威武！第一次做就这么成功！要知道搅团可是相当考验技术的。班门弄斧下，其实面糊和锅里的水配比好， ...

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下次试试

嘟嘟妈妈8059

来看看，谢谢喜欢的亲

丁丁昊辰

回复 嘟嘟妈妈8059 的帖子5 l/ K) ^1 }* {4 _: o  S) ^* H6 ]! Y
本帖最后由 嘟嘟妈妈8059 于 2013-5-14 11:12 编辑
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    在家闲来无事，突然想吃鱼鱼，怎么办 ...

/ N: s8 L0 \2 G* C; x+ n第一次见这个东西

棉裤

我们陇南人最喜欢吃这个了，你下次试试纯玉米面的比白面的好吃。夏天弄上一碗浇上浆水，凉凉的酸酸的过瘾'

Aceman0202

看着还行

蕾蕾妈妈

楼主强人呀

子杰爱维尼

回复 嘟嘟妈妈8059 的帖子8 O) D' \7 x3 g) s9 {- G1 p
本帖最后由 嘟嘟妈妈8059 于 2013-5-14 11:12 编辑
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+ C# G$ f7 Q* e  K, h    在家闲来无事，突然想吃鱼鱼，怎么办 ...

5 S' W/ l( A. s2 \" b8 i7 R2 V: g楼主威武！第一次做就这么成功！要知道搅团可是相当考验技术的。班门弄斧下，其实面糊和锅里的水配比好，就不用再加干面粉了，所以也就不会有那些小哥瘩了。度娘给你的是早几年的方法。搅团，我的大爱呀！