嘟嘟妈妈8059

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5 x$ J% {$ v1 p2 a$ g- \  U    在家闲来无事，突然想吃鱼鱼，怎么办呢，没做过，不会做，没事，我们有度娘，开是我的愿望就实现了，来上图了~% k! h6 r  G3 U* s$ z3 Y
第一步，先取适量面粉，（看别人都用的玉米面和面粉的混合面，家里没有玉米面，所以都用的面粉），一点点加水，顺着一个方向搅拌，直到筷子挑起来滴细线，就OK了~忘记拍搅发了的面糊糊了，原谅我，搅好的时候水开了，直接就进锅了~$ e* a6 W' l4 h

! r! \( Q! U/ k& D6 p# Y+ n第二步，把搅好的面糊糊一点点慢慢的倒入开水锅中，不停的搅拌，一会锅开了，就是这个样# A) g$ c0 F# {% d/ Y# `
第三步，把干面粉一点点的从指缝中漏入锅中，不停的搅拌，一边加，一边搅，那个累呀，大汗淋漓，感觉吃个搅团能减肥，这工作量，再入正题，继续一边加一边搅，直到感觉软硬合适了，火开到最小，两手再搅，搅呀搅，8 I* J8 ~3 C% A" K. A$ @* z
把锅盖上，焖一会，再搅一会，再焖一会，再搅，大约反复十五分钟后，就可以关火出锅了
! c/ q7 g& D% K" R6 \看看我的漏鱼鱼的工具，买了有两年，第一次用上
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搅团晾在蒸面皮的家具上，来漏鱼，一手漏鱼，一手照相，- v) q, M4 m6 k% k( `

; p* \' Z6 \6 a4 w5 u来上个成品图，全家福
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6 E9 ^# b9 a; c晚上等儿子和老公回来，炒个韭菜，弄点蒜泥，晚饭就解决了，晚上再上个拌好的，这样看着太白了，没有食欲不是~
9 i( O; O8 Z7 h6 B# s. ~9 t# _   第一次，美食版发贴，大家来捧个场，斑斑能再来就更好了，要是再奖励下就完美了，好了，贴子发完了，去收拾厨房了，面糊糊的锅可真难洗，我打扫卫生去了，大家慢慢看2 Q& N' ^- K/ e  ^+ C
; P& R" B% V# A' f3 d. Q- e

宝鸡金鹏自动化

我们做的鱼鱼怎么样
来自[移动wap版]

午阳妈妈

收藏一下，要不学着做的时候找不见了

nemotime

强大，改天也试试看，最近研究学习面食呢，哈哈

擁冇n!1.輩籽

美妈厉害，看着都好麻烦

磊磊麻ma

啊啊，鱼鱼是我的最爱啊！好像吃！

鱼鱼智

很好吃啊。。

嘟嘟妈妈8059

顶起

可乐宝mm

不错不错

嘟嘟妈妈8059

回复 吉祥仨宝 的帖子
8 o$ M( c- x" J9 M( @) v没吃过，也没见过可好吃呢？

3 t- a5 s  g; K, e" v
好吃呢，自己可以试试

吉祥仨宝

没吃过，也没见过可好吃呢？

嘟嘟妈妈8059

回复 纠结啊 的帖子. P. h; b) `  T! l3 M/ m
不知道是什么，没听过

0 A% \8 N9 s" T* G5 ?很好吃的，有些旅游景点有，亲可以试试

嘟嘟妈妈8059

回复 子杰爱维尼 的帖子
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& e& B; b  m( Y$ P$ d楼主威武！第一次做就这么成功！要知道搅团可是相当考验技术的。班门弄斧下，其实面糊和锅里的水配比好， ...

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下次试试

嘟嘟妈妈8059

来看看，谢谢喜欢的亲

丁丁昊辰

回复 嘟嘟妈妈8059 的帖子
) j# [5 {& `. V* K, g4 M 本帖最后由 嘟嘟妈妈8059 于 2013-5-14 11:12 编辑
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3 J! t7 D: C, y+ k( Q    在家闲来无事，突然想吃鱼鱼，怎么办 ...

: N" w, a7 t& I4 D. C第一次见这个东西

棉裤

我们陇南人最喜欢吃这个了，你下次试试纯玉米面的比白面的好吃。夏天弄上一碗浇上浆水，凉凉的酸酸的过瘾'

Aceman0202

看着还行

蕾蕾妈妈

楼主强人呀

子杰爱维尼

回复 嘟嘟妈妈8059 的帖子
8 V$ c5 G, {& {6 U 本帖最后由 嘟嘟妈妈8059 于 2013-5-14 11:12 编辑 ! X' y4 E/ p& c; T/ ~3 n- E* O

- J6 ~* u$ s/ T, p5 Z3 M* r, O    在家闲来无事，突然想吃鱼鱼，怎么办 ...

) G9 u6 g" Q3 G$ h2 a/ b; H& e) u# T
楼主威武！第一次做就这么成功！要知道搅团可是相当考验技术的。班门弄斧下，其实面糊和锅里的水配比好，就不用再加干面粉了，所以也就不会有那些小哥瘩了。度娘给你的是早几年的方法。搅团，我的大爱呀！