嘟嘟妈妈8059

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: c! y" i$ p2 [    在家闲来无事，突然想吃鱼鱼，怎么办呢，没做过，不会做，没事，我们有度娘，开是我的愿望就实现了，来上图了~" w% }; [2 j: J
第一步，先取适量面粉，（看别人都用的玉米面和面粉的混合面，家里没有玉米面，所以都用的面粉），一点点加水，顺着一个方向搅拌，直到筷子挑起来滴细线，就OK了~忘记拍搅发了的面糊糊了，原谅我，搅好的时候水开了，直接就进锅了~
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第二步，把搅好的面糊糊一点点慢慢的倒入开水锅中，不停的搅拌，一会锅开了，就是这个样
; G6 x& X9 `0 J- s$ B6 [第三步，把干面粉一点点的从指缝中漏入锅中，不停的搅拌，一边加，一边搅，那个累呀，大汗淋漓，感觉吃个搅团能减肥，这工作量，再入正题，继续一边加一边搅，直到感觉软硬合适了，火开到最小，两手再搅，搅呀搅，& E) b/ e% W" s% j, o" |/ _
把锅盖上，焖一会，再搅一会，再焖一会，再搅，大约反复十五分钟后，就可以关火出锅了
; ?! ~7 Q2 F% Z7 g8 U看看我的漏鱼鱼的工具，买了有两年，第一次用上4 h/ J5 Q# H8 S4 N" ?4 K

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搅团晾在蒸面皮的家具上，来漏鱼，一手漏鱼，一手照相，* c+ v, N- j9 |3 _8 _
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来上个成品图，全家福5 Q" W0 v  p7 O; q0 s! ]9 L
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晚上等儿子和老公回来，炒个韭菜，弄点蒜泥，晚饭就解决了，晚上再上个拌好的，这样看着太白了，没有食欲不是~
3 Q0 W( @' g/ G   第一次，美食版发贴，大家来捧个场，斑斑能再来就更好了，要是再奖励下就完美了，好了，贴子发完了，去收拾厨房了，面糊糊的锅可真难洗，我打扫卫生去了，大家慢慢看
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宝鸡金鹏自动化

我们做的鱼鱼怎么样
来自[移动wap版]

午阳妈妈

收藏一下，要不学着做的时候找不见了

nemotime

强大，改天也试试看，最近研究学习面食呢，哈哈

擁冇n!1.輩籽

美妈厉害，看着都好麻烦

磊磊麻ma

啊啊，鱼鱼是我的最爱啊！好像吃！

鱼鱼智

很好吃啊。。

嘟嘟妈妈8059

顶起

可乐宝mm

不错不错

嘟嘟妈妈8059

回复 吉祥仨宝 的帖子
% @. k' Y2 O# y& M" s2 x没吃过，也没见过可好吃呢？

* Q" m# N. M$ [$ K9 {! @好吃呢，自己可以试试

吉祥仨宝

没吃过，也没见过可好吃呢？

嘟嘟妈妈8059

回复 纠结啊 的帖子* z2 N; z& {" k+ L$ m7 v1 f( d
不知道是什么，没听过

. h/ x( B- Y* q$ D
很好吃的，有些旅游景点有，亲可以试试

嘟嘟妈妈8059

回复 子杰爱维尼 的帖子! ?5 T0 @2 g2 h/ n1 u8 |
9 [3 \9 U" h; c

* J' o, M- t! U+ q楼主威武！第一次做就这么成功！要知道搅团可是相当考验技术的。班门弄斧下，其实面糊和锅里的水配比好， ...

9 F' X- x3 }% B$ X# H
下次试试

嘟嘟妈妈8059

来看看，谢谢喜欢的亲

丁丁昊辰

回复 嘟嘟妈妈8059 的帖子" A  e9 n2 c5 q9 K
本帖最后由 嘟嘟妈妈8059 于 2013-5-14 11:12 编辑
( P/ j7 f0 n2 q# K% l. t
2 d6 J7 R; x$ O# W; h- d    在家闲来无事，突然想吃鱼鱼，怎么办 ...

$ h  N) k! n1 {& a1 d第一次见这个东西

棉裤

我们陇南人最喜欢吃这个了，你下次试试纯玉米面的比白面的好吃。夏天弄上一碗浇上浆水，凉凉的酸酸的过瘾'

Aceman0202

看着还行

蕾蕾妈妈

楼主强人呀

子杰爱维尼

回复 嘟嘟妈妈8059 的帖子2 B! E  H/ ~' U3 Y2 ]8 d1 g
本帖最后由 嘟嘟妈妈8059 于 2013-5-14 11:12 编辑 % R9 h. t! \$ E9 {$ j  G8 o$ k/ V
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    在家闲来无事，突然想吃鱼鱼，怎么办 ...

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楼主威武！第一次做就这么成功！要知道搅团可是相当考验技术的。班门弄斧下，其实面糊和锅里的水配比好，就不用再加干面粉了，所以也就不会有那些小哥瘩了。度娘给你的是早几年的方法。搅团，我的大爱呀！