嘟嘟妈妈8059

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    在家闲来无事，突然想吃鱼鱼，怎么办呢，没做过，不会做，没事，我们有度娘，开是我的愿望就实现了，来上图了~
9 P2 f  O! K7 H# y) r4 X. ^3 U第一步，先取适量面粉，（看别人都用的玉米面和面粉的混合面，家里没有玉米面，所以都用的面粉），一点点加水，顺着一个方向搅拌，直到筷子挑起来滴细线，就OK了~忘记拍搅发了的面糊糊了，原谅我，搅好的时候水开了，直接就进锅了~% c: a; d( u6 l- _" \* i5 ^
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第二步，把搅好的面糊糊一点点慢慢的倒入开水锅中，不停的搅拌，一会锅开了，就是这个样
, d! E$ N. g2 |. {6 \) F7 l/ _第三步，把干面粉一点点的从指缝中漏入锅中，不停的搅拌，一边加，一边搅，那个累呀，大汗淋漓，感觉吃个搅团能减肥，这工作量，再入正题，继续一边加一边搅，直到感觉软硬合适了，火开到最小，两手再搅，搅呀搅，, k* B$ D- `# f0 O' z  n( T
把锅盖上，焖一会，再搅一会，再焖一会，再搅，大约反复十五分钟后，就可以关火出锅了1 L1 _$ d2 R' x- R- F6 N2 r
看看我的漏鱼鱼的工具，买了有两年，第一次用上
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" H/ k4 _2 ]) Q% i- d7 T% Q/ r搅团晾在蒸面皮的家具上，来漏鱼，一手漏鱼，一手照相，1 N" l& i$ e* Y: t8 s7 i

9 }7 i7 k9 C1 e4 A, e% J6 W来上个成品图，全家福: c* }- c, }  K5 I" f

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晚上等儿子和老公回来，炒个韭菜，弄点蒜泥，晚饭就解决了，晚上再上个拌好的，这样看着太白了，没有食欲不是~9 K6 w4 z# s, T3 b; f
   第一次，美食版发贴，大家来捧个场，斑斑能再来就更好了，要是再奖励下就完美了，好了，贴子发完了，去收拾厨房了，面糊糊的锅可真难洗，我打扫卫生去了，大家慢慢看
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就爱吃面食

看见哪些在水里面的小鱼鱼真可爱啊

猫猫在西安

嘟嘟妈妈8059 发表于 2013-5-14 11:12 ) w- f1 f9 Z# p  ~* N
在家闲来无事，突然想吃鱼鱼，怎么办呢，没做过，不会做，没事，我们有度娘，开是我的愿望就实现了，来 ...

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那个在锅里面煮的时候，会不会烧糊了啊，以前做的时候，从没成功过，要么糊糊太少，要么太多

嘟嘟妈妈8059

回复 cc紫罗兰 的帖子
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, x1 L- ?( h/ ~! d1 f最主要有蒜泥（凉拌），韭菜，油泼辣子，晚上弄好发图

嘟嘟妈妈8059

回复 猫猫在西安 的帖子. A0 h6 E( h4 ]  m5 ]
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锅底糊了一点，火开小，不断的搅，我也是侥幸做成功的

嘟嘟妈妈8059

小编来了，还有妈豆领，太开心了

xuhui158

太能干了，这个也会啊

嘟嘟妈妈8059

回复 就爱吃面食 的帖子
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我们一家也最爱吃面食呀〜

植物打僵尸101

最最爱吃的就是这个了，可惜不会做，以前妈妈做的时候让我搅拌那个胳膊困的呀，不过我喜欢吃玉米面，尤其是用新玉米面做的哦，现在一年也吃不上一次！

亦笑了之

鱼鱼儿我喜欢

大象他妈

为了积分的小火车，努力帮顶！

月木子妈

真厉害

紫絮依旧飞扬

不错，原来面粉就可以做，还以为只有玉米粉和豌豆粉能做呢

家有美钰

喜欢吃
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* V5 b8 ^0 D8 o有时间也尝试下下

悦妈咪

第一次做成这样很不错了，回去也试试。

小小宝的漂亮娘

回复 嘟嘟妈妈8059 的帖子
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很好很强大 等我妈来了我也做啊 嘎嘎 我家有现成的浆水菜

suanmeifen9

看起来很香啊，馋了