云瑶妈妈

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        这个内容是我转的，看到美食版，妈妈做的那么多烘焙蛋糕，可是都有那么多家伙，呵呵，可是很多妈妈可能嫌麻烦，哈哈，下面这个是只用电饭锅做蛋糕，家具很简单，连素材都简单。可以为宝宝老人收藏下。
9 Z1 l/ s* M* O# _       准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油" F$ z* z! Z) ^7 J
       注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。4 C2 a3 q& c5 S+ S, ]3 a
         前期准备情况: X% ~* O3 `: K: \  g( d$ ^
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          按量打蛋，这里用了，蛋清分离5 R& D2 |- U0 {2 e2 ~: t' i+ i
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          三根筷子准备打蛋清2 j5 z# I9 y! p  C7 r
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        打两下就这样了
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$ n4 I5 V4 t" X" B         为了突出甜，放一点点盐
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mwshi

用啥面粉，低筋还是高筋

宝贝蛋蛋1226

发不起来是什么原因

淘淘虎0708

这个方法好，确实用的工具都是常用的，回去也试试。

宝贝蛋蛋1226

这是我刚刚做的，能吃，好像糖放少了

呦呦～～

回复 魏家宝贝 的帖子! y! q$ J  [' T, \. F' K) q7 J
周末在家好好学学，，，

' y$ i6 c: F7 z: F5 _7 V
刚买电饭锅的时候就试过，没成功楼主太能干了

于芬73

喜欢甜品的朋友们知道这叫什么名字，哪里有卖的，

水晶之恋12345

看着不错

咪宝麻麻

十一在家我也试试，每次都是打鸡蛋就放弃了

珂源妈

很不错，明天有空试试

瑶瑶521.

看着挺简单的！学习下

童童的嘟嘟妈

我试过，没成功，没发起来，

萌萌的妈20081206

这个好’一定试试

敏的仔仔

我怎么做了两次都失败了，没有发起来是什么原因呢？

兮兮，

回复 华妃雪 的帖子+ O( Y7 T, d7 c: Q0 X& \

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. }+ h# h5 i+ [! q/ X可能是鸡蛋的问题！盛蛋白或蛋清的碗里不能有水，还有要用常温的，不能用刚从冰箱拿出来的！要打到蛋白成 ...

5 q/ e8 w2 ^+ u* Q我是刚从冰箱里拿出来的鸡蛋啊，还没用15分钟就打成了……

兮兮，

回复 晨~曦 的帖子3 s, ?3 r" D' |5 w& ~+ y9 t
蛋清打不发仲么回事？？

5 c, ?: ~8 A+ i1 z
蛋清里不能有水，有油，不能有一点蛋黄

兮兮，

回复 博渊妈妈 的帖子
7 Y7 Z. G3 J) C, I4 `% |1 z1 v回复 云瑶妈妈 的帖子, K( R/ I/ u$ g5 r
9 |; @2 u. \& z
这个怎么打成奶油状啊？打不起来啊，刚试了2次都没成功，浪费了6个鸡蛋呢。。{xigua ...

% p) B. }: q0 _, w* g" K
很好打啊，按他的步骤来，我还没用到15分钟

兮兮，

回复 子齐妈 的帖子4 ~% u# @% c1 ^! ?$ \9 y+ K! Z3 T* z
你太厉害了用筷子把蛋清打成这效果！

% H4 `) O5 z/ d# I5 v+ D我也打成了，还没用到15分钟，正在闷锅中，希望能成功

朵朵320

回复 云瑶妈妈 的帖子6 u7 x  j, _$ E* `' h
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以9 r& d( A! v! p5 l5 k
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
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倒入搅拌好的东 ...

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我也要做