云瑶妈妈

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6 I9 N0 A0 n( n! a8 w( K        这个内容是我转的，看到美食版，妈妈做的那么多烘焙蛋糕，可是都有那么多家伙，呵呵，可是很多妈妈可能嫌麻烦，哈哈，下面这个是只用电饭锅做蛋糕，家具很简单，连素材都简单。可以为宝宝老人收藏下。2 Z1 V5 [  Q0 N9 Q& m" p
       准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油+ A: ~- h1 v; D$ r
       注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。6 a1 a2 X1 I( J5 C! C) T! _2 b
         前期准备情况( R6 Z. `) f3 m: R2 N% H* I
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          按量打蛋，这里用了，蛋清分离
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          三根筷子准备打蛋清
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  |- A8 g/ ]7 J; t% c9 C        打两下就这样了
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$ k4 w) n) v3 L         为了突出甜，放一点点盐" ]3 n# @5 I* a) h
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mwshi

用啥面粉，低筋还是高筋

宝贝蛋蛋1226

发不起来是什么原因

淘淘虎0708

这个方法好，确实用的工具都是常用的，回去也试试。

宝贝蛋蛋1226

这是我刚刚做的，能吃，好像糖放少了

呦呦～～

回复 魏家宝贝 的帖子) X# B7 x( k+ I) V
周末在家好好学学，，，

9 c3 d" L! h7 i3 o刚买电饭锅的时候就试过，没成功楼主太能干了

于芬73

喜欢甜品的朋友们知道这叫什么名字，哪里有卖的，

水晶之恋12345

看着不错

咪宝麻麻

十一在家我也试试，每次都是打鸡蛋就放弃了

珂源妈

很不错，明天有空试试

瑶瑶521.

看着挺简单的！学习下

童童的嘟嘟妈

我试过，没成功，没发起来，

萌萌的妈20081206

这个好’一定试试

敏的仔仔

我怎么做了两次都失败了，没有发起来是什么原因呢？

兮兮，

回复 华妃雪 的帖子$ r9 F3 k6 u4 J8 [0 c8 s% x
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可能是鸡蛋的问题！盛蛋白或蛋清的碗里不能有水，还有要用常温的，不能用刚从冰箱拿出来的！要打到蛋白成 ...

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我是刚从冰箱里拿出来的鸡蛋啊，还没用15分钟就打成了……

兮兮，

回复 晨~曦 的帖子
: }4 w5 J) x+ R9 z1 i/ y; b% m蛋清打不发仲么回事？？

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蛋清里不能有水，有油，不能有一点蛋黄

兮兮，

回复 博渊妈妈 的帖子" |- v. X( J9 Y  t% P# L) X
回复 云瑶妈妈 的帖子
- @6 J6 l9 K( Z$ |, w
( S1 i% U/ U' u- \0 t& z' H  W这个怎么打成奶油状啊？打不起来啊，刚试了2次都没成功，浪费了6个鸡蛋呢。。{xigua ...

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很好打啊，按他的步骤来，我还没用到15分钟

兮兮，

回复 子齐妈 的帖子3 U2 f7 s7 p5 y/ B9 V
你太厉害了用筷子把蛋清打成这效果！

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我也打成了，还没用到15分钟，正在闷锅中，希望能成功

朵朵320

回复 云瑶妈妈 的帖子
' P7 W3 Y7 Z; V) n0 X. F电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
3 h: M0 F  w1 w2 m8 L5 C+ ^% D  g( s倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅! g5 b+ {) F: }4 J0 ]6 I: C
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3 X3 X* `1 K& V  d倒入搅拌好的东 ...

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我也要做