cc紫罗兰

        虽说母亲节都过去快4天了，可是我总觉得还像是在昨天，因为母亲一直都在身边，期待每天她都可以过得像母亲节一样，不说了，晒晒那天的菜吧。( O( \" p: g& m8 r4 y8 _9 t0 y& ^  @
          那天不到11点，素材都置办齐全了。
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* t$ A( n$ O2 h" Z9 S" ?+ f1 e1 s& r' w          烧鲤鱼是最花时间的，老妈的方子腌制半小时后，平底锅里先煎一下(倡导低油，从不油炸)+ p. s1 e; ^' b/ c7 r6 R! C
         
: c# D3 E- e! c- ^     翻面的时候被油溅到，有几片翻烂了，还得掌握啊& G+ N; a3 A5 s% O
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    换菜锅，少许油翻香葱姜蒜，缓缓置入鱼片，少量水，中火烧开，改小火烧制
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          鱼片腌过，所以期间只入少许糖和盐，十多分钟后，即可出锅(鱼肉、蒜瓣和汤汁都是最爱)/ \& b$ d+ D1 y. h" Q) }; y! a3 t

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CHENCHENJU

妈妈吃的一定很开心吧  

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亦笑了之 发表于 2013-5-16 17:12 ( n5 T6 f) J/ x- j
以后参加活动要行动迅速哦

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呵呵，是的，这次有点晚了，没赶上哈，下次一定咯

亦笑了之

以后参加活动要行动迅速哦

cc紫罗兰

可以开饭了，哈哈，自我感觉还不错
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cc紫罗兰

这个时候的蒜薹虽然不如前月那么长粗新鲜，但是炒里脊肉还是很美味的3 w. {  k3 _6 t* G4 @

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: e4 P( s$ U1 O& [. C酱油放的少点，所以颜色差一些，但健康最重要
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西芹腐竹，属于小清新大养生：降血压又高蛋白  E' j4 E, X% P

% c8 o: t1 ^+ [, ]( W- N烹炒的时间不要久，保证芹菜的脆和腐竹的韧
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