爱吃丸子

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法
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皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一个蛋皮一个鸡蛋吧）、黄油15克、糖粉20克6 b6 R( i9 X& z4 F. e' f; x$ i
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内馅材料：动物性淡奶油100ml、水果# C# z3 o4 T- d! B" X2 ^; y
制作过程：/ |! |" h6 |" a- o
1、鸡蛋加入糖粉中搅打均匀
8 H3 U2 }4 }- r% Y2、倒入牛奶搅拌均匀
5 S; Z7 [$ i% @. G3、筛入低筋面粉轻轻拌匀
+ z5 E" n5 J3 o( ]4、黄油融化成液态，加入面糊中搅拌均匀，之后放那静置20分钟左右
* c- r& J1 S2 @* P5、将静置后的材料过筛（去掉里面的渣）
' [9 M/ D8 @9 ]( X( U6、平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，转动锅子让面糊摊成圆饼状
, V6 x- |3 {4 ]/ O$ O7 U; H2 |7、等表面凝结成半透明状即可! O, x, F: m, `& s+ Y6 `% v$ n+ S
8、做好的面皮放那晾晾冷却
' W& `; [. b4 T. S& _* Z6 V; [+ z! ?9、这时候将淡奶油放入无油无水的盆里，加入细砂糖用打蛋器打发，提起打蛋器有小尖角( ?9 D1 @0 P# M& w! u
10、把水果切成条或者颗粒
9 F% t4 e0 d9 X  M# t# A) v% X11、冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油，放上水果; V* T4 s; E, G+ n+ [- j/ e) |, ~
12、再抹上一层奶油5 q5 H  a& ^; J) D% {
13、然后把面皮对折两次包起来
% \5 x; o4 F) n* J; |5 t4 T14、倒过来收口朝下
# |: s2 s( ~  O- I/ q' s9 S' G15、吃的时候从中间切开就好了& Z* P; U5 z# [3 o" x
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　　我觉得这个点心比较适合妈妈做给孩子吃！
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颖澜澜

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法
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感谢分享,这个不错呢

王之悠然

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# w) Y, u8 F; j% b. x- f皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一 ...

0 Z1 V2 p; I. d) w营养丰富，比较适合小孩子吃哦！学习一下！

亦笑了之

蛮特色

BByongzhu

做出来好吃吗？？？怎么没把自己的图贴上来