爱吃丸子

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法
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; Q' h2 o( V8 _4 Z/ l' m$ K2 C* u3 W皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一个蛋皮一个鸡蛋吧）、黄油15克、糖粉20克
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/ p3 @  \( C; e, ~* K, J5 G7 H8 v: _内馅材料：动物性淡奶油100ml、水果
* x+ v6 X9 s' d& s制作过程：# y2 I, q  Y2 ]) v, K2 \; W1 \
1、鸡蛋加入糖粉中搅打均匀& g) `* y8 d( N* d: Z  z
2、倒入牛奶搅拌均匀
- q! Y2 t- x4 T9 }) p7 i' {3、筛入低筋面粉轻轻拌匀! g. V0 [: k  ^# ?- m, p6 J
4、黄油融化成液态，加入面糊中搅拌均匀，之后放那静置20分钟左右
  D2 k) O; P( @% `: E- A2 {& ^5、将静置后的材料过筛（去掉里面的渣）
% Y* t) e4 }9 `6 @& g6、平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，转动锅子让面糊摊成圆饼状
/ Y; Q3 I4 Y1 l1 Z( d7、等表面凝结成半透明状即可7 D0 K! D! c3 P- I* S  v4 j' E
8、做好的面皮放那晾晾冷却) ?: {+ H! O' f2 B0 [# k2 D! U9 D2 F
9、这时候将淡奶油放入无油无水的盆里，加入细砂糖用打蛋器打发，提起打蛋器有小尖角2 @2 S% V3 b8 D1 y
10、把水果切成条或者颗粒
- R$ H: R' F6 |7 v. d* {( j( A! f4 d11、冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油，放上水果5 B% D2 i3 x0 s/ o
12、再抹上一层奶油0 j( i, ^. n# q
13、然后把面皮对折两次包起来2 A/ G% W7 ^- ^
14、倒过来收口朝下6 }( a# S- {$ h: B: z& c' O
15、吃的时候从中间切开就好了
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　　我觉得这个点心比较适合妈妈做给孩子吃！
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颖澜澜

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感谢分享,这个不错呢

王之悠然

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营养丰富，比较适合小孩子吃哦！学习一下！

亦笑了之

蛮特色

BByongzhu

做出来好吃吗？？？怎么没把自己的图贴上来