爱吃丸子

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法
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, r# E& w' X  g: }% I皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一个蛋皮一个鸡蛋吧）、黄油15克、糖粉20克& {6 z* y5 ?9 e. I

4 {4 X! [3 y$ u5 Z  s6 x( x内馅材料：动物性淡奶油100ml、水果) p( e" i! g! \! m% f1 t
制作过程：
& E2 B1 T  d! S1 h  B7 F0 W0 c2 [1、鸡蛋加入糖粉中搅打均匀6 E' ]+ `/ B' c& J; Y% @/ M
2、倒入牛奶搅拌均匀/ {! F8 Y$ w6 c8 j0 e  f
3、筛入低筋面粉轻轻拌匀
+ |4 ~4 m+ O( M5 i4、黄油融化成液态，加入面糊中搅拌均匀，之后放那静置20分钟左右
: \1 J& B# z/ i( }5、将静置后的材料过筛（去掉里面的渣）
2 O1 N: w" g! |; I, F/ O+ B6、平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，转动锅子让面糊摊成圆饼状2 f" ?5 Z4 y+ T& w0 g
7、等表面凝结成半透明状即可" p/ k8 _. K& J4 z$ C
8、做好的面皮放那晾晾冷却
3 l- n7 K% r! X" D% K9、这时候将淡奶油放入无油无水的盆里，加入细砂糖用打蛋器打发，提起打蛋器有小尖角
3 _) P0 ~: _: R1 J10、把水果切成条或者颗粒) r* I' f6 i) j( R- ~" {6 H
11、冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油，放上水果
5 F( W4 Z0 L2 L, _12、再抹上一层奶油
2 G, I9 c: c4 }$ r. G13、然后把面皮对折两次包起来
9 Z1 m1 }) z- q$ c% b  m% ]  [) t1 [/ C+ z14、倒过来收口朝下: `6 y1 Y6 _8 F3 s
15、吃的时候从中间切开就好了
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　　我觉得这个点心比较适合妈妈做给孩子吃！/ K+ z  m+ x7 _# w, S3 L, s( G5 \# Z

颖澜澜

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法- d8 t0 T/ {( u

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感谢分享,这个不错呢

王之悠然

回复 爱吃丸子 的帖子* @" O3 v# w8 F7 L+ k8 X& W+ @, ~' n
从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法
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0 N9 {( y* F; }, `皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一 ...

  j1 E* e" t7 C. e/ r
营养丰富，比较适合小孩子吃哦！学习一下！

亦笑了之

蛮特色

BByongzhu

做出来好吃吗？？？怎么没把自己的图贴上来