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这是在网上新学的,我觉得可以当零食吃,做法也不难
& [6 n* H: W3 p8 p) Q
: s& o. y8 i/ a) r1.土豆洗干净8 Z) ^, L* a. d2 ?" g9 ?& W/ N
2.把土豆放到锅里蒸,如果筷子可以一下就穿透,就证明蒸好了# C6 S1 o3 P8 K; d* b9 g8 U& t
3.把蒸好的土豆脱掉外衣(流氓)
6 l& ^% M3 u* x5 j; C# F& _4.脱掉外衣的土豆切成小块(会不会残忍了); N, w8 v* d' r. P
5.干锅烧热放两小块黄油,融化掉: m- ^* U$ p2 J' b: M
6.把切好的土豆放到锅里煎,煎得两面金黄就差不多了(...这个我就不说了,怎么越说越血腥)
4 _ _1 u. O) e7.把煎好的土豆盛到盘子里,趁热撒上盐和胡椒就OK了; m$ x' h- Q R+ A: [
6 ]( i1 B7 j% ~! z; m7 U7 P
我做的没人加的好看,我给煎烂了~~~~(>_<)~~~~
+ t4 R$ S- f9 r( U
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