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这是在网上新学的,我觉得可以当零食吃,做法也不难
; l y! u& C1 V i
2 i" }; ]# Y6 F& m' u% X5 Q' c, S: }1.土豆洗干净( c& X1 t3 S6 y, V3 f7 j
2.把土豆放到锅里蒸,如果筷子可以一下就穿透,就证明蒸好了* _2 f5 ~8 w0 S- s. a. t
3.把蒸好的土豆脱掉外衣(流氓)
1 M" H. K+ R: V' w5 v: Z! ~7 w4.脱掉外衣的土豆切成小块(会不会残忍了)8 z" w5 v9 U/ h9 X4 d
5.干锅烧热放两小块黄油,融化掉; r9 C) u a% N: G, J
6.把切好的土豆放到锅里煎,煎得两面金黄就差不多了(...这个我就不说了,怎么越说越血腥)8 Q5 r3 Y3 F5 K2 q
7.把煎好的土豆盛到盘子里,趁热撒上盐和胡椒就OK了5 }% l& A; H" `' j/ _( h" `- S F
% U, Z; W1 z9 W( \- Q
我做的没人加的好看,我给煎烂了~~~~(>_<)~~~~ . l" f' q: l- N3 ^
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