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这是在网上新学的,我觉得可以当零食吃,做法也不难
. Z* F; I- n X \, x% c8 K2 ~9 `3 x0 u" H) e0 O( ]- `* Z4 P
1.土豆洗干净) l" ?8 C5 ~- w; _$ @) A
2.把土豆放到锅里蒸,如果筷子可以一下就穿透,就证明蒸好了2 r- P7 p# G! r N0 e/ N* b5 B7 v4 f
3.把蒸好的土豆脱掉外衣(流氓)
4 ^3 F' w; n8 W4.脱掉外衣的土豆切成小块(会不会残忍了)
' _) w/ r- S! t# N5.干锅烧热放两小块黄油,融化掉0 m5 d5 d) x6 r, L5 F
6.把切好的土豆放到锅里煎,煎得两面金黄就差不多了(...这个我就不说了,怎么越说越血腥)
0 K8 k' y1 r. E7 u; K; e7.把煎好的土豆盛到盘子里,趁热撒上盐和胡椒就OK了
0 a% u! u4 N# L3 w- D " K2 |3 x* C& `* b T: C( f# a
我做的没人加的好看,我给煎烂了~~~~(>_<)~~~~
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