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这是在网上新学的,我觉得可以当零食吃,做法也不难; a* @) u/ A$ F! H. c) C/ P
" C5 e% Q7 W" \& }# m1 |# r/ g% N# n
1.土豆洗干净, P+ B9 R6 R1 c) y% H3 k$ g _# d* R
2.把土豆放到锅里蒸,如果筷子可以一下就穿透,就证明蒸好了2 j4 Q& E# Z- ?% ?+ j! e
3.把蒸好的土豆脱掉外衣(流氓)! R4 e8 a0 [( U5 @: [$ }
4.脱掉外衣的土豆切成小块(会不会残忍了): k! Y6 m8 x% z. V5 X+ |
5.干锅烧热放两小块黄油,融化掉
* }1 m, Y" P) l6 q6.把切好的土豆放到锅里煎,煎得两面金黄就差不多了(...这个我就不说了,怎么越说越血腥). @6 [# L4 M3 g- B
7.把煎好的土豆盛到盘子里,趁热撒上盐和胡椒就OK了
0 V- n% @& L g' |: t8 U, C- a1 E 6 X" o% U+ ?$ v4 _" j- F; ~
我做的没人加的好看,我给煎烂了~~~~(>_<)~~~~
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