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这是在网上新学的,我觉得可以当零食吃,做法也不难
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; c) _% G1 ~) J5 c( C% A8 y" |1.土豆洗干净
( O& e8 I- ]1 T" K6 R! V2.把土豆放到锅里蒸,如果筷子可以一下就穿透,就证明蒸好了
" U# }6 Z$ L: C9 M7 L7 M* |3.把蒸好的土豆脱掉外衣(流氓)
/ y' g% V- y% ^4.脱掉外衣的土豆切成小块(会不会残忍了)
~* S* g# Z1 ~" ~: B8 F2 X: l$ ^5.干锅烧热放两小块黄油,融化掉. s9 K: M- F3 m) `1 c' h
6.把切好的土豆放到锅里煎,煎得两面金黄就差不多了(...这个我就不说了,怎么越说越血腥)
! n( h4 [0 f. i) n- j2 f7.把煎好的土豆盛到盘子里,趁热撒上盐和胡椒就OK了: a9 Z8 C8 _4 p8 V
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我做的没人加的好看,我给煎烂了~~~~(>_<)~~~~ ; W" j9 n5 [: T* V% R6 Z' v: ]7 v' e
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