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我的午饭是昨天下午做的,不小心做多了,就给第二天带点,这样中午休息就不用纠结吃什么
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, b/ \- f" j. B8 T1 S1.将肉切丝用淀粉和料酒搅拌均匀
4 l$ [5 z( e; T. J' \, l; v2.调料:将葱末、酱油、醋、料酒、糖、盐、香油、淀粉放一起搅拌均匀备用
# H0 y" |3 A4 L, W: T3.油烧热后,放肉炒一下,油最好别太热,否则容易粘锅,炒到变色后,盛出
; D; `, r8 k" r. K; |6 O4.因为我放的油多,所以锅内会盛油,加热,油热后放入蒜末、姜末、剁椒酱,炒出香味后,放肉丝
* D/ F9 o' R3 u) G) R. t: z5.倒入木耳、冬笋、柿子椒、胡萝卜,翻炒,倒入调好的汁,待收汤后就好了: l/ k5 L1 e k. I3 s8 q# y( a
7 p/ z7 F7 e* G6 e公司有微波炉带饭就很方便,不过她们要是不抢我的,就更好了!
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