西安凉皮

' ^: O8 ]5 g  O% l  C1 |" s. r. S  @
这阵子黄灿灿的杏满街都是，不过稍微小些，味酸甜，那种很甜的金太阳还未熟，先买些酸甜的做杏酱，一元一斤的杏真不错，拎了两袋共十三斤回家了！
9 A& B( N) t9 \
% ^: W9 U8 I  c+ {手机拍片发帖子，可能不清晰2 V% L1 E  F# `: }( r

8 B( R. S( }$ K- }6 w1 a用盐水泡半小时洗干净$ [: `% p# ?* d: ]5 m! x" j4 t/ _: P

0 Q5 M/ \) B1 W/ ^: f, P0 b2 m6 Y- p6 y) l! L5 c3 `

; _* p) u3 X6 |
: J/ h/ G4 J9 `# \0 O1 L用小刀把杏一切为二，去核切小块撒上糖拌匀
$ \; I2 X, w9 E. j6 l' w0 F. t% \0 c
5 `! n5 Y$ ~# k 5 U# p& p, t2 M) [6 [* X, {

' r) F  ?* k7 U1 U
! C; h2 [4 M' a) K  w( U. l
) j7 J- E7 K6 ?$ Z! S2 [$ ~* [5 f* O" K6 s7 Q2 q6 |
等腌出水就可以开火了，这次用的老式高压锅，底厚锅深，防沾锅防溅出烫手6 K5 A1 O$ u% B' r% u

* T" S2 K( b0 S1 f
5 v) D0 W' d9 ]' W+ }
; f) R0 D/ s6 T. p$ C" X8 m
- A+ E. r) a' }' b  K6 ^. i
1 m- k0 q  T" }$ }) ^  c" J( L( Z# C2 O# V& E
. @, B. ]6 Y* J% u" M0 ]

! j+ n" Q1 m4 v
$ m3 d1 G+ @2 Z3 o+ }4 J
8 P  _. ?7 B2 d
6 b" d& ~; O  h/ t, {% ^, S

karadicky

我們這邊都賣五六塊呢

じ☆自嘫ぷ卷

去皮么？

杨佳潘。MaMa

这边的杏都好贵嘞，而且杏酱怎么吃？？？？

清凉的天空

关注学习一下

安筱筱

呀。好诱人的杏子。杏酱还真没吃过呢。

脆响杏仁饼

不知道可否换成梅子做呢？

译申

学习了，当果酱夹面包

自豪(子豪)

回复 西安凉皮 的帖子5 N8 H+ _0 A8 ?
本帖最后由 西安凉皮 于 2013-5-24 16:11 编辑 3 W3 n6 W5 Z+ |" q1 q

* O% R' Z2 ^5 Z1 s关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉， ...

, b7 e' `. ~7 E6 C8 s5 p我这边好贵呀!做酱买不起

峻瑜宝儿

酸水溜了一地

康康妈妈

帮顶

西安凉皮

回复 米多妹 的帖子
% A) Z' Z( V* C+ `保存起来平时怎么吃呢？是空口吃还是拌什么东西吃呢？

! p1 ?/ R7 U2 C. V
我是早餐抹面包吃

西安凉皮

不盖，没固定时间，熬稠即可

90后黛妈

高压锅盖上盖子吗，压多久啊

smile森森

看着好好

懒懒懒羊

流口水啊。。。都是买现成的。

晒太阳的鱼36

学习了

米多妹

保存起来平时怎么吃呢？是空口吃还是拌什么东西吃呢？

非常了得

看着很有食欲哦

睿睿妈妈0303

杏还可以这样吃呀？+ `) Z) Z5 e8 Q( X7 p
不过，我还是喜欢吃新鲜的。