西安凉皮

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/ ^, a: S0 q8 ^$ p% I: M; j这阵子黄灿灿的杏满街都是，不过稍微小些，味酸甜，那种很甜的金太阳还未熟，先买些酸甜的做杏酱，一元一斤的杏真不错，拎了两袋共十三斤回家了！
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! |: N6 x* Q0 C2 m) s3 U% U+ L手机拍片发帖子，可能不清晰+ }' |. J0 I" S0 z0 }1 R5 l

+ X6 D# P0 Q2 |" A6 {; c7 G用盐水泡半小时洗干净
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用小刀把杏一切为二，去核切小块撒上糖拌匀
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4 ?' E& w5 J) ?8 N3 H! a2 w等腌出水就可以开火了，这次用的老式高压锅，底厚锅深，防沾锅防溅出烫手
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karadicky

我們這邊都賣五六塊呢

じ☆自嘫ぷ卷

去皮么？

杨佳潘。MaMa

这边的杏都好贵嘞，而且杏酱怎么吃？？？？

清凉的天空

关注学习一下

安筱筱

呀。好诱人的杏子。杏酱还真没吃过呢。

脆响杏仁饼

不知道可否换成梅子做呢？

译申

学习了，当果酱夹面包

自豪(子豪)

回复 西安凉皮 的帖子
! J* j0 c. @9 l& w' Y4 v9 F 本帖最后由 西安凉皮 于 2013-5-24 16:11 编辑 9 j9 R5 E. e7 H/ D) ^4 W2 C7 B
+ ]4 R% A* |& C- j4 N; W4 q
关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉， ...

1 i# E- w2 d9 s! O+ N
我这边好贵呀!做酱买不起

峻瑜宝儿

酸水溜了一地

康康妈妈

帮顶

西安凉皮

回复 米多妹 的帖子
0 L* i3 O0 t) T' B保存起来平时怎么吃呢？是空口吃还是拌什么东西吃呢？

! F8 f3 }7 P: e4 f7 d7 n- l我是早餐抹面包吃

西安凉皮

不盖，没固定时间，熬稠即可

90后黛妈

高压锅盖上盖子吗，压多久啊

smile森森

看着好好

懒懒懒羊

流口水啊。。。都是买现成的。

晒太阳的鱼36

学习了

米多妹

保存起来平时怎么吃呢？是空口吃还是拌什么东西吃呢？

非常了得

看着很有食欲哦

睿睿妈妈0303

杏还可以这样吃呀？
) C( M3 P; E& T/ n. M不过，我还是喜欢吃新鲜的。