西安凉皮

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这阵子黄灿灿的杏满街都是，不过稍微小些，味酸甜，那种很甜的金太阳还未熟，先买些酸甜的做杏酱，一元一斤的杏真不错，拎了两袋共十三斤回家了！4 |4 _6 ?& X$ o! ~1 w

' T7 U; H* X0 F' \$ f手机拍片发帖子，可能不清晰
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用盐水泡半小时洗干净" W8 }6 q( \! S0 u2 p8 j# M: K
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+ u( [1 O8 V9 d; {2 y用小刀把杏一切为二，去核切小块撒上糖拌匀: m5 P8 M3 _" Z! i% x6 Q( G2 H

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  i& K3 |6 a' z* e" L6 }% g. E等腌出水就可以开火了，这次用的老式高压锅，底厚锅深，防沾锅防溅出烫手5 r: W; }" r7 B  d
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karadicky

我們這邊都賣五六塊呢

じ☆自嘫ぷ卷

去皮么？

杨佳潘。MaMa

这边的杏都好贵嘞，而且杏酱怎么吃？？？？

清凉的天空

关注学习一下

安筱筱

呀。好诱人的杏子。杏酱还真没吃过呢。

脆响杏仁饼

不知道可否换成梅子做呢？

译申

学习了，当果酱夹面包

自豪(子豪)

回复 西安凉皮 的帖子
2 @( N2 W( h3 s8 S 本帖最后由 西安凉皮 于 2013-5-24 16:11 编辑
( N* ~  c9 e$ k& b6 `$ r! ?' K9 y* K4 y/ n4 U& B5 R. Y
关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉， ...

# Q6 ]! z* ], |/ O
我这边好贵呀!做酱买不起

峻瑜宝儿

酸水溜了一地

康康妈妈

帮顶

西安凉皮

回复 米多妹 的帖子- V: f; n0 h' ]: p
保存起来平时怎么吃呢？是空口吃还是拌什么东西吃呢？

# V4 ~! S% y+ ]& w我是早餐抹面包吃

西安凉皮

不盖，没固定时间，熬稠即可

90后黛妈

高压锅盖上盖子吗，压多久啊

smile森森

看着好好

懒懒懒羊

流口水啊。。。都是买现成的。

晒太阳的鱼36

学习了

米多妹

保存起来平时怎么吃呢？是空口吃还是拌什么东西吃呢？

非常了得

看着很有食欲哦

睿睿妈妈0303

杏还可以这样吃呀？4 @( [, ]3 _0 W! ~( V
不过，我还是喜欢吃新鲜的。