西安凉皮

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这阵子黄灿灿的杏满街都是，不过稍微小些，味酸甜，那种很甜的金太阳还未熟，先买些酸甜的做杏酱，一元一斤的杏真不错，拎了两袋共十三斤回家了！
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: V$ d% w1 T- j2 t# b- A手机拍片发帖子，可能不清晰7 v& r' \8 B! J3 r% J$ E4 f1 ~
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用盐水泡半小时洗干净0 T1 Y5 o5 J8 J3 n# J8 ]7 P

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+ e+ Y* \  \& E2 G1 J用小刀把杏一切为二，去核切小块撒上糖拌匀( ~1 l, h' o' m; f

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/ E- G" `% ^( ~9 v+ ~$ v等腌出水就可以开火了，这次用的老式高压锅，底厚锅深，防沾锅防溅出烫手
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西安凉皮

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关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉，再放入冰箱可以放半年以上，去年这时我做了很多杏酱吃到今年三月才吃完都是好的！
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颖澜澜

关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉，再放入冰箱可以放半年以上，去年这时我做了很多杏酱 ...

非常感谢您的分享!

颖澜澜

这阵子黄灿灿的杏满街都是，不过稍微小些，味酸甜，那种很甜的金太阳还未熟，先买些酸甜的做杏酱，一元一斤 ...

做杏酱真划算呀,一元一斤的杏,哈哈,我心动了,晚上就试试

瑞琦妈妈

感谢分享

亦笑了之

保存方法很重要

tsyun

在那买的这么便宜的杏
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zixuan850

学习了，不过真想知道哪里有这么便宜的杏呢？

昕语妈妈

关键是这个杏酱的食用方法是什么呀！

炫色花妖

一看标题就知道是亲。

金精妈

要多少糖，煮多长时间这些我需要知道呢
& r' _- P" C/ ?- B2 g5 A" s谢谢

笑笑天使521

煮的时候加水吗？

窗外梧桐雨

煮多长时间呢？

天之娇子

关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉，再放入冰箱可以放半年以上，去年这时我做了很多杏酱 ...

倒扣放凉、再放冰箱，是不？

天之娇子

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2 C& r( ]+ R7 U+ T' L% o7 R这周末正打算去摘杏呢！这个帖子太及时了！感谢美女姐分享！

3喜阳阳

1、你在哪里买的一块一斤啊？- \5 P* W/ {+ m$ n  m5 v
2、杏酱怎么吃呢？
3 l) h1 P3 i% H! K$ C3 z3、加糖拌匀后自己就腌出水了吗？还是开火的时候还要给里面另外加水呢？
/ N4 b) G; L) ^% \! z谢谢哦！

carde

需要详细的做法啊  好想试试哦！

蹦蹦娘

关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉，再放入冰箱可以放半年以上，去年这时我做了很多杏酱 ...

真不错！和我们做玫瑰酱的方法类似

卓妞妈

学习！杏酱怎么吃呢？

张瑭雨

怎么吃。夹面包？