西安凉皮

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. O8 P2 z6 N& c3 `这阵子黄灿灿的杏满街都是，不过稍微小些，味酸甜，那种很甜的金太阳还未熟，先买些酸甜的做杏酱，一元一斤的杏真不错，拎了两袋共十三斤回家了！
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手机拍片发帖子，可能不清晰+ X" K6 X- G* o& a

% x) V0 I4 L5 q& _( E) b用盐水泡半小时洗干净
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: Y. Z8 Q1 R& M% j1 ?; w# R用小刀把杏一切为二，去核切小块撒上糖拌匀4 v6 g* m: K. R

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, a# o# W% ^) \. `! u- I- I等腌出水就可以开火了，这次用的老式高压锅，底厚锅深，防沾锅防溅出烫手8 B0 k1 R$ P  B& R+ \# l: C

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西安凉皮

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4 g! Q) V* k( }8 Q" d1 X( c$ `. s' c关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉，再放入冰箱可以放半年以上，去年这时我做了很多杏酱吃到今年三月才吃完都是好的！
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颖澜澜

关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉，再放入冰箱可以放半年以上，去年这时我做了很多杏酱 ...

非常感谢您的分享!

颖澜澜

这阵子黄灿灿的杏满街都是，不过稍微小些，味酸甜，那种很甜的金太阳还未熟，先买些酸甜的做杏酱，一元一斤 ...

做杏酱真划算呀,一元一斤的杏,哈哈,我心动了,晚上就试试

瑞琦妈妈

感谢分享

亦笑了之

保存方法很重要

tsyun

在那买的这么便宜的杏# g' f& s) e3 R) J' p. _

zixuan850

学习了，不过真想知道哪里有这么便宜的杏呢？

昕语妈妈

关键是这个杏酱的食用方法是什么呀！

炫色花妖

一看标题就知道是亲。

金精妈

要多少糖，煮多长时间这些我需要知道呢1 c& T- I( _' b
谢谢

笑笑天使521

煮的时候加水吗？

窗外梧桐雨

煮多长时间呢？

天之娇子

关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉，再放入冰箱可以放半年以上，去年这时我做了很多杏酱 ...

倒扣放凉、再放冰箱，是不？

天之娇子

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这周末正打算去摘杏呢！这个帖子太及时了！感谢美女姐分享！

3喜阳阳

1、你在哪里买的一块一斤啊？: T8 n  s/ V2 L3 r! y, E
2、杏酱怎么吃呢？
8 W% p2 g$ A9 f+ X, k9 s& l; {: i" k3、加糖拌匀后自己就腌出水了吗？还是开火的时候还要给里面另外加水呢？
/ H/ q! O8 q2 A( g1 Q  B谢谢哦！

carde

需要详细的做法啊  好想试试哦！

蹦蹦娘

关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉，再放入冰箱可以放半年以上，去年这时我做了很多杏酱 ...

真不错！和我们做玫瑰酱的方法类似

卓妞妈

学习！杏酱怎么吃呢？

张瑭雨

怎么吃。夹面包？