西安凉皮

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0 {3 E6 N% e  S) Y# x8 W6 U% y这阵子黄灿灿的杏满街都是，不过稍微小些，味酸甜，那种很甜的金太阳还未熟，先买些酸甜的做杏酱，一元一斤的杏真不错，拎了两袋共十三斤回家了！: ^, A- ~' w- Y5 `% K
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用盐水泡半小时洗干净
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" `& n) U2 f! @  }3 g1 K+ U' }8 r用小刀把杏一切为二，去核切小块撒上糖拌匀  y$ ~; a2 O# F
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5 X; H4 r. Z. e1 c$ D, m  s等腌出水就可以开火了，这次用的老式高压锅，底厚锅深，防沾锅防溅出烫手  x8 \4 b7 ?" ~: u! M! I
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西安凉皮

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3 T& ]* U& w, @" @. e7 N关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉，再放入冰箱可以放半年以上，去年这时我做了很多杏酱吃到今年三月才吃完都是好的！
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颖澜澜

关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉，再放入冰箱可以放半年以上，去年这时我做了很多杏酱 ...

非常感谢您的分享!

颖澜澜

这阵子黄灿灿的杏满街都是，不过稍微小些，味酸甜，那种很甜的金太阳还未熟，先买些酸甜的做杏酱，一元一斤 ...

做杏酱真划算呀,一元一斤的杏,哈哈,我心动了,晚上就试试

瑞琦妈妈

感谢分享

亦笑了之

保存方法很重要

tsyun

在那买的这么便宜的杏
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zixuan850

学习了，不过真想知道哪里有这么便宜的杏呢？

昕语妈妈

关键是这个杏酱的食用方法是什么呀！

炫色花妖

一看标题就知道是亲。

金精妈

要多少糖，煮多长时间这些我需要知道呢
: K7 G& n* z6 D: G( M! M% }谢谢

笑笑天使521

煮的时候加水吗？

窗外梧桐雨

煮多长时间呢？

天之娇子

关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉，再放入冰箱可以放半年以上，去年这时我做了很多杏酱 ...

倒扣放凉、再放冰箱，是不？

天之娇子

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9 Y/ D! w- _) K. R# y2 E这周末正打算去摘杏呢！这个帖子太及时了！感谢美女姐分享！

3喜阳阳

1、你在哪里买的一块一斤啊？+ Z9 g9 ^- Q" |1 _. a# M7 T
2、杏酱怎么吃呢？7 R3 }4 p& [2 j3 X
3、加糖拌匀后自己就腌出水了吗？还是开火的时候还要给里面另外加水呢？
  c" l6 c. a4 g5 Y, A- V* }3 d谢谢哦！

carde

需要详细的做法啊  好想试试哦！

蹦蹦娘

关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉，再放入冰箱可以放半年以上，去年这时我做了很多杏酱 ...

真不错！和我们做玫瑰酱的方法类似

卓妞妈

学习！杏酱怎么吃呢？

张瑭雨

怎么吃。夹面包？