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楼主
发表于 2013-5-26 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-5-27 13:20 编辑 ' p. m* e( e; u/ J7 l

" R6 S: z' G1 R! |9 C/ r      最近正是新土豆上市时,; t# g' D. e5 m: }6 N5 n) F
      看到新鲜可爱的小土豆,2 `4 Q9 m& W3 n/ k. B# Q
      就想起了土豆烧牛腩
# J$ Z: h7 [; ^; M2 m3 E  p! v! X) x  u/ S* d
原料:牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。
% w' N$ x3 d9 L0 t做法:1、牛腩切块、土豆刮皮* H$ ^6 P* w; m! N1 V( J9 D
           2、热锅凉油,将葱姜、花椒、干辣椒爆香,放入切好的牛肉块煸炒。
2 `* b" f4 j5 s; E           3、煸炒至牛肉不出水后,放入小土豆翻炒。# X6 r+ {0 j. v) Y+ [" C& n
           4、加水、生抽,大火15分钟,再小火15分钟即可。
. x3 E5 u( p7 `6 \: J, H! |3 `" y0 T* ^
; d. F; h  v5 `: T, d/ @  M/ ^

9 J/ R1 [4 [8 |1 x/ z% U# N5 ~% h) s+ p
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5 F# h4 r  c/ ]8 f
3 Y; {0 S: [1 ?& S# `
: l: U" I% m/ r/ c  [0 x/ E+ ~/ J$ |5 n8 H( _. e! Z
        看到这黄亮亮的小土豆,诱惑到亲了吗?
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丝丝娘手艺就是好!看着真香啊

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柠檬树@xa 发表于 2013-5-28 14:53 2 M6 y. V6 p( ^/ B4 a5 V8 _- J
请问你买的牛腩是在哪里买的呢

, W' b* h* F$ Z$ v# G这个牛肉是过年时单位发的。' C+ i8 e5 a1 ^$ z3 |8 Q
好像是什么有机绿色牛肉,口感真的不错。

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天之娇子 发表于 2013-5-28 10:56
5 T. C$ ^  ~4 ?- ^直咽口水
, o8 x) n# |' [$ `

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请问你买的牛腩是在哪里买的呢

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直咽口水

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睿睿妈妈0303 发表于 2013-5-27 14:21 # m4 ?6 [: X8 n& x1 ~: B1 I4 N% I& v+ Z
概览油有什么特殊功效么?

/ V9 A( [+ s8 }9 j$ X. c呵呵,; l; P( I/ O# o) U5 _
只是觉得绿色一些。

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婧格格 发表于 2013-5-27 13:33 % u& l, X0 [' M7 o: L+ e
再来看看!

4 E" ?' V' U9 \& K

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婧格格 发表于 2013-5-27 13:32 ' g' k; ^/ x2 e
太香啦!
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俏俏娃娃乖 发表于 2013-5-27 13:28 3 `9 q2 o+ |2 @( U$ Z
口水……
  W. d; B; u, D. P2 G7 K  a太香啦!
/ |( c7 _, j. i$ f
O(∩_∩)O哈!

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5爱吃番茄 发表于 2013-5-27 11:16
4 v# j. D! [. V# U6 X* G, V8 G放两片山楂,肉烂得快。
- B; b+ j) H( O1 P) s
很好的建议!

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亦笑了之 发表于 2013-5-27 08:47
" z+ r+ [6 T+ k8 {) E8 z( e诱惑到了
" p1 b+ G. i" J) e& S
O(∩_∩)O哈!5 Y9 X! {3 K" _7 |8 D0 q
( Q, \* G# C/ E5 a) c
谢谢版主的豆豆哦!

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双喜妈果果娃 发表于 2013-5-26 21:52 / |# E. ?3 J9 O: ^9 Z" H
馋死我了呀

( h& C0 d3 F3 T

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夭夭靈舞 发表于 2013-5-26 19:47 5 u$ i5 X! V( }: }, |
小土豆~口水

0 ~2 e8 x# S/ s小土豆,这2天正上市呢。

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aprilcui 发表于 2013-5-26 13:56 ) ?, l1 v4 Y6 O/ A7 P
需要炖多久牛肉才烂呢?
3 v: h. e+ s0 j
大火15分钟,再小火15分钟。

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