miffy1208

话说，今年樱桃大丰收啊
$ _- Y9 j5 R: _! \1 J, U市面上到处可见各式各样的品种. y$ }, o. p' C( P( X5 {7 Y& e
可惜种类太多，味道也参差不齐
8 e! I! B) M1 B运气好了就比较好吃，有天就酸的要命) p- o2 F$ r- J' I9 I; M! N) o
我们家少爷倒是蛮爱吃的: }4 P' k- G, ^8 S+ P! S% i
酸甜不惧2 o) @# i. {6 B+ P
于是碰见甜的了，我就多吃几个，酸的了就全给少爷4 x! V$ X+ |6 a2 {% D
哈哈1 a* f" ~% L" q& b( A
突然发现儿子的一个好处。。。不挑食啊1 G" H5 f5 q& s6 F1 u3 B1 t) ]  m) y
娘亲不吃的胡萝卜，酸樱桃，少爷都吃，真棒。。。。
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7 d0 k# U6 H+ f, A/ s3 S+ U7 K言归正传6 ?. \# r/ p1 R; u
在樱桃快下市的时候赶快做瓶酒渍樱桃备用上, U$ X4 C% z! V- z9 _) b& R- X; P
反季节时随便来个黑森林零星的摆上几个樱桃，或者樱桃银耳糖水) G; E/ ?6 S/ U. K1 k) ]+ R( O
那是相当吸引眼球的。
6 t2 d# ~: f2 |; o# I罐装的有防腐剂不说，价格也是很吸进的
$ x% M1 Z' ~0 K; G3 [/ L咱们还是自己动手丰衣足食吧! v$ P  n, Y& ~: |, Z* i" P* u
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亦笑了之

开瓶方法值得推广

miffy1208

材料： 红酒，樱桃，白糖和柠檬皮（这两种是调节樱桃味道的，我觉得还是原味比较好吧，所以没用）
. O" n* K) d! U8 l  ?$ r. Q6 O做法：1。樱桃切开去核（为了美观，此步骤我省略）3 g& {! }3 M9 z2 C7 M
           2。樱桃倒入小锅中，倒适当红酒开煮% c2 N7 m' z2 o5 J
           3。煮开后小火炖10分钟左右即可装瓶。
1 c- F! l+ _) e, A           4。喜欢酒味浓一些的，也可以在瓶中再倒些红酒，密封一周后即可享用。/ F5 J$ t5 n% p" ?

# L- H; A5 V7 u7 J2 r顺便分享一个开红酒的方法。
. D8 N+ y; z% q6 h( y1 Y材料：毛巾 红酒/ Z4 o5 T% @- |" g3 t* W
步骤：1.毛巾折叠贴墙5 {8 k) h1 ~- S8 S+ S5 t+ h7 b
          2.红酒和墙垂直，在毛巾上开始撞击! }% l; j' v6 v4 f6 k+ ?
           3.等瓶塞撞出一般厚静置酒瓶直到瓶内泡沫消失，拔塞即可。: a9 D& x, ?) C- _; L9 e6 M  X
相当方便。。而且不会破坏木塞哦。. u$ @* z7 W4 x' d2 Y- O

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