miffy1208

话说，今年樱桃大丰收啊
1 L. C, {7 M$ ^& B7 M市面上到处可见各式各样的品种
1 f; T( l' Y$ t8 \1 N  P: A! f5 s& I可惜种类太多，味道也参差不齐
* d8 @6 W$ A7 K( t$ I运气好了就比较好吃，有天就酸的要命. J/ x0 n: y+ |2 d
我们家少爷倒是蛮爱吃的* _3 h  B' F) N1 e: O% w
酸甜不惧
5 _5 A7 K( J4 ^- b. F* \" r( f( t* D于是碰见甜的了，我就多吃几个，酸的了就全给少爷
" H& l+ q" O- q哈哈. S' l% I6 A" E% S
突然发现儿子的一个好处。。。不挑食啊, t  q6 M8 s+ _7 j2 a0 F% U# V
娘亲不吃的胡萝卜，酸樱桃，少爷都吃，真棒。。。。
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言归正传
! K( S' B5 U3 A0 H% v: p在樱桃快下市的时候赶快做瓶酒渍樱桃备用上: t; n1 V. B1 n5 p( j& t
反季节时随便来个黑森林零星的摆上几个樱桃，或者樱桃银耳糖水; b2 }3 T4 M; ~* w( k7 g
那是相当吸引眼球的。
- Y, @8 P; v4 c: F+ @罐装的有防腐剂不说，价格也是很吸进的- Z9 r  p5 y. s6 d4 O* x4 [; }
咱们还是自己动手丰衣足食吧
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亦笑了之

开瓶方法值得推广

miffy1208

材料： 红酒，樱桃，白糖和柠檬皮（这两种是调节樱桃味道的，我觉得还是原味比较好吧，所以没用）) ~  Y0 I' m9 i2 X# |
做法：1。樱桃切开去核（为了美观，此步骤我省略）; }) e% n( r% O- v6 L% Q
           2。樱桃倒入小锅中，倒适当红酒开煮
& }6 m! T  P( s* X1 y/ y8 @7 C           3。煮开后小火炖10分钟左右即可装瓶。7 a! T' v. I+ }4 J9 S4 G! L- z
           4。喜欢酒味浓一些的，也可以在瓶中再倒些红酒，密封一周后即可享用。
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顺便分享一个开红酒的方法。9 _: n, v' E- C  u. B* B; a* Y5 @
材料：毛巾 红酒! w" c% x! @5 Y9 i6 o
步骤：1.毛巾折叠贴墙, f/ n; Z7 o* }% a4 t5 F6 v
          2.红酒和墙垂直，在毛巾上开始撞击
& h3 i. l- x( K3 W" k( j4 d4 S           3.等瓶塞撞出一般厚静置酒瓶直到瓶内泡沫消失，拔塞即可。
6 ?# ]0 p1 x: T" f+ k- C  T3 P相当方便。。而且不会破坏木塞哦。7 Y, u) D( }9 f2 n5 w' Z$ ~* Z9 r

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