miffy1208

话说，今年樱桃大丰收啊
' p# u* U$ t0 N1 x市面上到处可见各式各样的品种
) I4 D' B+ Q+ W/ q可惜种类太多，味道也参差不齐
, A! n1 F$ Q5 u: L3 a7 C$ ?5 G2 Y运气好了就比较好吃，有天就酸的要命
: U3 Z1 S! j5 g) o, ]我们家少爷倒是蛮爱吃的2 J6 M2 \+ c1 Z# ~0 s/ ]
酸甜不惧
+ \) o' T. E0 H$ [$ x3 x于是碰见甜的了，我就多吃几个，酸的了就全给少爷3 N, ~' q% P$ p( t
哈哈
4 F3 T- D0 X: D1 g突然发现儿子的一个好处。。。不挑食啊4 t& i# b$ J, b- C% Y
娘亲不吃的胡萝卜，酸樱桃，少爷都吃，真棒。。。。
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言归正传
4 ~  S" v) k3 b- R& ?% `在樱桃快下市的时候赶快做瓶酒渍樱桃备用上
! \! a6 w  F0 B7 K0 e+ @, `0 y! l反季节时随便来个黑森林零星的摆上几个樱桃，或者樱桃银耳糖水
4 S/ U4 r. u3 h5 I4 e那是相当吸引眼球的。# b( G* n6 D5 R! R" z& n/ K
罐装的有防腐剂不说，价格也是很吸进的9 l$ H: `9 W' E) D* W- Y/ N# j; ?
咱们还是自己动手丰衣足食吧
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亦笑了之

开瓶方法值得推广

miffy1208

材料： 红酒，樱桃，白糖和柠檬皮（这两种是调节樱桃味道的，我觉得还是原味比较好吧，所以没用）
" ~3 \* d/ Y: G& R7 u做法：1。樱桃切开去核（为了美观，此步骤我省略）
' Q' r! O. s3 c. a& }8 _. O           2。樱桃倒入小锅中，倒适当红酒开煮3 S! y* h2 n! H$ G% n
           3。煮开后小火炖10分钟左右即可装瓶。' [7 L" D( m3 @$ A$ p- y! B
           4。喜欢酒味浓一些的，也可以在瓶中再倒些红酒，密封一周后即可享用。" ]4 o. z) Z: z$ H

: s4 A) C& X7 e- M" |  h顺便分享一个开红酒的方法。
! z3 y! @6 h4 i' u. B7 k  y3 ?材料：毛巾 红酒0 `. P4 `" r  [4 `
步骤：1.毛巾折叠贴墙
- i# m" W, W4 v! I+ a          2.红酒和墙垂直，在毛巾上开始撞击
9 d5 S; y! U1 A* R) ?7 r5 L5 H( i7 Y           3.等瓶塞撞出一般厚静置酒瓶直到瓶内泡沫消失，拔塞即可。- r+ m4 Y4 |0 L, s. ]9 V% U5 `
相当方便。。而且不会破坏木塞哦。
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