miffy1208

话说，今年樱桃大丰收啊
" R+ n# Z5 f) i0 ^7 N' W+ H市面上到处可见各式各样的品种
+ C/ H- [+ ~3 V7 N2 I1 U可惜种类太多，味道也参差不齐0 v9 D* W. e& ]8 S# @4 n9 [
运气好了就比较好吃，有天就酸的要命
) z2 \, X1 i0 g2 U; r9 ?' e我们家少爷倒是蛮爱吃的9 Z- J6 ^0 [$ v% t4 X; s
酸甜不惧
- s; \) D9 K& a+ I; x$ J于是碰见甜的了，我就多吃几个，酸的了就全给少爷) j+ K- \2 M" R0 A, t2 C4 [
哈哈
$ W+ g# P! ^8 F: a突然发现儿子的一个好处。。。不挑食啊8 S8 @4 @) y: n
娘亲不吃的胡萝卜，酸樱桃，少爷都吃，真棒。。。。! q& V- {; E/ t% w
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言归正传) Z* \3 e7 b3 N  V1 Y
在樱桃快下市的时候赶快做瓶酒渍樱桃备用上. Q  M, S8 r$ O4 S
反季节时随便来个黑森林零星的摆上几个樱桃，或者樱桃银耳糖水8 D( o' S. L' N; X, a/ H" x: Q
那是相当吸引眼球的。# a, P( U9 o! y* m
罐装的有防腐剂不说，价格也是很吸进的3 U/ [  A- X" z% Z
咱们还是自己动手丰衣足食吧* J: [) o0 c) {% K% \: w0 K
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亦笑了之

开瓶方法值得推广

miffy1208

材料： 红酒，樱桃，白糖和柠檬皮（这两种是调节樱桃味道的，我觉得还是原味比较好吧，所以没用）
2 i' O# x2 w  E' h2 `做法：1。樱桃切开去核（为了美观，此步骤我省略）" t; d0 r0 ]& J9 L) D9 b3 f' g
           2。樱桃倒入小锅中，倒适当红酒开煮$ A# v/ m8 @% e0 ^( M3 N
           3。煮开后小火炖10分钟左右即可装瓶。
( Q" c$ f; `7 ?0 v           4。喜欢酒味浓一些的，也可以在瓶中再倒些红酒，密封一周后即可享用。
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顺便分享一个开红酒的方法。
2 h: o7 a1 {- a6 X) i. P材料：毛巾 红酒: c" I3 X+ A1 ~- P6 X# z% L  |% }
步骤：1.毛巾折叠贴墙7 J+ ?  X' I: k: c: W9 x
          2.红酒和墙垂直，在毛巾上开始撞击
( v% ^# b1 K  {4 Z& Q; i           3.等瓶塞撞出一般厚静置酒瓶直到瓶内泡沫消失，拔塞即可。
, T8 C4 H+ T- ?) V相当方便。。而且不会破坏木塞哦。
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