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可乐妈

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楼主
发表于 2013-5-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
: C3 p3 A! F; h$ u8 J# X" a- Z
( J! D/ p" }9 W3 g4 P好吃
5 ]4 Y  `/ a# u4 Y- y( j) C. p牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次水" o  N' t8 e4 A+ K" K
然后凉水下锅,焯一下,同时另外一个锅,也烧上热水,这边焯好了,那边水开了,直接放到开水里,放点桂皮,大料,一点酱油,慢慢炖,差不多1个半小时,加入土豆(土豆提前焯一下),炖到土豆软了,放入西红柿,西红柿炖烂了,加盐,再炖5分钟,就出锅~!5 ]6 b& S& a1 H6 E3 B$ t

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本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
- j( t3 g6 p: V. s( ^4 {
0 b1 o% |" s8 n好吃( Z, w1 e" r' M! T: A7 W5 J3 H
牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次 ...
' J6 p  r; y! ~3 r+ p; G! B0 h. S5 ?
不错

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好好味。

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/ O! O! ^, j& ~2 @4 ?- z 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 5 r; C# C* L( @- ^, g/ P

3 W& O  d7 K" [, m' S, W好吃
8 u7 h" `8 x' P# U牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次 ...

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很好味哦

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* e2 p! j" r  A/ W  X/ d* T 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
& S) H7 f! S2 a7 y6 d/ ]. {" A/ ?" O3 }8 Q3 \/ H: W, J$ t- D
好吃# A3 A  h6 {! d7 h( h8 ^; e7 S8 P
牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次 ...

# H. u$ V- P$ F7 D看着还挺香的
可乐妈

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喵喵豆丁 发表于 2013-6-7 23:40
. h( u+ c& {# u) V& A咋做的呢
: z/ X8 \: Z3 L7 w0 ~# r
牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次水; V1 t3 D! }0 y
然后凉水下锅,焯一下,同时另外一个锅,也烧上热水,这边焯好了,那边水开了,直接放到开水里,放点桂皮,大料,一点酱油,慢慢炖,差不多1个半小时,加入土豆(土豆提前焯一下),炖到土豆软了,放入西红柿,西红柿炖烂了,加盐,再炖5分钟,就出锅~!

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