祥祥妈ma

    全家都是肉食动物，跟我一样的赶紧来看看吧？好吃的但愿木有让你留口水哦！！！  哈哈！！！1 L  u: \, \$ T9 x2 h
制作方法：
1 D' C, B( n8 X7 o& u8 Q    1.发面后做成荷叶饼（俺就是这个手艺了，希望高手指点哦！！！）
" E1 x2 i2 m; p$ o: r7 ]* ~: a: H
    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜，放一点水，电压力锅压一下，不用看锅，好了直接跳闸。
9 Y3 z8 b  _7 o+ ?9 w
$ E* P) o) }3 A. h3.把肉剁碎夹上，就是这个样子的，我是中间切了一刀。流口水的有木有呀！！！！
% h5 P* l3 A  a* V0 O: B( W0 h6 A5 @9 [
' i$ i# {% D, Z2 l+ _

小米2009

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00 , ~8 u  {1 X, A: K# ]
回复 小米2009 的帖子
( z6 u* G( u7 ?* D9 e! I% H# [! R; s6 v) D
好方法，下次我也试试！！！

& L( ^4 D5 q6 m' |7 Y$ k9 V
买那种小袋包装的，基本500G一小袋6G的
! D" Z2 m6 A( h肉炖好后，调料包就扔掉了
+ x% |; R% W0 e. x1 I免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈+ J0 `+ t8 B9 [, z8 u
1 v  c& F/ L) l( }
我这是懒人的做法

祥祥妈ma

回复 小米2009 的帖子, Y7 I1 @1 I* G% @

7 p5 Y1 n& P  k1 P好方法，下次我也试试！！！

小米2009

祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50 & Y/ m/ s! z6 @2 r  t0 H& s9 I) O* Z
回复 小新的麻麻咪 的帖子
: j' \, f, x" D- w+ ~2 W& z- o( P$ d7 y5 o3 y
是的，在放一点点水就行，我的水放多了！！！

5 f3 R  f# c3 v' m  Z. `# I美很啊
  c4 V9 s4 g& }% m  x我是直接用的王守义的卤肉料炖肉1 |4 K6 r$ J: ]0 b- x5 i

祥祥妈ma

回复 小灰灰他哥 的帖子, o( U# N/ s/ D% H# {3 _" h8 C/ ^2 U
6 }& v3 z" k8 H5 N6 f7 T% Z5 u; d+ Q% q
跟蒸馍差不多

小灰灰他哥

荷叶饼是咋做的？

康康妈妈

帮顶

晒太阳的鱼36

美呢

Nina1220

饿了

祥祥妈ma

回复 小新的麻麻咪 的帖子. g2 s, {! V0 R
- Y- t$ T' l: D3 V" f' y' ~! B
是的，在放一点点水就行，我的水放多了！！！

小新的麻麻咪

卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

祥祥妈ma

回复 tsyun 的帖子
7 Y1 o* a! S0 x9 b7 Y
8 L% u  Z- m% l' c4 N谢谢了

祥祥妈ma

回复 木容1983 的帖子
3 i. V, |. E# P  P+ m8 I
) Y1 `) k/ J# {秀秀，让俺学习下

祥祥妈ma

回复 亦笑了之 的帖子
: M% w; c7 i* B/ c) [4 s! Y& R5 \; Z
那是相当的香！！！

亦笑了之

香了个香

祥祥妈ma

沙发！！