祥祥妈ma

    全家都是肉食动物，跟我一样的赶紧来看看吧？好吃的但愿木有让你留口水哦！！！  哈哈！！！
$ J& @9 G; Z7 r; H% i制作方法：- F2 P) ]5 ?7 Q  E
    1.发面后做成荷叶饼（俺就是这个手艺了，希望高手指点哦！！！）" t; C" z0 J0 L$ ?1 Y9 S6 P

5 ?; V6 U6 n  _9 I  c    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜，放一点水，电压力锅压一下，不用看锅，好了直接跳闸。. G- i0 [# W' M+ M& v
1 d3 E8 Y2 M3 O5 |' G
3.把肉剁碎夹上，就是这个样子的，我是中间切了一刀。流口水的有木有呀！！！！' C7 f  r. H; n# S1 B! D! t( r7 y9 _7 J

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小米2009

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00
) o7 m, t  ^, _1 ~5 g回复 小米2009 的帖子1 ]! [4 @' I6 E4 i8 u' C7 M7 m

* @/ E& @# v5 e( u7 u- q! \好方法，下次我也试试！！！

" W/ L6 ~1 g" o3 U& M% q' A
买那种小袋包装的，基本500G一小袋6G的
# `; h  F9 s1 g肉炖好后，调料包就扔掉了
1 z4 v1 t* A1 Y/ W' b# V免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈
9 ]+ p! ?: |2 U- a. G: X; q3 c
# T1 a* q, Q9 N1 r3 y( y我这是懒人的做法

祥祥妈ma

回复 小米2009 的帖子
; n3 `; `" z+ h% \$ v# k
7 ^3 W4 o) N0 E  Y; R# d好方法，下次我也试试！！！

小米2009

祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50
# _$ r0 }" I8 P/ R/ }) g2 e- i6 o1 {回复 小新的麻麻咪 的帖子
9 _/ Q0 M% K4 R( o6 ?# j) S& F& u8 B) E
是的，在放一点点水就行，我的水放多了！！！

' X- l- N4 P& a: l
美很啊, E/ G' Y* b8 Q& {4 I
我是直接用的王守义的卤肉料炖肉' a( \) ]) g, P

祥祥妈ma

回复 小灰灰他哥 的帖子2 j2 M0 n8 R; c3 R% s6 q

4 x% F& g" s8 `5 v/ @. [跟蒸馍差不多

小灰灰他哥

荷叶饼是咋做的？

康康妈妈

帮顶

晒太阳的鱼36

美呢

Nina1220

饿了

祥祥妈ma

回复 小新的麻麻咪 的帖子7 {5 C: u- Q! Q: K* h7 l4 t& H$ a
" x) x  n/ v+ b& |
是的，在放一点点水就行，我的水放多了！！！

小新的麻麻咪

卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

祥祥妈ma

回复 tsyun 的帖子+ C" Z+ i8 ?8 ^! V! e" j+ Q- T
1 z4 W4 f1 b) f1 m7 Q# t
谢谢了

祥祥妈ma

回复 木容1983 的帖子
- ~7 z1 S& w* A# D4 _9 B- D. K! g0 m8 `$ D% ~$ h, `4 E: w
秀秀，让俺学习下

祥祥妈ma

回复 亦笑了之 的帖子
( ]6 h9 S- b5 \3 U: u
! }. K6 G5 t" a  \# j: b6 _那是相当的香！！！

亦笑了之

香了个香

祥祥妈ma

沙发！！