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楼主
发表于 2013-5-28 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    全家都是肉食动物,跟我一样的赶紧来看看吧?好吃的但愿木有让你留口水哦!!!  哈哈!!!
( w" t6 T  @# Q& F% z制作方法:0 i7 T0 l4 h- d0 s
    1.发面后做成荷叶饼(俺就是这个手艺了,希望高手指点哦!!!)
& ?: s3 k4 P( k" q
1 Y  U% ~% R; K, X6 d    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜,放一点水,电压力锅压一下,不用看锅,好了直接跳闸。+ f$ S! r. I/ u4 m2 s

* ~; n' X2 n- }4 S3.把肉剁碎夹上,就是这个样子的,我是中间切了一刀。流口水的有木有呀!!!!; l. E9 B! l( y; L8 l0 l" }

. g6 A; `! v; I; X
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蓬絮| + 30 + 30 流口水

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小米和胖子

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祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00
- i6 p4 R0 n! f5 [- A回复 小米2009 的帖子- n) y' i8 M5 ]$ o: C
. U8 A; O# k+ e% u
好方法,下次我也试试!!!
' b; ]9 v" ~1 k
买那种小袋包装的,基本500G一小袋6G的/ l4 a7 p6 @2 `0 y7 v: V
肉炖好后,调料包就扔掉了6 ^7 b5 z3 c- g' \7 ^% m; p+ h/ H
免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈
2 ?3 U: A$ U0 |& @! {; ?9 v& K+ n7 n, P: }
我这是懒人的做法

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回复 小米2009 的帖子3 l1 ^9 P. Y  E/ ?

% t2 S3 `# E5 o( I) J9 m6 t% P好方法,下次我也试试!!!
小米和胖子

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祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50
5 x! G6 G- d. O* C回复 小新的麻麻咪 的帖子9 H! {. \) n& y& J: R- l

  X0 a. g3 u; z5 j( a  u( D$ V是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
0 O! \. n6 G! T( O- C
美很啊
* ]& Z$ F* e0 U% o, e7 Z我是直接用的王守义的卤肉料炖肉
. f" z  c" w* q5 B% p1 }$ X

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回复 小灰灰他哥 的帖子1 d# x, g  r, Y4 Z- N4 v

; T' S% _3 k$ {9 m* x跟蒸馍差不多

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荷叶饼是咋做的?

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回复 小新的麻麻咪 的帖子" s. F3 ]. h; b$ U& r

1 u- T3 W3 Q; M: S4 P+ X5 `: g/ E是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!

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卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

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回复 tsyun 的帖子
, w' @. v, i4 n$ d  s% o% C6 q6 w& h7 ]$ u2 R. D6 r$ Q# b" V
谢谢了

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回复 木容1983 的帖子$ x* v5 l5 u( a5 z% e9 b. a- W' U

" E* y2 X( M% w; ^& z' j7 b秀秀,让俺学习下

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回复 亦笑了之 的帖子9 f1 Y# @4 h3 `
, k1 u6 n& n% W+ e! x
那是相当的香!!!

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沙发!!
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自制好吃的荷叶饼夹肉!!!!
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