祥祥妈ma

    全家都是肉食动物，跟我一样的赶紧来看看吧？好吃的但愿木有让你留口水哦！！！  哈哈！！！3 _3 A- h3 I; w" M( v! T
制作方法：; x" u* H( u  G( O4 p7 n( G
    1.发面后做成荷叶饼（俺就是这个手艺了，希望高手指点哦！！！）5 g! @: ]; D, S0 f4 t' e
6 g8 d6 W. R" I- Q" d, J/ e
    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜，放一点水，电压力锅压一下，不用看锅，好了直接跳闸。9 D  g6 z0 _. L5 y% |& r
/ a5 \: }% q" y% K8 \5 ^2 p  u' [
3.把肉剁碎夹上，就是这个样子的，我是中间切了一刀。流口水的有木有呀！！！！
/ d) P9 y1 p6 J( a# e# q# l
' F# H# I/ Z! B/ k( f( i$ g

小米2009

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00
( i7 ~& r% v9 a* V- }' c回复 小米2009 的帖子1 O( ~, U. O6 N& \8 |% M
. r) H  ?8 t; R+ \" m+ Y
好方法，下次我也试试！！！

) _: L) t: \1 x$ s4 N买那种小袋包装的，基本500G一小袋6G的& w$ m5 l* @9 s/ `( c6 d6 I0 ?
肉炖好后，调料包就扔掉了
! J7 ]2 \3 c* ]免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈
, g, x2 u4 N# V( }3 k4 s7 M  o+ o0 O- R- g- p' b' {
我这是懒人的做法

祥祥妈ma

回复 小米2009 的帖子
6 @. m2 J3 h: P& G! m- q: n
. }6 y) a  x3 T9 w好方法，下次我也试试！！！

小米2009

祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50
5 v8 [8 v/ r+ R: c# K# `; M回复 小新的麻麻咪 的帖子+ [# z/ l% ]9 v% A+ \

* Y0 H1 k$ G  y" b" G是的，在放一点点水就行，我的水放多了！！！

* E* ^7 g& X6 O
美很啊5 O  M6 ?( y/ ~; x+ z8 T9 ]
我是直接用的王守义的卤肉料炖肉7 O" z9 F' V+ H1 |2 b0 ^+ ~8 m/ e$ n# U

祥祥妈ma

回复 小灰灰他哥 的帖子1 E: V8 X! \+ @) U4 ~) q

5 h  B: M+ g& h& g  H跟蒸馍差不多

小灰灰他哥

荷叶饼是咋做的？

康康妈妈

帮顶

晒太阳的鱼36

美呢

Nina1220

饿了

祥祥妈ma

回复 小新的麻麻咪 的帖子, i& ?- o/ h! q# U& o
. q" u5 C. t$ D& p( t, u0 [3 u5 i
是的，在放一点点水就行，我的水放多了！！！

小新的麻麻咪

卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

祥祥妈ma

回复 tsyun 的帖子
% r5 d9 C7 M2 M+ E* O2 Q1 ?+ n; U* ^* g) `* m
谢谢了

祥祥妈ma

回复 木容1983 的帖子
1 N. I+ ]" V% ]# E2 A* f- S& E
7 ~( n+ H: v# l1 E6 {5 m+ E/ z秀秀，让俺学习下

祥祥妈ma

回复 亦笑了之 的帖子, L6 }1 M5 u* K' ?" {, X0 k
' E* m# S! m% ~% c
那是相当的香！！！

亦笑了之

香了个香

祥祥妈ma

沙发！！