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发表于 2013-5-28 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    全家都是肉食动物,跟我一样的赶紧来看看吧?好吃的但愿木有让你留口水哦!!!  哈哈!!!
2 I  F$ U4 g+ T8 X制作方法:9 F- f4 B$ c$ E# r) `2 b3 L
    1.发面后做成荷叶饼(俺就是这个手艺了,希望高手指点哦!!!)
9 Q( y; A2 m6 t  e+ y
! A0 x0 \0 F7 C, Z    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜,放一点水,电压力锅压一下,不用看锅,好了直接跳闸。3 q  T' e9 F! R. W2 i

9 _  ~6 Q0 w* Z, ^0 v* U3.把肉剁碎夹上,就是这个样子的,我是中间切了一刀。流口水的有木有呀!!!!$ \* }, l" ^4 H

# J, d) W6 ]6 {& ^
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 30 流口水

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小米和胖子

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祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00
$ c8 o: u: d! v7 s$ j+ `回复 小米2009 的帖子& w! u% z" U6 E5 o
& B% C8 a. j, Z- r2 j& }9 S
好方法,下次我也试试!!!

7 g7 F1 c, ^- q: ?1 x' Z买那种小袋包装的,基本500G一小袋6G的# T4 ~' _  D$ G( n7 f+ ?; `0 ]! x
肉炖好后,调料包就扔掉了
# a1 p" m% v. D! v! O免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈) b) I9 Q; D, O
8 U6 b% d0 K6 m
我这是懒人的做法

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回复 小米2009 的帖子
/ p2 J. v$ F) x$ o
& v0 G0 P2 R. Z) u6 p3 ~- v% y好方法,下次我也试试!!!
小米和胖子

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祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50
/ i4 T/ C& F0 Z! {, F0 w) Y回复 小新的麻麻咪 的帖子/ z( M5 c5 l/ {" x
, O$ r  ~: x3 h6 j0 H" b
是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!

' W, o/ g/ f" i# |6 [' r5 ?/ I5 [美很啊
4 W2 c1 ~1 i- f/ j4 E: u我是直接用的王守义的卤肉料炖肉; D+ O& {5 v! R* K" c3 h/ }

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回复 小灰灰他哥 的帖子# i  v; z; G3 j6 \6 z/ c. e
" F( `- [$ a% j1 y7 x
跟蒸馍差不多

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荷叶饼是咋做的?

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回复 小新的麻麻咪 的帖子
: S1 M9 J: Z/ }
* N% V2 J! @' v, p, k是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!

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卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

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回复 tsyun 的帖子
( L# V4 @6 v/ H( m( O7 C5 x& E) s" c- o: l) {" z0 y
谢谢了

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回复 木容1983 的帖子1 s/ n8 `) Q( M' N
3 G( K/ j! S) ^# x- d5 }
秀秀,让俺学习下

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回复 亦笑了之 的帖子
+ c0 ~& u9 o1 D# V1 r, ~* y0 {( m, D. g% P. b4 l5 o: Z
那是相当的香!!!

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沙发!!
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自制好吃的荷叶饼夹肉!!!!
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