祥祥妈ma

    全家都是肉食动物，跟我一样的赶紧来看看吧？好吃的但愿木有让你留口水哦！！！  哈哈！！！* z; {" W2 n5 e$ c# j; O8 u
制作方法：
" \$ W& B, a1 m0 R0 w    1.发面后做成荷叶饼（俺就是这个手艺了，希望高手指点哦！！！）2 I; p  `' A$ l( q# X$ g
7 r9 s8 U  U& E1 W4 A. x) A5 h4 T& W4 ]
    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜，放一点水，电压力锅压一下，不用看锅，好了直接跳闸。9 v' a# l: g5 F" n8 i
: R3 P  f- i& @: g9 w! K+ I
3.把肉剁碎夹上，就是这个样子的，我是中间切了一刀。流口水的有木有呀！！！！
8 H0 Q2 i! y- i) l3 C& _. [3 t' c0 N1 g. A3 P/ W  L3 m

小米2009

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00
/ {. ~6 m% G5 F) C* y回复 小米2009 的帖子
* g; d: S4 U: c' V5 r- y; S. y) p% ~6 R# P2 C
好方法，下次我也试试！！！

% ]8 V9 u; ~" R+ {买那种小袋包装的，基本500G一小袋6G的' V5 \& i2 Q# d$ L3 Q* h7 |( m7 |
肉炖好后，调料包就扔掉了
" m4 {5 ]( ?1 m7 C8 O免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈
  d1 Q0 e& V5 R0 z; n2 k" ]( X9 S/ J( T8 Z' a$ c
我这是懒人的做法

祥祥妈ma

回复 小米2009 的帖子
6 j/ |$ t. d# p2 p0 w7 P) x  ], O, b2 ~. J+ I: Y
好方法，下次我也试试！！！

小米2009

祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50 9 W* e3 b, [( |- n& s
回复 小新的麻麻咪 的帖子9 M# r* |$ M8 q* }' J5 e7 b! ^0 u: p

- v$ I- R) u& d; v+ s是的，在放一点点水就行，我的水放多了！！！

( ]2 C0 F7 ]3 S3 C& T, A% A- F
美很啊
6 W" ~- a& q* Q& d% g, U& K' f我是直接用的王守义的卤肉料炖肉
% i% y1 |, e( u) i

祥祥妈ma

回复 小灰灰他哥 的帖子
$ R  x. E& N- F' K# _/ y
5 ]* P; b# y. b( u7 P跟蒸馍差不多

小灰灰他哥

荷叶饼是咋做的？

康康妈妈

帮顶

晒太阳的鱼36

美呢

Nina1220

饿了

祥祥妈ma

回复 小新的麻麻咪 的帖子9 @' t% b- h* q/ y6 }: R3 m

& k( a- w* o5 o: O: N% S5 e4 _' D是的，在放一点点水就行，我的水放多了！！！

小新的麻麻咪

卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

祥祥妈ma

回复 tsyun 的帖子( m% S! B% J! q3 H
1 w  d& b$ u+ ^" U: |1 e- G# N
谢谢了

祥祥妈ma

回复 木容1983 的帖子2 W0 W3 v1 w- \+ _$ J$ T9 v
' l9 k7 E2 t) A6 b
秀秀，让俺学习下

祥祥妈ma

回复 亦笑了之 的帖子+ s0 M. c5 O# g( i4 J0 n4 x
- {6 T: v, Y3 T" J- i; u
那是相当的香！！！

亦笑了之

香了个香

祥祥妈ma

沙发！！