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发表于 2013-5-28 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天,西安刮大风,下大雨,突然降温,出去买个菜觉得冷冷的,特想喝汤,直接去买条牛尾,煲一锅美味滋补又温暖的山药枸杞当归牛尾汤吧。上图。1、主材:牛尾,顺便让卖家分割好,洗干净;配料:山药削皮切菱形段。当归、黄芪、陈皮、生姜各1块,枸杞约20颗

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回复 疯子白816 的帖子. X: N) {% U+ R6 D
' b( ~( N9 R) B  ?6 j3 T" q
谢谢!

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, M8 s' {/ n$ c0 m1 x我啥都不放,就姜片   煲四小时

% {- s3 ^( F% z/ x& p) A# Z呵呵,各有各的味
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7 [2 M* c+ E! H  ?! ]谢留印

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回复 xa陶陶妈 的帖子3 b( b& T6 L! H8 ?& C) O
在那能买着牛尾呀。
0 y+ ]4 y! W! V. D' E
在卖牛羊肉的店,或当地的蔬菜肉食批发市场,牛尾特少,最好提前预定.

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美味!

7 k3 \' a* I; A% T5 ?, k谢谢!

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回复 子杰爱维尼 的帖子0 \0 z9 K, W( a1 O: V7 f3 r
0 ?( B! }1 B5 `! j, w
美味啊,最喜欢喝汤了
4 B3 ?( D) W% M! }; k5 J" Q1 q
同道中人哪!

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在那能买着牛尾呀。

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回复 子杰爱维尼 的帖子6 N4 a  C! Q9 W5 z4 l2 h

7 `' K7 e/ I" S1 p  o9 Q美味啊,最喜欢喝汤了

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$ p4 ?) _0 B. |, x1 o, F2、牛尾冷水下锅烧开,氽掉血沫,一块一块夹到砂锅里,倒入枸杞以外的所有配料,续满开水,大火烧开,中 ...
0 Z' ?% h- X) ~# W7 J7 O/ J3 A% h
3、两个半小时后,加枸杞小火煲20分钟,再加盐小火煲10分钟关火。又白又浓又营养的牛尾汤现身了!屋里面早已是香味飘飘,捧一碗暖汤在手里一一幸福,也就如此吧!

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回复 子杰爱维尼 的帖子0 p5 |3 d9 u, c1 M8 E
今天,西安刮大风,下大雨,突然降温,出去买个菜觉得冷冷的,特想喝汤,直接去买条牛尾,煲一锅美味滋补又 ...

4 g+ G. b9 d2 k; S0 r  [9 u) r2、牛尾冷水下锅烧开,氽掉血沫,一块一块夹到砂锅里,倒入枸杞以外的所有配料,续满开水,大火烧开,中火煲两个半小时。
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美味滋补的山药枸杞牛尾汤
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