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发表于 2013-5-28 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天,西安刮大风,下大雨,突然降温,出去买个菜觉得冷冷的,特想喝汤,直接去买条牛尾,煲一锅美味滋补又温暖的山药枸杞当归牛尾汤吧。上图。1、主材:牛尾,顺便让卖家分割好,洗干净;配料:山药削皮切菱形段。当归、黄芪、陈皮、生姜各1块,枸杞约20颗

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回复 疯子白816 的帖子& S3 _. ?0 p; s' I5 s
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谢谢!

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' x# }5 \8 p' W1 J2 t8 J赞一个!

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我啥都不放,就姜片   煲四小时
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呵呵,各有各的味
改变自己

大学毕业

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5 E' N4 V- h! k% o! N+ o学习
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谢留印

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回复 xa陶陶妈 的帖子
: F+ V& e$ r# J. w9 d0 k) w在那能买着牛尾呀。

  D5 m9 H: N  n7 P" |, g- O# W* |- J, `5 v# o在卖牛羊肉的店,或当地的蔬菜肉食批发市场,牛尾特少,最好提前预定.

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美味!
  z2 U  S& T4 R5 X1 o* {" U1 H/ u
谢谢!

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. \7 \/ ]" K$ c) C0 D  G
$ A+ l$ w. L; l$ e9 |美味啊,最喜欢喝汤了
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同道中人哪!

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在那能买着牛尾呀。

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回复 子杰爱维尼 的帖子$ k. e- l! e2 d/ N4 o' f

1 C: M: @9 ~3 |% ^( G美味啊,最喜欢喝汤了

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2、牛尾冷水下锅烧开,氽掉血沫,一块一块夹到砂锅里,倒入枸杞以外的所有配料,续满开水,大火烧开,中 ...
  Q5 p( v% l0 r6 k& o
3、两个半小时后,加枸杞小火煲20分钟,再加盐小火煲10分钟关火。又白又浓又营养的牛尾汤现身了!屋里面早已是香味飘飘,捧一碗暖汤在手里一一幸福,也就如此吧!

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今天,西安刮大风,下大雨,突然降温,出去买个菜觉得冷冷的,特想喝汤,直接去买条牛尾,煲一锅美味滋补又 ...
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2、牛尾冷水下锅烧开,氽掉血沫,一块一块夹到砂锅里,倒入枸杞以外的所有配料,续满开水,大火烧开,中火煲两个半小时。
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美味滋补的山药枸杞牛尾汤
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