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发表于 2013-5-28 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天,西安刮大风,下大雨,突然降温,出去买个菜觉得冷冷的,特想喝汤,直接去买条牛尾,煲一锅美味滋补又温暖的山药枸杞当归牛尾汤吧。上图。1、主材:牛尾,顺便让卖家分割好,洗干净;配料:山药削皮切菱形段。当归、黄芪、陈皮、生姜各1块,枸杞约20颗

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谢谢!

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我啥都不放,就姜片   煲四小时

. [2 X7 B4 ]& Y4 [% O呵呵,各有各的味
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谢留印

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2 }( u" z- P4 h6 N! ^4 H7 L在那能买着牛尾呀。
* O$ c$ P4 p/ c0 p& T: l
在卖牛羊肉的店,或当地的蔬菜肉食批发市场,牛尾特少,最好提前预定.

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谢谢!

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7 F! {/ Z! @0 }1 N+ o! T4 ^
9 T; ]  Y- D0 _& ?9 g" }+ A9 `) Z美味啊,最喜欢喝汤了
5 {0 Y& a1 g) T4 M- j* c  _( v% U# h, V
同道中人哪!

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在那能买着牛尾呀。

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; l) i. D7 b1 a7 N2 P美味啊,最喜欢喝汤了

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2、牛尾冷水下锅烧开,氽掉血沫,一块一块夹到砂锅里,倒入枸杞以外的所有配料,续满开水,大火烧开,中 ...

; q1 l# i7 Y9 n6 C) a3 N3、两个半小时后,加枸杞小火煲20分钟,再加盐小火煲10分钟关火。又白又浓又营养的牛尾汤现身了!屋里面早已是香味飘飘,捧一碗暖汤在手里一一幸福,也就如此吧!

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回复 子杰爱维尼 的帖子- w4 D4 [3 d3 n9 K9 U! ^/ \. v0 `
今天,西安刮大风,下大雨,突然降温,出去买个菜觉得冷冷的,特想喝汤,直接去买条牛尾,煲一锅美味滋补又 ...
" j! ?3 H  C8 W) |1 G/ f
2、牛尾冷水下锅烧开,氽掉血沫,一块一块夹到砂锅里,倒入枸杞以外的所有配料,续满开水,大火烧开,中火煲两个半小时。
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美味滋补的山药枸杞牛尾汤
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