爱吃丸子

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$ T. _2 ?' B3 L/ O7 h: R$ E; |明天就是六一了，妈妈们是准备领孩子在外面吃饭还是在家里自己做啊？如果自己在家做，想好要做什么了吗？+ L) ^8 M9 y- u2 S
我献上我之前做过的一个披萨，是个超可爱的愤怒的小鸟样子的，大家也可以做做看
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6 l8 a8 f- r6 H做法：& }- a& l/ B# ]

$ i& B9 I" h2 I# X/ |4 ?1.猪肉切片，用适量的盐、油、生抽、老抽腌制10分钟；+ j5 R; y8 N1 z- j4 R4 O8 [% T

4 K! T: l- u+ O. `2.蘑菇切片、姜切片；5 q; N3 \; E4 S' P# f, `
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3.下油热锅，倒入蘑菇，翻炒把水分逼出来炒干装起来备用；/ l  m, ~. Z) W( Z$ Y

5 Z, S) c0 X$ L2 U: {( \4.下油把姜片爆香，倒入猪肉片，快速滑开至变色，加入蘑菇，继续翻炒1分钟，倒入一点点鲍汁调味，生粉兑点水勾个薄芡即可上碟。* }& a, r5 b% J5 |

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做法：
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% ^! S5 q2 O. G/ c0 N面坯：高筋面粉100克、水60克、酵母粉1.5克、黄油5克、白糖1茶匙、盐1/4茶匙* }8 O+ V" c9 ~. M- }( I
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馅料：马苏里拉芝士30克、芝士片2片、披萨肠200克、番茄酱10克
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% _4 I7 U9 P$ Z* r6 e4 h, ]装饰：奶酪3克、紫菜一点就行（只是做个装饰）、芝士片1/2片、芝士粉5克
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1.面皮材料除黄油以外混合揉出膜之后再加黄油揉成光滑均匀的面团
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! S; C- G6 K& r  t8 j2.一次发酵后排气，擀成大约4毫米厚的圆饼状  S& R# m; v( F) r% a! P2 z8 v( q

* |! M' Z) X# m- m# }. k6 o3.在面饼上用筷子戳一堆的孔（扎扎扎扎），二次发酵半个小时6 d% c& r3 Z' F8 Y
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4.在第二发酵好后的面饼上抹上番茄酱(按照小鸟的形状)4 N4 }! ~2 W& s, R$ ?1 \! K

, _& q+ c6 }/ l9 F; z5.铺满芝士片和马苏里拉的混合芝士4 k6 z& m$ V! G( R6 B9 b

6 L# Z( c6 o8 I8 _6.披萨肠切片，按照小鸟颜色分布铺在芝士上
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7.送入预热好175℃的烤箱烤熟(约20分钟左右)% D0 B8 @' c# P
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8.出炉后在下面白色部分装饰芝士粉，中间用奶酪做眼睛，芝士片做喙，紫菜做睫毛、眼珠和尾巴
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妈妈们家里有条件的可以给孩子做个可爱的披萨，什么樱桃小丸子啊，叮当猫啊....   看你们想想啦！  y+ `% A. @+ X5 f6 F

两个捣蛋天使

很可爱哦

flyspirit

漂亮哎！。。。

chenknight

太萌了吧！

猫猫1026

可爱。。。。。。

康康妈妈

呵呵，有创意！

yanzi722305

真可爱

常来

很有心思啊

小牛顿_妈妈

好可爱的小鸟

daccxy

阿偶，没有做披萨工具的飘过