爱吃丸子

8 p/ q& J1 v2 a, Q3 z! j7 q( b/ i
9 b5 p( a( S" w* g2 n
明天就是六一了，妈妈们是准备领孩子在外面吃饭还是在家里自己做啊？如果自己在家做，想好要做什么了吗？% M* H- M* y* }& @, W( [
我献上我之前做过的一个披萨，是个超可爱的愤怒的小鸟样子的，大家也可以做做看' Q" N3 f. R( |" V
4 k+ s2 m2 _1 r0 u8 P

) P* v% P2 {& n8 o做法：
/ q# a9 R8 P4 v
+ y* ^8 x! T- b3 K, `2 g8 b0 S1.猪肉切片，用适量的盐、油、生抽、老抽腌制10分钟；
& A5 i) ^: Z6 F% v" m- Z; v. }! o% ~' q; i0 O: T+ x
2.蘑菇切片、姜切片；; K" t3 X5 @" V/ y

8 R0 v# o* P2 M" B3 o0 M* a. J3.下油热锅，倒入蘑菇，翻炒把水分逼出来炒干装起来备用；
- O# I. h1 d! j4 _, L# H3 s3 ?! A& R4 m) H8 z3 \0 y6 r
4.下油把姜片爆香，倒入猪肉片，快速滑开至变色，加入蘑菇，继续翻炒1分钟，倒入一点点鲍汁调味，生粉兑点水勾个薄芡即可上碟。! l. I1 S- ~7 d' }

8 G! W. \- o3 F. \- R* F5 U
! d5 s9 d: j/ G; m6 {- u$ }$ Q0 p2 }6 C4 _$ y
做法：
; U) I. E5 L- R. o/ q; `- v# A+ m! ?# I$ j) p# \7 n
面坯：高筋面粉100克、水60克、酵母粉1.5克、黄油5克、白糖1茶匙、盐1/4茶匙+ P/ g/ b& \2 J

. z; P& d/ `* C6 B6 E馅料：马苏里拉芝士30克、芝士片2片、披萨肠200克、番茄酱10克
+ M. j  ~% S' `" K
$ B4 W" B3 t1 A6 E$ ^/ \装饰：奶酪3克、紫菜一点就行（只是做个装饰）、芝士片1/2片、芝士粉5克
! C8 F0 h  W) ?- m: v, d4 X: z! D' C( Y
1.面皮材料除黄油以外混合揉出膜之后再加黄油揉成光滑均匀的面团  j* q- ?- D& F7 M
8 I! a& `; x. t4 }
2.一次发酵后排气，擀成大约4毫米厚的圆饼状: `4 M9 d- v9 [" n2 U: [

7 u% C0 A+ u+ p( I) H6 L' \3.在面饼上用筷子戳一堆的孔（扎扎扎扎），二次发酵半个小时3 ]; S! v' x$ T' z

7 Q$ T3 U2 k+ U& u+ t1 R; U# U4.在第二发酵好后的面饼上抹上番茄酱(按照小鸟的形状)3 U/ J4 Y1 H8 T( Z" ?- w2 z

0 X/ ~+ `! y3 r* x2 I  c2 h5.铺满芝士片和马苏里拉的混合芝士: c5 T9 m$ l1 L5 x8 F1 o& d

$ n9 ]2 w: P8 k9 o  j6.披萨肠切片，按照小鸟颜色分布铺在芝士上: X4 e! l& l- e2 z, G
; j( d+ k- s: X# t: j4 m; x
7.送入预热好175℃的烤箱烤熟(约20分钟左右)
, }( d( U$ x, \- q7 r: E
! U$ }& B2 U' F4 c5 c. X8.出炉后在下面白色部分装饰芝士粉，中间用奶酪做眼睛，芝士片做喙，紫菜做睫毛、眼珠和尾巴 - u  m% ^/ U: W; ]; [3 G1 T

+ O4 }# m7 R6 F' z" B4 L* I' @/ k$ {9 n1 B# P2 f) `9 M
妈妈们家里有条件的可以给孩子做个可爱的披萨，什么樱桃小丸子啊，叮当猫啊....   看你们想想啦！5 l# r0 ~4 b8 N! p$ M% A3 I

daccxy

阿偶，没有做披萨工具的飘过

小牛顿_妈妈

好可爱的小鸟

常来

很有心思啊

yanzi722305

真可爱

康康妈妈

呵呵，有创意！

猫猫1026

可爱。。。。。。

chenknight

太萌了吧！

flyspirit

漂亮哎！。。。

两个捣蛋天使

很可爱哦