爱吃丸子

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1 `! y1 y4 l6 J; g  M9 X明天就是六一了，妈妈们是准备领孩子在外面吃饭还是在家里自己做啊？如果自己在家做，想好要做什么了吗？& @: C, Q: J1 U1 N3 K5 ~( D
我献上我之前做过的一个披萨，是个超可爱的愤怒的小鸟样子的，大家也可以做做看
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做法：) L8 b: \- w6 k# b5 T6 g

$ ~3 k5 m4 @" J+ M6 X, O1.猪肉切片，用适量的盐、油、生抽、老抽腌制10分钟；3 y4 w( M7 i3 G- x+ E/ {

. E3 A. a) [2 N2.蘑菇切片、姜切片；0 Q+ C0 f& T" {. {, O( Y

8 |' O4 K2 l7 N+ O1 y3.下油热锅，倒入蘑菇，翻炒把水分逼出来炒干装起来备用；' ]3 }' n! @: S! ~2 f$ h

$ H1 V% n" x' [6 `2 L4.下油把姜片爆香，倒入猪肉片，快速滑开至变色，加入蘑菇，继续翻炒1分钟，倒入一点点鲍汁调味，生粉兑点水勾个薄芡即可上碟。
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做法：' u) d5 {5 n* r1 C

4 Z7 ^" b7 _# ^) d8 J面坯：高筋面粉100克、水60克、酵母粉1.5克、黄油5克、白糖1茶匙、盐1/4茶匙( W1 a6 }0 P* M

$ n: c9 _2 Q' U) i馅料：马苏里拉芝士30克、芝士片2片、披萨肠200克、番茄酱10克/ O, Q: L4 W: h3 q
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装饰：奶酪3克、紫菜一点就行（只是做个装饰）、芝士片1/2片、芝士粉5克
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! n6 K! C7 k0 G1.面皮材料除黄油以外混合揉出膜之后再加黄油揉成光滑均匀的面团# p) h& v6 u' G; |: ^1 y  c
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2.一次发酵后排气，擀成大约4毫米厚的圆饼状
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- F0 R4 e& O7 I3.在面饼上用筷子戳一堆的孔（扎扎扎扎），二次发酵半个小时
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4.在第二发酵好后的面饼上抹上番茄酱(按照小鸟的形状), C5 x( H0 g6 j! H0 V) _
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5.铺满芝士片和马苏里拉的混合芝士
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# c2 G8 x  _- P: R; a6 D  _6.披萨肠切片，按照小鸟颜色分布铺在芝士上4 V6 }* D0 X5 @0 R3 `

; {1 D: C* O& z/ N0 ~0 p7.送入预热好175℃的烤箱烤熟(约20分钟左右)
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1 R1 K/ R& [: l/ Y3 e: W8 W' w8.出炉后在下面白色部分装饰芝士粉，中间用奶酪做眼睛，芝士片做喙，紫菜做睫毛、眼珠和尾巴
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妈妈们家里有条件的可以给孩子做个可爱的披萨，什么樱桃小丸子啊，叮当猫啊....   看你们想想啦！1 }1 N# f7 ^) F/ [& n9 K/ M

daccxy

阿偶，没有做披萨工具的飘过

小牛顿_妈妈

好可爱的小鸟

常来

很有心思啊

yanzi722305

真可爱

康康妈妈

呵呵，有创意！

猫猫1026

可爱。。。。。。

chenknight

太萌了吧！

flyspirit

漂亮哎！。。。

两个捣蛋天使

很可爱哦