爱吃丸子

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: @0 L% v" M/ n* ?+ [0 B明天就是六一了，妈妈们是准备领孩子在外面吃饭还是在家里自己做啊？如果自己在家做，想好要做什么了吗？7 W. x$ d* _# H" c
我献上我之前做过的一个披萨，是个超可爱的愤怒的小鸟样子的，大家也可以做做看( ?+ J# Q- b, P1 w: z3 T

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" ~6 o4 k% s7 ^1 j- z4 L做法：" X2 t9 j9 c) U6 C3 k" x: l
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1.猪肉切片，用适量的盐、油、生抽、老抽腌制10分钟；6 _3 S9 ~, l5 i2 l# o5 y
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2.蘑菇切片、姜切片；% E0 M. f8 Z% @% _2 M
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3.下油热锅，倒入蘑菇，翻炒把水分逼出来炒干装起来备用；0 C% a  @7 ]( ^* |' l+ Q
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4.下油把姜片爆香，倒入猪肉片，快速滑开至变色，加入蘑菇，继续翻炒1分钟，倒入一点点鲍汁调味，生粉兑点水勾个薄芡即可上碟。# E* Z0 |! h7 K& ?4 L3 a

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: G6 Y2 F4 C6 ?$ i, s做法：
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7 K  x0 i7 @7 R0 T面坯：高筋面粉100克、水60克、酵母粉1.5克、黄油5克、白糖1茶匙、盐1/4茶匙
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馅料：马苏里拉芝士30克、芝士片2片、披萨肠200克、番茄酱10克' a" N6 V- Q+ M; r6 }% V
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装饰：奶酪3克、紫菜一点就行（只是做个装饰）、芝士片1/2片、芝士粉5克% T" p7 H! `2 w6 w- n. y8 x

. h# F7 [+ c- @0 h% [$ z* p1.面皮材料除黄油以外混合揉出膜之后再加黄油揉成光滑均匀的面团
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$ ?8 V3 J" Q, Z) d9 u. k2.一次发酵后排气，擀成大约4毫米厚的圆饼状& E9 m* `; f8 L

1 K( S, r7 z& @3.在面饼上用筷子戳一堆的孔（扎扎扎扎），二次发酵半个小时  q( }; _3 @3 b8 f: F4 ~

8 V5 A: a3 d+ S( ~9 ?& N4.在第二发酵好后的面饼上抹上番茄酱(按照小鸟的形状)- p5 ?7 d$ k2 o, r

$ n2 n; {4 {, A: P5.铺满芝士片和马苏里拉的混合芝士! c/ T+ Z7 }8 L* Z, b0 P+ H2 S
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6.披萨肠切片，按照小鸟颜色分布铺在芝士上  V$ Q& i& l: e# s/ ]" f
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7.送入预热好175℃的烤箱烤熟(约20分钟左右)
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8.出炉后在下面白色部分装饰芝士粉，中间用奶酪做眼睛，芝士片做喙，紫菜做睫毛、眼珠和尾巴 5 M& u7 l* r; s3 g4 I

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妈妈们家里有条件的可以给孩子做个可爱的披萨，什么樱桃小丸子啊，叮当猫啊....   看你们想想啦！
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daccxy

阿偶，没有做披萨工具的飘过

小牛顿_妈妈

好可爱的小鸟

常来

很有心思啊

yanzi722305

真可爱

康康妈妈

呵呵，有创意！

猫猫1026

可爱。。。。。。

chenknight

太萌了吧！

flyspirit

漂亮哎！。。。

两个捣蛋天使

很可爱哦