南瓜包子007

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大概初夏的时候，南瓜开始开花结果，众多的藤顺着搭好的架子肆意攀爬。4 R0 t$ v) {# G3 ~
菜农们为了使南瓜更好地生长，让养分集中地供给保留下来的小南瓜，会摘掉一些多余的藤，而这些被摘下来的南瓜藤便成了家乡饭桌上的一道美味。
- Q' y; d8 `8 u1 L; I! G# d( F6 ~# n小时候外婆家后院有块空地，外婆每年都会撒上一些季节性蔬菜的种子，当然少不了南瓜。等时候到了，外婆把多余的南瓜藤摘下，然后按食指长左右折断，折断的时候一拉，随带剥落一些外皮。清洗的时候，用手把择好的南瓜藤轻柔几下。
% R$ A/ I- q2 q6 P) [锅里倒入清油，放上拍扁的大蒜一起熬，油热之后再把南瓜藤放入，猛火翻炒几下，不一会儿，隔着屋子就能闻到香味了。
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2 M& D: l6 i9 M" D光阴。流转，多少年的时光就这样悠忽不见了。2 h, K: R/ ]8 _  W
在乡村度过的童年，高山，田野，广阔安静，生活在天地间，与世情世故保持微小的超脱，坦然自若。
2 M1 u6 N$ [4 G* ^+ |5 V" `如今，南瓜藤的味道，和童年的时光记忆，似乎是漂浮在空气中，会流动漫溢，想起时让人心生温暖，安定。
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《本草再新》记载：南瓜藤，味甘苦，性微寒，无毒。
) W! O' Z; a# K, T  P5 f$ \# y: }入肝、脾二经。
( I5 E& M8 }' W( O) n清肺，平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水。治肝风，和血养血，调经理气，兼去诸风。
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康康妈妈@xa 发表于 2013-6-1 20:49 # [8 ]( a' W5 \1 `$ Q
不错

/ q2 `" y, n7 ]
嘿嘿。。。

康康妈妈

不错

南瓜包子007

nemotime 发表于 2013-6-1 16:56 0 \5 G9 ?+ W' v
蛋黄焗南瓜，你可以搜下菜谱。很好吃~

: w  M) N5 o! {" B8 m新菜哦。。改天尝试下

nemotime

蛋黄焗南瓜，你可以搜下菜谱。很好吃~

南瓜包子007

帖子不要沉了。。

南瓜包子007

回复 小囡妈妈 的帖子
% h- J9 j8 L- K1 ?1 o) a2 C' k# e& ~5 y
是哦。。改天尝试你说的。。

小囡妈妈

回复 南瓜包子007 的帖子1 M% ~; Q6 J! K, }" h% S

5 l& h7 h) S% u/ e' h" }! ghttp://www.xamama.net/thread-712752-1-1.html这里有我做的凉拌南瓜藤，每年夏天，我家后面小院里都会种南瓜、丝瓜，南瓜藤清炒、凉拌，的确很美味呢，南瓜花可以裹上蛋糊油炸、可以炒鸡蛋，做汤。

南瓜包子007

脆响杏仁饼 发表于 2013-5-31 21:00
$ P* r0 |+ z! k+ s) F我家里在那个季节还不时会炒，很清甜

) A- j2 n1 @/ X9 b是哦。。不过食材真的不好找呢，我已经很久没吃过了

脆响杏仁饼

我家里在那个季节还不时会炒，很清甜

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妞宝贝妈 发表于 2013-5-31 19:11 5 K& u; o0 J# u2 Z6 \
吃过南瓜花炒西红柿，很好吃！

9 t- K9 b# ~$ X" m* @- L6 P
你说的这个我倒没吃过。。改天尝试一下。。

南瓜包子007

亦笑了之 发表于 2013-5-31 16:52 7 W9 A0 W$ w2 q' V; E9 t
南瓜真是宝啊，藤、花、果实都能吃

5 e- g; N# v* v+ z9 F0 w' R是滴哦。。南瓜做蒸饺也很好吃

妞宝贝妈

吃过南瓜花炒西红柿，很好吃！

亦笑了之

南瓜真是宝啊，藤、花、果实都能吃

南瓜包子007

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6 C3 B: H1 e  k- X不知道有没有人吃过这种特别的小菜。。