- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-5-30
- 帖子
- 52
- 积分
- 437
  
- 经验值
- 433
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 曲江街道
|
3 ?9 x9 W) \9 q( I. h
大概初夏的时候,南瓜开始开花结果,众多的藤顺着搭好的架子肆意攀爬。# W. z# e5 K6 b) S& D
菜农们为了使南瓜更好地生长,让养分集中地供给保留下来的小南瓜,会摘掉一些多余的藤,而这些被摘下来的南瓜藤便成了家乡饭桌上的一道美味。
8 k' Y7 G, p5 }6 n/ ]" X小时候外婆家后院有块空地,外婆每年都会撒上一些季节性蔬菜的种子,当然少不了南瓜。等时候到了,外婆把多余的南瓜藤摘下,然后按食指长左右折断,折断的时候一拉,随带剥落一些外皮。清洗的时候,用手把择好的南瓜藤轻柔几下。
0 P# m* |7 F9 {8 O' A& ^9 C6 L( i锅里倒入清油,放上拍扁的大蒜一起熬,油热之后再把南瓜藤放入,猛火翻炒几下,不一会儿,隔着屋子就能闻到香味了。
0 ~6 v+ [9 t7 [8 m
: e. o O0 j/ T8 Q2 }光阴。流转,多少年的时光就这样悠忽不见了。
6 h2 F: @5 p$ h3 h& Z# w1 K `: u在乡村度过的童年,高山,田野,广阔安静,生活在天地间,与世情世故保持微小的超脱,坦然自若。: h p2 v6 V4 g' [) Z) H! h. B; V
如今,南瓜藤的味道,和童年的时光记忆,似乎是漂浮在空气中,会流动漫溢,想起时让人心生温暖,安定。
4 |7 C4 E6 [- J' C
8 x* ` h @. J8 @# y7 }" T《本草再新》记载:南瓜藤,味甘苦,性微寒,无毒。
% |) b4 K( l( f* d" W6 l) e$ Q入肝、脾二经。8 C$ P% r+ o, Y# t9 _+ J
清肺,平肝和胃,通经络,利血脉,滋肾水。治肝风,和血养血,调经理气,兼去诸风。
8 ^& W/ l" ?1 y" Q) h
9 D. m% K& B( W
|
|