南瓜包子007

/ q+ E( O; p/ ]/ ^% \大概初夏的时候，南瓜开始开花结果，众多的藤顺着搭好的架子肆意攀爬。
6 G+ k$ G  ]- H菜农们为了使南瓜更好地生长，让养分集中地供给保留下来的小南瓜，会摘掉一些多余的藤，而这些被摘下来的南瓜藤便成了家乡饭桌上的一道美味。
; @+ a, s; l- Q  _& e2 i' Z小时候外婆家后院有块空地，外婆每年都会撒上一些季节性蔬菜的种子，当然少不了南瓜。等时候到了，外婆把多余的南瓜藤摘下，然后按食指长左右折断，折断的时候一拉，随带剥落一些外皮。清洗的时候，用手把择好的南瓜藤轻柔几下。
4 R4 M6 B  Q# P* f5 U. O6 L锅里倒入清油，放上拍扁的大蒜一起熬，油热之后再把南瓜藤放入，猛火翻炒几下，不一会儿，隔着屋子就能闻到香味了。
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( J# ]) [% S) \$ g. K0 }& k2 {光阴。流转，多少年的时光就这样悠忽不见了。
. v4 d6 T, L" a, I6 j在乡村度过的童年，高山，田野，广阔安静，生活在天地间，与世情世故保持微小的超脱，坦然自若。
! c- D0 a+ v2 l如今，南瓜藤的味道，和童年的时光记忆，似乎是漂浮在空气中，会流动漫溢，想起时让人心生温暖，安定。 3 [( g1 }* V. f  A* I. T1 R7 C0 G

( ~5 A! Y) Z% Y/ n: [& f《本草再新》记载：南瓜藤，味甘苦，性微寒，无毒。
- _, u7 `6 c* O$ N入肝、脾二经。
* M( E# c  E7 H$ y0 r清肺，平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水。治肝风，和血养血，调经理气，兼去诸风。. c! C% n1 h9 ?" n, z! m# n' P

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南瓜包子007

康康妈妈@xa 发表于 2013-6-1 20:49
+ Y' ^5 k, P' v/ m3 E2 ~9 x不错

9 |5 F# L- d! G& \
嘿嘿。。。

康康妈妈

不错

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nemotime 发表于 2013-6-1 16:56 5 X) L1 c% n' R2 J+ s" T4 b+ r
蛋黄焗南瓜，你可以搜下菜谱。很好吃~

/ q* r: f$ B- b  E8 Q% v新菜哦。。改天尝试下

nemotime

蛋黄焗南瓜，你可以搜下菜谱。很好吃~

南瓜包子007

帖子不要沉了。。

南瓜包子007

回复 小囡妈妈 的帖子% W- D6 x7 T( _

+ y6 {0 h+ t' d是哦。。改天尝试你说的。。

小囡妈妈

回复 南瓜包子007 的帖子' f+ S7 q7 Q6 M+ l7 v6 E- l9 w

4 ?/ Y. ^7 z3 B3 y. [/ Zhttp://www.xamama.net/thread-712752-1-1.html这里有我做的凉拌南瓜藤，每年夏天，我家后面小院里都会种南瓜、丝瓜，南瓜藤清炒、凉拌，的确很美味呢，南瓜花可以裹上蛋糊油炸、可以炒鸡蛋，做汤。

南瓜包子007

脆响杏仁饼 发表于 2013-5-31 21:00
; G& K7 W8 f. Y# \我家里在那个季节还不时会炒，很清甜

6 h$ Z  F* ^. Z. U/ o9 Y
是哦。。不过食材真的不好找呢，我已经很久没吃过了

脆响杏仁饼

我家里在那个季节还不时会炒，很清甜

南瓜包子007

妞宝贝妈 发表于 2013-5-31 19:11 $ c, f5 {+ p; w3 x9 ~1 g, K% z
吃过南瓜花炒西红柿，很好吃！

! U. w: Z6 ~! A# t" y) _6 [7 A你说的这个我倒没吃过。。改天尝试一下。。

南瓜包子007

亦笑了之 发表于 2013-5-31 16:52
( z/ v3 ^3 Z1 J& r4 f南瓜真是宝啊，藤、花、果实都能吃

+ F% N' D" e8 b8 A' ]5 V, U2 b9 r
是滴哦。。南瓜做蒸饺也很好吃

妞宝贝妈

吃过南瓜花炒西红柿，很好吃！

亦笑了之

南瓜真是宝啊，藤、花、果实都能吃

南瓜包子007

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不知道有没有人吃过这种特别的小菜。。