南瓜包子007

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大概初夏的时候，南瓜开始开花结果，众多的藤顺着搭好的架子肆意攀爬。
  J+ h# Z, B  d$ J0 ^2 O菜农们为了使南瓜更好地生长，让养分集中地供给保留下来的小南瓜，会摘掉一些多余的藤，而这些被摘下来的南瓜藤便成了家乡饭桌上的一道美味。
  A7 t  L: u7 Q  o, f; q小时候外婆家后院有块空地，外婆每年都会撒上一些季节性蔬菜的种子，当然少不了南瓜。等时候到了，外婆把多余的南瓜藤摘下，然后按食指长左右折断，折断的时候一拉，随带剥落一些外皮。清洗的时候，用手把择好的南瓜藤轻柔几下。
  E) o4 @  K7 P: r锅里倒入清油，放上拍扁的大蒜一起熬，油热之后再把南瓜藤放入，猛火翻炒几下，不一会儿，隔着屋子就能闻到香味了。
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光阴。流转，多少年的时光就这样悠忽不见了。
: n7 `1 i' t! [5 b/ }* V在乡村度过的童年，高山，田野，广阔安静，生活在天地间，与世情世故保持微小的超脱，坦然自若。
2 q; k% [* Z* f: t" C1 l7 p6 f如今，南瓜藤的味道，和童年的时光记忆，似乎是漂浮在空气中，会流动漫溢，想起时让人心生温暖，安定。
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5 {% M% K; x7 Y1 U4 I: |3 ?《本草再新》记载：南瓜藤，味甘苦，性微寒，无毒。
: W0 _- y3 n! v  O+ h4 |入肝、脾二经。
: R+ |+ I5 X! V% A3 n6 H9 s清肺，平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水。治肝风，和血养血，调经理气，兼去诸风。
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南瓜包子007

康康妈妈@xa 发表于 2013-6-1 20:49 6 S- @* t' S4 ^8 s/ z( G0 c
不错

% Y5 E$ ^5 T' @1 U- w9 [嘿嘿。。。

康康妈妈

不错

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nemotime 发表于 2013-6-1 16:56
6 L+ J5 G2 f7 A, {蛋黄焗南瓜，你可以搜下菜谱。很好吃~

4 G$ T# G& k2 f, m. ~) T/ E0 I0 E新菜哦。。改天尝试下

nemotime

蛋黄焗南瓜，你可以搜下菜谱。很好吃~

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帖子不要沉了。。

南瓜包子007

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6 Z& ]+ s' Q7 b7 w( u$ |
0 `/ X$ J( x6 }) ?是哦。。改天尝试你说的。。

小囡妈妈

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+ B: s1 e) b$ L5 f& ^
, a0 H* B( }$ K; Y7 r; xhttp://www.xamama.net/thread-712752-1-1.html这里有我做的凉拌南瓜藤，每年夏天，我家后面小院里都会种南瓜、丝瓜，南瓜藤清炒、凉拌，的确很美味呢，南瓜花可以裹上蛋糊油炸、可以炒鸡蛋，做汤。

南瓜包子007

脆响杏仁饼 发表于 2013-5-31 21:00 4 O2 S$ I8 M+ G* ~1 I5 e$ `$ ^
我家里在那个季节还不时会炒，很清甜

  o6 F# n3 _# k: d8 E1 d是哦。。不过食材真的不好找呢，我已经很久没吃过了

脆响杏仁饼

我家里在那个季节还不时会炒，很清甜

南瓜包子007

妞宝贝妈 发表于 2013-5-31 19:11 1 r% L! J* e- J" o* k/ k2 V( J0 @
吃过南瓜花炒西红柿，很好吃！

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你说的这个我倒没吃过。。改天尝试一下。。

南瓜包子007

亦笑了之 发表于 2013-5-31 16:52
9 Y( W& d& A& a/ R南瓜真是宝啊，藤、花、果实都能吃

# ~* @- ^! d- U' h是滴哦。。南瓜做蒸饺也很好吃

妞宝贝妈

吃过南瓜花炒西红柿，很好吃！

亦笑了之

南瓜真是宝啊，藤、花、果实都能吃

南瓜包子007

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不知道有没有人吃过这种特别的小菜。。