南瓜包子007

7 ~1 f. }: o9 ~7 ~; n2 ~0 Q; P0 f大概初夏的时候，南瓜开始开花结果，众多的藤顺着搭好的架子肆意攀爬。
! o/ S& c( ?& r% J0 M菜农们为了使南瓜更好地生长，让养分集中地供给保留下来的小南瓜，会摘掉一些多余的藤，而这些被摘下来的南瓜藤便成了家乡饭桌上的一道美味。
. H  T1 h& z! [% g! n* m小时候外婆家后院有块空地，外婆每年都会撒上一些季节性蔬菜的种子，当然少不了南瓜。等时候到了，外婆把多余的南瓜藤摘下，然后按食指长左右折断，折断的时候一拉，随带剥落一些外皮。清洗的时候，用手把择好的南瓜藤轻柔几下。
0 E# N- a2 s$ c# A5 f锅里倒入清油，放上拍扁的大蒜一起熬，油热之后再把南瓜藤放入，猛火翻炒几下，不一会儿，隔着屋子就能闻到香味了。
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光阴。流转，多少年的时光就这样悠忽不见了。
- w4 R9 l" S  n2 k. t: L6 U在乡村度过的童年，高山，田野，广阔安静，生活在天地间，与世情世故保持微小的超脱，坦然自若。
; h  q8 M7 H! r如今，南瓜藤的味道，和童年的时光记忆，似乎是漂浮在空气中，会流动漫溢，想起时让人心生温暖，安定。 - o: q" O, Y( f8 _/ j

3 @6 Y3 |" L" G- ~& L8 V$ z4 A9 a1 S《本草再新》记载：南瓜藤，味甘苦，性微寒，无毒。2 `0 R7 E; U7 e" m+ |8 j: Z
入肝、脾二经。. h) m* `; G" w/ s
清肺，平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水。治肝风，和血养血，调经理气，兼去诸风。# l- D; u: E- F% e  f# Z. ~
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南瓜包子007

康康妈妈@xa 发表于 2013-6-1 20:49 $ T( @$ }* M  b1 W+ e6 |
不错

- Y) X3 j0 J/ |: H; @- Q. j3 p6 G嘿嘿。。。

康康妈妈

不错

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nemotime 发表于 2013-6-1 16:56
+ D  x, z  }. J蛋黄焗南瓜，你可以搜下菜谱。很好吃~

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新菜哦。。改天尝试下

nemotime

蛋黄焗南瓜，你可以搜下菜谱。很好吃~

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帖子不要沉了。。

南瓜包子007

回复 小囡妈妈 的帖子
, s+ T  a! ~2 ^. W7 ^& D/ s; h4 S/ d* v) Z" |1 U
是哦。。改天尝试你说的。。

小囡妈妈

回复 南瓜包子007 的帖子( l" J2 F/ \4 G6 I8 g7 M
: Z" U9 g& N* P5 j
http://www.xamama.net/thread-712752-1-1.html这里有我做的凉拌南瓜藤，每年夏天，我家后面小院里都会种南瓜、丝瓜，南瓜藤清炒、凉拌，的确很美味呢，南瓜花可以裹上蛋糊油炸、可以炒鸡蛋，做汤。

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脆响杏仁饼 发表于 2013-5-31 21:00 5 F; l4 s! |$ m& B9 j3 l. _7 R
我家里在那个季节还不时会炒，很清甜

) X0 ?; r7 n6 G" p9 o4 N
是哦。。不过食材真的不好找呢，我已经很久没吃过了

脆响杏仁饼

我家里在那个季节还不时会炒，很清甜

南瓜包子007

妞宝贝妈 发表于 2013-5-31 19:11
3 b/ @: q4 p$ e, R: E7 z& y9 R吃过南瓜花炒西红柿，很好吃！

5 W* U  M1 n/ @
你说的这个我倒没吃过。。改天尝试一下。。

南瓜包子007

亦笑了之 发表于 2013-5-31 16:52 6 A' z. d8 ]' a2 [9 }4 Y+ d+ [7 q
南瓜真是宝啊，藤、花、果实都能吃

4 E) C3 h! V$ n是滴哦。。南瓜做蒸饺也很好吃

妞宝贝妈

吃过南瓜花炒西红柿，很好吃！

亦笑了之

南瓜真是宝啊，藤、花、果实都能吃

南瓜包子007

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不知道有没有人吃过这种特别的小菜。。