南瓜包子007

' k% f' Y6 ?" S; o( B# E大概初夏的时候，南瓜开始开花结果，众多的藤顺着搭好的架子肆意攀爬。
4 X# j; Y6 C5 E! g菜农们为了使南瓜更好地生长，让养分集中地供给保留下来的小南瓜，会摘掉一些多余的藤，而这些被摘下来的南瓜藤便成了家乡饭桌上的一道美味。
0 w4 S( k5 i1 t5 `小时候外婆家后院有块空地，外婆每年都会撒上一些季节性蔬菜的种子，当然少不了南瓜。等时候到了，外婆把多余的南瓜藤摘下，然后按食指长左右折断，折断的时候一拉，随带剥落一些外皮。清洗的时候，用手把择好的南瓜藤轻柔几下。
1 p# k+ T9 E0 d: Q1 D6 {7 g: Y5 R: L' C锅里倒入清油，放上拍扁的大蒜一起熬，油热之后再把南瓜藤放入，猛火翻炒几下，不一会儿，隔着屋子就能闻到香味了。9 p; t9 n" V8 a. y, c. {

. D* u3 ?' a* _* b% Y* J9 V/ a光阴。流转，多少年的时光就这样悠忽不见了。$ Z' g" [2 a, H8 b
在乡村度过的童年，高山，田野，广阔安静，生活在天地间，与世情世故保持微小的超脱，坦然自若。
$ J: a+ ~* g' j如今，南瓜藤的味道，和童年的时光记忆，似乎是漂浮在空气中，会流动漫溢，想起时让人心生温暖，安定。 7 g( P% b8 c  ]# g  O

& n9 e' D4 k" B1 O% B: Q《本草再新》记载：南瓜藤，味甘苦，性微寒，无毒。) B9 E; h* j8 u/ M
入肝、脾二经。. s) U9 U, e, h" X3 b0 }
清肺，平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水。治肝风，和血养血，调经理气，兼去诸风。+ B& f+ y; w6 I; l% J
0 u% e$ n, K* n; V

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康康妈妈@xa 发表于 2013-6-1 20:49
( a# U2 U0 I: I不错

* [5 D4 b1 U9 @) d9 x
嘿嘿。。。

康康妈妈

不错

南瓜包子007

nemotime 发表于 2013-6-1 16:56
# P7 \4 y" z9 s& v! r3 R. o5 }& F蛋黄焗南瓜，你可以搜下菜谱。很好吃~

) Z0 S2 m/ S5 e4 n6 n; [
新菜哦。。改天尝试下

nemotime

蛋黄焗南瓜，你可以搜下菜谱。很好吃~

南瓜包子007

帖子不要沉了。。

南瓜包子007

回复 小囡妈妈 的帖子. K( W/ N1 j3 t7 Y8 _" ^

) b# d/ h# J. X) Q7 @是哦。。改天尝试你说的。。

小囡妈妈

回复 南瓜包子007 的帖子
* G& _" }  C  w" R; O' g9 Z' w* v8 x2 h
http://www.xamama.net/thread-712752-1-1.html这里有我做的凉拌南瓜藤，每年夏天，我家后面小院里都会种南瓜、丝瓜，南瓜藤清炒、凉拌，的确很美味呢，南瓜花可以裹上蛋糊油炸、可以炒鸡蛋，做汤。

南瓜包子007

脆响杏仁饼 发表于 2013-5-31 21:00
# s( z: d% k4 r4 b" W: \! I我家里在那个季节还不时会炒，很清甜

- d% Y# l1 S& N8 p5 M
是哦。。不过食材真的不好找呢，我已经很久没吃过了

脆响杏仁饼

我家里在那个季节还不时会炒，很清甜

南瓜包子007

妞宝贝妈 发表于 2013-5-31 19:11 , Z, a6 t! C) B$ F
吃过南瓜花炒西红柿，很好吃！

& U) n! v3 D3 v" W2 D你说的这个我倒没吃过。。改天尝试一下。。

南瓜包子007

亦笑了之 发表于 2013-5-31 16:52
& {) B  l( |  B0 v/ U南瓜真是宝啊，藤、花、果实都能吃

! D5 T$ z8 i6 D; W' X5 O! _+ {
是滴哦。。南瓜做蒸饺也很好吃

妞宝贝妈

吃过南瓜花炒西红柿，很好吃！

亦笑了之

南瓜真是宝啊，藤、花、果实都能吃

南瓜包子007

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$ J: @2 M3 a5 V3 `  Z不知道有没有人吃过这种特别的小菜。。