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晚上如果加班，你会吃什么点心呢?我想，你应该选择善待肠胃的食品，宵夜一定要选择可吃饱和容易消化的食物，如热蔬菜就是不错的选择，但千万别吃凉性或刺激性强的食物。特别注意的是要选择低卡路里食品，这样即使吃完就睡也不易发胖，这也是重点之一。, ]# h: N* E7 L0 B2 L. T7 O

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其一，炒蘑菇 : r6 F1 C$ }6 c7 Q* I
(1)将生香菇、金针菇、松茸和洋菇等用铁弗龙锅炒。 : @) T7 p6 c1 e+ n- q6 C
(2)菇类炒软后，洒上胡椒盐，再加点奶油。 ; V: c9 E) B9 P) i
(3)食用时可淋点酱油，味道更鲜美。 8 r. P* Z; ]3 c; D6 p3 V
这道菜含丰富的食物纤维及矿物质，非常适合当宵夜。

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梅子zzz

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guoguo2007

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lucybaby626

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其三，黑麦+鸡肉三明治
  {/ H" T% N, O0 G" c(1)黑麦面包2片，每片都涂上芥末粒(只涂单面)。 $ p2 a9 @; U& _2 i( S7 u
(2)l-2块鸡胸肉煮熟后切成薄片。 $ q" p5 H: ^6 [, R+ q  y, J* H* C
将(2)用生菜卷起来再夹入(1)中即告完成；若能再加片起司味道会更棒。 - W% U# A& i8 W  B9 A' b5 T5 K6 w" s
由于黑麦面包较硬，须充分咀嚼，所以适合细嚼慢咽的宵夜，且含丰富纤维，不会对胃造成负担。　

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其二，南瓜汤
, p% W6 G1 O% i8 Y(1)小南瓜1／4个，大洋葱1颗，各切成0.2—0.3公分的薄片。
  E2 c# y5 M/ X5 t% |/ b% F(2)用刚好可盖住(1)的水煮20分钟，待南瓜煮烂后用汤匙压碎。
3 @3 _8 o: X' Z6 n+ [(3)加入高汤及奶水(用2—3大匙的脱脂牛奶加半杯水)，最后洒点胡椒和肉桂粉。 5 s0 k! C2 T0 ?4 v) K& ]

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