heremail

各位美妈，夏天到了，能否在家里自制雪糕呢？求简易的贴子，看外面宣传的雪糕有十几种添加剂，自己家里能否也做出足以与外面媲美的好滋味的雪糕以飨宝宝呢？

小女好好

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  H, M/ j' c" H  O0 e各位美妈，夏天到了，能否在家里自制雪糕呢？求简易的贴子，看外面宣传的雪糕有十几种添加剂，自己家里能否 ...

3 N  W; M0 S( t% o. B我用酸奶和鲜牛奶加上芒果碎放入料理机打匀，倒入磨具冷冻，酸酸甜甜的冰棍就做好了，味道不错。也可换成草莓等。

李米豆豆

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5爱吃番茄

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& t: N- o' |: i2 l0 q! C% u  H% m2 y  g/ @
口感当然跟外面的不一样啦，外面的雪糕放了多少添加剂啊，家里做不就是为了健康嘛!# i3 u/ a) t8 D% K

  L/ R0 h+ q5 N8 A糖放太多不健康，如果喜欢甜，可以放点木糖醇。
3 C+ g! B( G% X/ k
: U4 _9 A; W" H0 D8 O- p- u! ]: v" T7 ^, u0 E8 t
煮完红色的是因为锅不对，不能用铁锅，我用电压力锅炖汤的那个胆煮的，好着呢。

heremail

5爱吃番茄 发表于 2013-6-5 16:25 ) T& h; L# W9 B  |
我妈做过绿豆的，绿豆搁冰糖煮烂了，晾凉，然后倒入模具里搁冰箱。我侄子爱吃。 ...

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做了，怎么不稠，真跟外面的不一样，而且煮完是红色的了，不象外面那么实在的绿色，没外面的稠，没外面的甜，虽然我也放了冰糖。而且我的颜色比较透，不象外面的那样，不知外面的是怎么做出来的。

heremail

谢谢楼上两位，非常好！正是我想要的。

诺诺妈0319

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! V; Y& j+ y7 v9 [) s: b9 ^+ i7 d, k4 |
http://www.xamama.net/thread-652198-1-1.html7 v# s& o/ A9 S  l
去年做的，可以参考看看

5爱吃番茄

我妈做过绿豆的，绿豆搁冰糖煮烂了，晾凉，然后倒入模具里搁冰箱。我侄子爱吃。