heremail

各位美妈，夏天到了，能否在家里自制雪糕呢？求简易的贴子，看外面宣传的雪糕有十几种添加剂，自己家里能否也做出足以与外面媲美的好滋味的雪糕以飨宝宝呢？

小女好好

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各位美妈，夏天到了，能否在家里自制雪糕呢？求简易的贴子，看外面宣传的雪糕有十几种添加剂，自己家里能否 ...

4 y; c- Z9 d7 O' P; M8 h我用酸奶和鲜牛奶加上芒果碎放入料理机打匀，倒入磨具冷冻，酸酸甜甜的冰棍就做好了，味道不错。也可换成草莓等。

李米豆豆

学习

5爱吃番茄

回复 heremail 的帖子: r0 w: q  D1 T3 U% p' v6 \

1 x5 L# G' I4 S4 \口感当然跟外面的不一样啦，外面的雪糕放了多少添加剂啊，家里做不就是为了健康嘛!2 D7 K6 O% Q0 o6 b

- @3 |7 @- {) k# V* s糖放太多不健康，如果喜欢甜，可以放点木糖醇。
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4 t/ c; K3 m4 w; [  P+ D! d% m1 }  {" z  j# @4 J
煮完红色的是因为锅不对，不能用铁锅，我用电压力锅炖汤的那个胆煮的，好着呢。

heremail

5爱吃番茄 发表于 2013-6-5 16:25 ) k$ O  G1 S* ?0 m
我妈做过绿豆的，绿豆搁冰糖煮烂了，晾凉，然后倒入模具里搁冰箱。我侄子爱吃。 ...

5 i( V& v4 j9 o* v# {4 B( S9 b2 b做了，怎么不稠，真跟外面的不一样，而且煮完是红色的了，不象外面那么实在的绿色，没外面的稠，没外面的甜，虽然我也放了冰糖。而且我的颜色比较透，不象外面的那样，不知外面的是怎么做出来的。

heremail

谢谢楼上两位，非常好！正是我想要的。

诺诺妈0319

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( @6 n: V* p+ U7 S6 _http://www.xamama.net/thread-652198-1-1.html5 Y( z" r, D. \2 ]7 p
去年做的，可以参考看看

5爱吃番茄

我妈做过绿豆的，绿豆搁冰糖煮烂了，晾凉，然后倒入模具里搁冰箱。我侄子爱吃。