heremail

各位美妈，夏天到了，能否在家里自制雪糕呢？求简易的贴子，看外面宣传的雪糕有十几种添加剂，自己家里能否也做出足以与外面媲美的好滋味的雪糕以飨宝宝呢？

5爱吃番茄

我妈做过绿豆的，绿豆搁冰糖煮烂了，晾凉，然后倒入模具里搁冰箱。我侄子爱吃。

诺诺妈0319

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5 t/ [5 S) V- u2 u  S  G% `3 L1 ]- r) U$ u
http://www.xamama.net/thread-652198-1-1.html
" c2 s4 D$ l# `3 j9 b去年做的，可以参考看看

heremail

谢谢楼上两位，非常好！正是我想要的。

heremail

5爱吃番茄 发表于 2013-6-5 16:25
% S/ w* g/ l4 F我妈做过绿豆的，绿豆搁冰糖煮烂了，晾凉，然后倒入模具里搁冰箱。我侄子爱吃。 ...

; ]3 y& A, e: Z" n* Z
做了，怎么不稠，真跟外面的不一样，而且煮完是红色的了，不象外面那么实在的绿色，没外面的稠，没外面的甜，虽然我也放了冰糖。而且我的颜色比较透，不象外面的那样，不知外面的是怎么做出来的。

5爱吃番茄

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# J' z# A# P% \; i
! d6 @! b) w4 \0 J# t1 _3 K  x口感当然跟外面的不一样啦，外面的雪糕放了多少添加剂啊，家里做不就是为了健康嘛!$ m9 X  g1 x1 O+ A) m/ b' M  i0 T
: z8 H+ f/ L* E, [
糖放太多不健康，如果喜欢甜，可以放点木糖醇。1 ^8 \6 ]) }8 `/ d) A( o+ K! R

& y! K% W: R4 g# s/ w9 S8 \( C, d: `
煮完红色的是因为锅不对，不能用铁锅，我用电压力锅炖汤的那个胆煮的，好着呢。

李米豆豆

学习

小女好好

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. {1 L( Q2 G3 Q各位美妈，夏天到了，能否在家里自制雪糕呢？求简易的贴子，看外面宣传的雪糕有十几种添加剂，自己家里能否 ...

6 L$ y  J; S! S6 _% _' a9 ]
我用酸奶和鲜牛奶加上芒果碎放入料理机打匀，倒入磨具冷冻，酸酸甜甜的冰棍就做好了，味道不错。也可换成草莓等。