heremail

各位美妈，夏天到了，能否在家里自制雪糕呢？求简易的贴子，看外面宣传的雪糕有十几种添加剂，自己家里能否也做出足以与外面媲美的好滋味的雪糕以飨宝宝呢？

5爱吃番茄

我妈做过绿豆的，绿豆搁冰糖煮烂了，晾凉，然后倒入模具里搁冰箱。我侄子爱吃。

诺诺妈0319

回复 heremail 的帖子1 B' g; |, `" ~( {
7 t1 Z, q" E+ k+ F1 q7 V+ K
http://www.xamama.net/thread-652198-1-1.html) Q( W) R; T5 M( N" |3 U
去年做的，可以参考看看

heremail

谢谢楼上两位，非常好！正是我想要的。

heremail

5爱吃番茄 发表于 2013-6-5 16:25 % Q. k7 k% E5 U0 Y7 Q; ?6 I
我妈做过绿豆的，绿豆搁冰糖煮烂了，晾凉，然后倒入模具里搁冰箱。我侄子爱吃。 ...

0 q- d$ ^* Y3 V' O  {9 q" w
做了，怎么不稠，真跟外面的不一样，而且煮完是红色的了，不象外面那么实在的绿色，没外面的稠，没外面的甜，虽然我也放了冰糖。而且我的颜色比较透，不象外面的那样，不知外面的是怎么做出来的。

5爱吃番茄

回复 heremail 的帖子
1 d! _' w8 `" }6 N& s/ X% L' A# R
+ A- Z3 G, m* O6 M8 Q口感当然跟外面的不一样啦，外面的雪糕放了多少添加剂啊，家里做不就是为了健康嘛!8 Y1 {& k  X, K( K

+ r" F# l" j9 a1 P& K8 u' k4 U! y糖放太多不健康，如果喜欢甜，可以放点木糖醇。
* B: R  d$ y8 k% L; |; r8 z% f, t2 w% z, V
7 [' ~2 Y' o' T7 _
煮完红色的是因为锅不对，不能用铁锅，我用电压力锅炖汤的那个胆煮的，好着呢。

李米豆豆

学习

小女好好

回复 heremail 的帖子) r* o9 P/ s$ R: H: R
各位美妈，夏天到了，能否在家里自制雪糕呢？求简易的贴子，看外面宣传的雪糕有十几种添加剂，自己家里能否 ...

6 u0 ^7 c) l; `
我用酸奶和鲜牛奶加上芒果碎放入料理机打匀，倒入磨具冷冻，酸酸甜甜的冰棍就做好了，味道不错。也可换成草莓等。