哆咪妈妈

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天气忽然从闷热到凉爽，从前几日食无味到食欲大增，馋了很久的卤肉饭今天一定要做来吃，听着音乐做着饭，凉爽的风从窗户吹进来，生活真的很美好，哈哈，不说那么多了，上图，今天就来了懒人版的台式卤肉饭。记得是懒人喔
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{做法}：7 e! X" ^+ U; G" P) }) p4 x
1、备料：肉蔻1个、香叶3片、八角2个、花椒1小撮、桂平1块、老抽、生抽、酱油少许、冰糖少许、耗油少许、黄酒（可以用啤酒、白酒、料酒来代替）
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3 A6 U; a; S' q( U# m2、煮熟的白水鸡蛋9 W6 l  S+ @# r+ t5 M: a9 {

, l/ m+ R; l9 V9 ]+ _$ [' `# c$ F+ ]3、花菇1大把、五花肉1块、还有茶树菇- {/ A; z; _$ i8 ?5 E

) q7 b  C$ V+ `. \# V8 `& M4、、把调料、肉和鸡蛋一块放入锅内用大火炖开、小火炖2个小时就可以，卤汁一定要多点这样下次就有卤汁当引子了。
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5、黄瓜切片摆盘，油麦菜开水锅内焯水入盘，米饭上撒点黑芝麻，怎样？卖相和味到一点都不逊色于外面饭馆的卤肉饭好了，可以开吃了，再配上冬瓜茶一顿美美的晚餐就完成了' h( _: X; f& V6 f0 |# p0 i

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2 K  _) D* G2 [: }) h& f  ^; v+ ^再次说明：
% s. Y. a; s% C, f之所以叫懒人版是因为，五花肉都是炒熟再炖的，但是我懒得抄就直接下锅煮，呵呵，因为不吃肉所以不知道味道如何，可是从家人吃后的评价就是：姐，你开个私房菜馆吧！5 z- R" }8 \8 _1 h
这应该是最好的评价吧，问题是一扫而光了。
/ S, d, d& o0 @, e1 J, B$ o哈哈我也馋了只能吃卤汁卤蛋拌米饭喽
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外加一个西瓜球和冬瓜茶是不是很美啊？
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小米2009

西瓜球 美啊

亦笑了之

虽然很热，但是看了还是很有胃口啊

我是蓬蓬

特百惠挖西瓜的勺子，哈哈~~~美妈太会生活了，赞一个

我是梅梅

学习了

LIYOYO妈妈

回去试试

烨榟妈

不错，可以自己回家学着做啦

哆咪妈妈

是啊，很简单，最重要的很美味，卤蛋一次可以多做点，放冰箱可以存放3-5天。

潘若拉

简单，什么时候我也试一试。

欣欣宝贝儿

学习了