哆咪妈妈

0 M4 b* l; }$ \" }# ^2 W3 l7 t天气忽然从闷热到凉爽，从前几日食无味到食欲大增，馋了很久的卤肉饭今天一定要做来吃，听着音乐做着饭，凉爽的风从窗户吹进来，生活真的很美好，哈哈，不说那么多了，上图，今天就来了懒人版的台式卤肉饭。记得是懒人喔6 S* g" g# @: ~- E# s
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{做法}：  E4 a. Z( \" @  Y2 m+ T
1、备料：肉蔻1个、香叶3片、八角2个、花椒1小撮、桂平1块、老抽、生抽、酱油少许、冰糖少许、耗油少许、黄酒（可以用啤酒、白酒、料酒来代替）
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2、煮熟的白水鸡蛋9 a5 V7 Y" u+ v6 e' R! K$ x' D6 M% M

% w: w3 l; s7 `- X3、花菇1大把、五花肉1块、还有茶树菇
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# g( t; i% x7 z4、、把调料、肉和鸡蛋一块放入锅内用大火炖开、小火炖2个小时就可以，卤汁一定要多点这样下次就有卤汁当引子了。6 C, v1 M! A* O4 c+ u
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5、黄瓜切片摆盘，油麦菜开水锅内焯水入盘，米饭上撒点黑芝麻，怎样？卖相和味到一点都不逊色于外面饭馆的卤肉饭好了，可以开吃了，再配上冬瓜茶一顿美美的晚餐就完成了
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3 u& z  v$ w( j1 v再次说明：* t  [! s0 W% b0 y, L- j
之所以叫懒人版是因为，五花肉都是炒熟再炖的，但是我懒得抄就直接下锅煮，呵呵，因为不吃肉所以不知道味道如何，可是从家人吃后的评价就是：姐，你开个私房菜馆吧！6 r% ?  s7 A6 |
这应该是最好的评价吧，问题是一扫而光了。9 F; _" M7 `. W9 H, M
哈哈我也馋了只能吃卤汁卤蛋拌米饭喽0 D& \& X! b3 G

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# b4 b9 W. q) r7 }# E, r# h外加一个西瓜球和冬瓜茶是不是很美啊？
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欣欣宝贝儿

学习了

潘若拉

简单，什么时候我也试一试。

哆咪妈妈

是啊，很简单，最重要的很美味，卤蛋一次可以多做点，放冰箱可以存放3-5天。

烨榟妈

不错，可以自己回家学着做啦

LIYOYO妈妈

回去试试

我是梅梅

学习了

我是蓬蓬

特百惠挖西瓜的勺子，哈哈~~~美妈太会生活了，赞一个

亦笑了之

虽然很热，但是看了还是很有胃口啊

小米2009

西瓜球 美啊