哆咪妈妈

& `. C2 H1 C9 `, h7 [天气忽然从闷热到凉爽，从前几日食无味到食欲大增，馋了很久的卤肉饭今天一定要做来吃，听着音乐做着饭，凉爽的风从窗户吹进来，生活真的很美好，哈哈，不说那么多了，上图，今天就来了懒人版的台式卤肉饭。记得是懒人喔6 x: P0 ?5 z2 U

. L' k1 a% v! f{做法}：
" E1 _- K  y3 R+ G+ [8 q1、备料：肉蔻1个、香叶3片、八角2个、花椒1小撮、桂平1块、老抽、生抽、酱油少许、冰糖少许、耗油少许、黄酒（可以用啤酒、白酒、料酒来代替）: L* r0 z1 `( i* R% w, _+ I+ Y) z
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6 T; |3 u/ E5 D4 e2、煮熟的白水鸡蛋
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' R. V: Z! M1 Z" _3、花菇1大把、五花肉1块、还有茶树菇
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4、、把调料、肉和鸡蛋一块放入锅内用大火炖开、小火炖2个小时就可以，卤汁一定要多点这样下次就有卤汁当引子了。
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5、黄瓜切片摆盘，油麦菜开水锅内焯水入盘，米饭上撒点黑芝麻，怎样？卖相和味到一点都不逊色于外面饭馆的卤肉饭好了，可以开吃了，再配上冬瓜茶一顿美美的晚餐就完成了. h6 w% w$ C% f. U1 q+ P7 f
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再次说明：
; ~3 b" r% M2 h7 K( k# r之所以叫懒人版是因为，五花肉都是炒熟再炖的，但是我懒得抄就直接下锅煮，呵呵，因为不吃肉所以不知道味道如何，可是从家人吃后的评价就是：姐，你开个私房菜馆吧！
( q  Y+ v' t- v5 j, G这应该是最好的评价吧，问题是一扫而光了。4 F, D; M! V$ R9 \1 [' a
哈哈我也馋了只能吃卤汁卤蛋拌米饭喽7 y5 c1 i+ z* m& ~/ F8 g" J

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! b  t+ g3 A0 b+ T9 E3 T外加一个西瓜球和冬瓜茶是不是很美啊？
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欣欣宝贝儿

学习了

潘若拉

简单，什么时候我也试一试。

哆咪妈妈

是啊，很简单，最重要的很美味，卤蛋一次可以多做点，放冰箱可以存放3-5天。

烨榟妈

不错，可以自己回家学着做啦

LIYOYO妈妈

回去试试

我是梅梅

学习了

我是蓬蓬

特百惠挖西瓜的勺子，哈哈~~~美妈太会生活了，赞一个

亦笑了之

虽然很热，但是看了还是很有胃口啊

小米2009

西瓜球 美啊