‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 9 | 浏览: 1426 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11112  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-07-08 
地区:
高新区
街道:
高新区

Medal No.11

楼主
发表于 2013-6-24 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
8 ?  o4 K( f5 I  @  e4 t) @
天气忽然从闷热到凉爽,从前几日食无味到食欲大增,馋了很久的卤肉饭今天一定要做来吃,听着音乐做着饭,凉爽的风从窗户吹进来,生活真的很美好,哈哈,不说那么多了,上图,今天就来了懒人版的台式卤肉饭。记得是懒人喔
$ C3 j1 O! r6 X5 W
! S0 Y4 z) w9 F; Q{做法}:  i- A- {) i" ~9 ^
1、备料:肉蔻1个、香叶3片、八角2个、花椒1小撮、桂平1块、老抽、生抽、酱油少许、冰糖少许、耗油少许、黄酒(可以用啤酒、白酒、料酒来代替). z3 r! K. m( @9 B" x. o
) M3 Z# y; O; N9 h0 l
/ X/ q5 s) ?9 Z3 U! L
2、煮熟的白水鸡蛋
% D3 d/ n( _5 T4 K+ ~6 b# h7 @5 x& [) T1 _1 x4 g+ M* e7 W6 ^
3、花菇1大把、五花肉1块、还有茶树菇
7 v  @& o7 W4 h5 Y: w" s: N6 F( T' d! a* U$ x/ y0 {- C
4、、把调料、肉和鸡蛋一块放入锅内用大火炖开、小火炖2个小时就可以,卤汁一定要多点这样下次就有卤汁当引子了。( b: B; j6 H( a  E. @* p& T

  M1 e; s+ [  m5、黄瓜切片摆盘,油麦菜开水锅内焯水入盘,米饭上撒点黑芝麻,怎样?卖相和味到一点都不逊色于外面饭馆的卤肉饭好了,可以开吃了,再配上冬瓜茶一顿美美的晚餐就完成了) E: k# b+ h. {- X3 J/ n5 ]$ M- m

3 y  h9 y7 i* B- w, `) T  g8 a+ H5 U8 \+ b3 p- M
再次说明:, p* N3 u3 P( _. `* W
之所以叫懒人版是因为,五花肉都是炒熟再炖的,但是我懒得抄就直接下锅煮,呵呵,因为不吃肉所以不知道味道如何,可是从家人吃后的评价就是:姐,你开个私房菜馆吧!
2 b+ Z* B  W9 L0 L: \2 z这应该是最好的评价吧,问题是一扫而光了。
) ?& l6 q9 B% y0 ~哈哈我也馋了只能吃卤汁卤蛋拌米饭喽
/ E( Q5 _4 b- V5 @% Z
- S) j/ Y3 n" M5 V& q. F: \' Q, p( ?5 R8 }" u
外加一个西瓜球和冬瓜茶是不是很美啊?
+ d+ D1 M. {6 ]7 [/ u
) |6 n- ]9 Y3 W: l: T& |, n: }0 N4 |1 V, p$ e+ Z# y$ p6 y) V
, H- v! ~0 u* \- l4 f: @$ P

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
yingshan + 30 + 30 太有才了!

总评分: 经验值 + 30  金币 + 30   查看全部评分

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24327  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2008-01-04 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
学习了

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12699  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-12-28 
地区:
街道:
简单,什么时候我也试一试。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11112  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-07-08 
地区:
高新区
街道:
高新区

Medal No.11

是啊,很简单,最重要的很美味,卤蛋一次可以多做点,放冰箱可以存放3-5天。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12792  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-01-02 
地区:
碑林区
街道:
不错,可以自己回家学着做啦

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1568  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-08-14 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

回去试试

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
48304  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
2013-04-28 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

学习了

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79467  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

特百惠挖西瓜的勺子,哈哈~~~美妈太会生活了,赞一个

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

虽然很热,但是看了还是很有胃口啊
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

西瓜球 美啊
‹ 上一主题|下一主题
【台式卤肉饭】---懒人版做法
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部