哆咪妈妈

. S% }9 [! ~# A天气忽然从闷热到凉爽，从前几日食无味到食欲大增，馋了很久的卤肉饭今天一定要做来吃，听着音乐做着饭，凉爽的风从窗户吹进来，生活真的很美好，哈哈，不说那么多了，上图，今天就来了懒人版的台式卤肉饭。记得是懒人喔
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{做法}：& J" q: p  B0 \* b
1、备料：肉蔻1个、香叶3片、八角2个、花椒1小撮、桂平1块、老抽、生抽、酱油少许、冰糖少许、耗油少许、黄酒（可以用啤酒、白酒、料酒来代替）/ n  t* J& E% ]& V* K

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2、煮熟的白水鸡蛋* P# ]( ?8 e- M: I5 X( H. e

0 Z" O! o' H3 d: i& [5 N& S3、花菇1大把、五花肉1块、还有茶树菇8 N6 A3 |" B3 L7 I
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4、、把调料、肉和鸡蛋一块放入锅内用大火炖开、小火炖2个小时就可以，卤汁一定要多点这样下次就有卤汁当引子了。
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5 p0 ~) S- l0 f* u3 Y# N6 u5、黄瓜切片摆盘，油麦菜开水锅内焯水入盘，米饭上撒点黑芝麻，怎样？卖相和味到一点都不逊色于外面饭馆的卤肉饭好了，可以开吃了，再配上冬瓜茶一顿美美的晚餐就完成了3 `, R0 G" ]& t- ?! |" `6 P
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再次说明：
# M! x! k$ ^- `1 @0 ^! ?, F2 J之所以叫懒人版是因为，五花肉都是炒熟再炖的，但是我懒得抄就直接下锅煮，呵呵，因为不吃肉所以不知道味道如何，可是从家人吃后的评价就是：姐，你开个私房菜馆吧！7 A& \5 o+ W' h$ b
这应该是最好的评价吧，问题是一扫而光了。, Y& n% n# C+ u
哈哈我也馋了只能吃卤汁卤蛋拌米饭喽: M, c% a) i; ?3 b1 W$ H
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外加一个西瓜球和冬瓜茶是不是很美啊？& g1 l: P+ a6 z% ^. @/ z

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欣欣宝贝儿

学习了

潘若拉

简单，什么时候我也试一试。

哆咪妈妈

是啊，很简单，最重要的很美味，卤蛋一次可以多做点，放冰箱可以存放3-5天。

烨榟妈

不错，可以自己回家学着做啦

LIYOYO妈妈

回去试试

我是梅梅

学习了

我是蓬蓬

特百惠挖西瓜的勺子，哈哈~~~美妈太会生活了，赞一个

亦笑了之

虽然很热，但是看了还是很有胃口啊

小米2009

西瓜球 美啊