哆咪妈妈

* c) h9 s; F) ?  L天气忽然从闷热到凉爽，从前几日食无味到食欲大增，馋了很久的卤肉饭今天一定要做来吃，听着音乐做着饭，凉爽的风从窗户吹进来，生活真的很美好，哈哈，不说那么多了，上图，今天就来了懒人版的台式卤肉饭。记得是懒人喔+ \8 c  p0 m+ K: }1 l

& `3 G+ s- x) h* B% u( I7 g# ^! Q5 Z{做法}：
8 z1 k. N% N3 E& T0 K8 R1、备料：肉蔻1个、香叶3片、八角2个、花椒1小撮、桂平1块、老抽、生抽、酱油少许、冰糖少许、耗油少许、黄酒（可以用啤酒、白酒、料酒来代替）
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" L3 P: }, y  @4 h0 f; e. f2 E5 g2、煮熟的白水鸡蛋; E& ]; g5 H8 C" ?3 c) X. z
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3、花菇1大把、五花肉1块、还有茶树菇7 G* ]5 G) u. K0 f

1 Z" N9 A3 T* V& u6 g, T4、、把调料、肉和鸡蛋一块放入锅内用大火炖开、小火炖2个小时就可以，卤汁一定要多点这样下次就有卤汁当引子了。0 a4 U+ o/ E3 k! b8 J
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5、黄瓜切片摆盘，油麦菜开水锅内焯水入盘，米饭上撒点黑芝麻，怎样？卖相和味到一点都不逊色于外面饭馆的卤肉饭好了，可以开吃了，再配上冬瓜茶一顿美美的晚餐就完成了
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再次说明：
* G8 @5 ?! p. H# N$ b之所以叫懒人版是因为，五花肉都是炒熟再炖的，但是我懒得抄就直接下锅煮，呵呵，因为不吃肉所以不知道味道如何，可是从家人吃后的评价就是：姐，你开个私房菜馆吧！
0 j& u. h- {! h; J3 S; w这应该是最好的评价吧，问题是一扫而光了。& ~* r: f+ g. z3 D$ [2 X* r  t# A
哈哈我也馋了只能吃卤汁卤蛋拌米饭喽# z0 @1 `% I( D0 x& K+ m

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外加一个西瓜球和冬瓜茶是不是很美啊？
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欣欣宝贝儿

学习了

潘若拉

简单，什么时候我也试一试。

哆咪妈妈

是啊，很简单，最重要的很美味，卤蛋一次可以多做点，放冰箱可以存放3-5天。

烨榟妈

不错，可以自己回家学着做啦

LIYOYO妈妈

回去试试

我是梅梅

学习了

我是蓬蓬

特百惠挖西瓜的勺子，哈哈~~~美妈太会生活了，赞一个

亦笑了之

虽然很热，但是看了还是很有胃口啊

小米2009

西瓜球 美啊