哆咪妈妈

$ Q2 O5 Y8 [5 m& `7 s天气忽然从闷热到凉爽，从前几日食无味到食欲大增，馋了很久的卤肉饭今天一定要做来吃，听着音乐做着饭，凉爽的风从窗户吹进来，生活真的很美好，哈哈，不说那么多了，上图，今天就来了懒人版的台式卤肉饭。记得是懒人喔
# A7 U2 [3 K0 G& L! z # m; x: B% L0 \# |. g6 t& Q. k
{做法}：2 b9 P( J! `- v5 _9 r0 r0 S" j
1、备料：肉蔻1个、香叶3片、八角2个、花椒1小撮、桂平1块、老抽、生抽、酱油少许、冰糖少许、耗油少许、黄酒（可以用啤酒、白酒、料酒来代替）
5 U& L) n$ R2 x* c- U% M! F+ Z, m, S
$ a0 q) \/ e' v- Y! G1 g; k
8 ~) c) d2 B" A* T2 h( Z1 P$ U. V2、煮熟的白水鸡蛋% M. A! \* L; `0 p  \; H

9 q& Q8 U3 F1 }" n3、花菇1大把、五花肉1块、还有茶树菇% Q. w. f; N: z: l3 W

2 |! Z# Z; s" B7 f6 {) n4、、把调料、肉和鸡蛋一块放入锅内用大火炖开、小火炖2个小时就可以，卤汁一定要多点这样下次就有卤汁当引子了。9 t2 W1 x6 Q: e1 Q9 g

/ i7 L, J1 w7 R3 a5、黄瓜切片摆盘，油麦菜开水锅内焯水入盘，米饭上撒点黑芝麻，怎样？卖相和味到一点都不逊色于外面饭馆的卤肉饭好了，可以开吃了，再配上冬瓜茶一顿美美的晚餐就完成了
5 {  K* \* a# F" V
  q7 [9 }* o5 S
' S) Q& w8 v$ k' n: `* Z! q' K再次说明：' B+ L9 T; z) B0 t. M4 G- ~% b
之所以叫懒人版是因为，五花肉都是炒熟再炖的，但是我懒得抄就直接下锅煮，呵呵，因为不吃肉所以不知道味道如何，可是从家人吃后的评价就是：姐，你开个私房菜馆吧！
+ f2 a7 ^3 H1 `  b这应该是最好的评价吧，问题是一扫而光了。5 U0 a8 B0 D; m+ M; N# B) g
哈哈我也馋了只能吃卤汁卤蛋拌米饭喽
' _5 E4 u. l9 R( Q9 @5 V2 L; Q4 @1 q9 v" Z( l

3 }1 E7 V; M9 o: j外加一个西瓜球和冬瓜茶是不是很美啊？
9 C# w6 i. R3 v9 R& @
8 X$ h& A" U2 Q8 Q. ^8 q
6 v# i% d- N; U* Q: T! ]" i: S1 X+ Q) R- m+ O0 M% T0 b

欣欣宝贝儿

学习了

潘若拉

简单，什么时候我也试一试。

哆咪妈妈

是啊，很简单，最重要的很美味，卤蛋一次可以多做点，放冰箱可以存放3-5天。

烨榟妈

不错，可以自己回家学着做啦

LIYOYO妈妈

回去试试

我是梅梅

学习了

我是蓬蓬

特百惠挖西瓜的勺子，哈哈~~~美妈太会生活了，赞一个

亦笑了之

虽然很热，但是看了还是很有胃口啊

小米2009

西瓜球 美啊