如花似虎

给美妞补锌一直是我的努力方向，今天周末给美妞做一款南瓜葡萄干发糕。- m. V8 t1 `; u7 t
1.南瓜半个蒸熟，去皮压成泥。
2 |& i3 W; O. \- y1 g5 J0 h0 [- d3 r2.面粉300克，酵母2克与南瓜泥混合成面团。面团要软，不加水，喜欢甜味重的可以加糖，我没加，南瓜本身的甜味就很甜了。
6 M) d0 x( ~0 S* H; M6 f" F, V3.发酵，我是放在烤箱里发酵的，下层放一碗开水中层放面团，关上烤箱门发酵2-3小时，烤箱不插电。
4 W- o1 @2 \" I( T% C( y' F4 b4.发酵好的面上铺上葡萄干，也可以放枣子，蔓越梅干依个人爱好。3 a) H. t. ]2 x
5.上锅蒸30分钟，关火，焖10分钟，美味的发糕就做好了，脱模切块。
) ]) A: t+ W- a. \

疯子白816

回复 如花似虎 的帖子
0 q; k4 S* {4 d$ X/ b. \3 ^6 {6 [: p1 P& E$ {; }7 Z- U; J) N
看起来味道不错，，，

小博之妻

学习了

如花似虎

回复 晒太阳的鱼36 的帖子' r! H% E# j. g, R* q
你好，我今天做的发糕发黏是怎么回事啊?

% _( C' b' a7 _) e
是不是没蒸熟或者面加少了？

小冰心的妈妈

感谢分享……

晒太阳的鱼36

你好，我今天做的发糕发黏是怎么回事啊?

豆豆VS暖暖

改天试试

人格化地方

好棒啊···

如花似虎

回复 星谕妈妈 的帖子
6 ~/ W# Z% y) ~0 M& Q妈妈也做过南瓜发糕，她和面用的是袋装牛奶，这样营养更高吧！

7 w4 V+ j$ s5 V1 F2 Q
应该是吧

星谕妈妈

妈妈也做过南瓜发糕，她和面用的是袋装牛奶，这样营养更高吧！

宝贝雯雯妈妈

学习了

如花似虎

不用加水，南瓜自身的水份已经很多了

多愁@善感

回复 如花似虎 的帖子
1 J% W; q* G+ S& s1 X; x  I/ [4 `给美妞补锌一直是我的努力方向，今天周末给美妞做一款南瓜葡萄干发糕。
6 F) F1 K. e; A- I* ~1 N% @1.南瓜半个蒸熟，去皮压成泥。( x$ b  X) I+ A+ @0 p
2.面 ...

. @. {8 y) N4 u" I4 y! t不加水吗?能加水吗

果果.蝈蝈

是好能干的妈妈，我要学习

果果.蝈蝈

好能干你妈妈

可可爱多

学习下

如花似虎

回复 汐汐0508 的帖子6 v5 }3 l  ~* j6 Y5 K
南瓜补锌？

/ ]  {: b$ i, d1 \8 ?: X不补吗？！

汐汐0508

南瓜补锌？

如花似虎

回复 723126894 的帖子
+ l: l; V: C* G, ~
5 n' P- w  v+ o0 P  n& p( Y/ Y+ v, a# q
你真能干，我就不会做这些

" H" z8 D! D" M' G你也可以试试非常简单

如花似虎

回复 胸口碎大石613 的帖子
/ l) M3 I9 `" v* g" v没有烤箱，怎么发呀

6 r4 x( A7 Y: m/ Y' m" ^3 Y1 f
只要是密闭的容器就行，蒸馒头的锅也可以的