如花似虎

给美妞补锌一直是我的努力方向，今天周末给美妞做一款南瓜葡萄干发糕。7 k$ V; R: ~; c
1.南瓜半个蒸熟，去皮压成泥。
" H- Q! o8 F" X& z2.面粉300克，酵母2克与南瓜泥混合成面团。面团要软，不加水，喜欢甜味重的可以加糖，我没加，南瓜本身的甜味就很甜了。: j+ |4 t* a5 ?
3.发酵，我是放在烤箱里发酵的，下层放一碗开水中层放面团，关上烤箱门发酵2-3小时，烤箱不插电。4 k( o0 v/ `, g+ \8 S) j
4.发酵好的面上铺上葡萄干，也可以放枣子，蔓越梅干依个人爱好。
' Z$ I$ N/ ~3 ^% W4 _( m* |3 H3 ?) u5.上锅蒸30分钟，关火，焖10分钟，美味的发糕就做好了，脱模切块。3 h) l* R% M$ t) i8 e, t

疯子白816

回复 如花似虎 的帖子, v. L; J7 g# I9 X5 M2 a
1 t5 N  w, C) f# B4 l$ J4 k2 j
看起来味道不错，，，

小博之妻

学习了

如花似虎

回复 晒太阳的鱼36 的帖子2 y+ N, p1 C( x; V( \
你好，我今天做的发糕发黏是怎么回事啊?

0 D, J" B& r; ?+ L* e- J% K" N是不是没蒸熟或者面加少了？

小冰心的妈妈

感谢分享……

晒太阳的鱼36

你好，我今天做的发糕发黏是怎么回事啊?

豆豆VS暖暖

改天试试

人格化地方

好棒啊···

如花似虎

回复 星谕妈妈 的帖子
, y: l* P/ a3 B% L8 x1 ~; s- f妈妈也做过南瓜发糕，她和面用的是袋装牛奶，这样营养更高吧！

+ U9 w) p. h* N& {* _! b0 m7 M, d应该是吧

星谕妈妈

妈妈也做过南瓜发糕，她和面用的是袋装牛奶，这样营养更高吧！

宝贝雯雯妈妈

学习了

如花似虎

不用加水，南瓜自身的水份已经很多了

多愁@善感

回复 如花似虎 的帖子) b- |' Z  z: q" N4 {2 e, F, a
给美妞补锌一直是我的努力方向，今天周末给美妞做一款南瓜葡萄干发糕。
  ]. E3 V! t! s8 D  S1.南瓜半个蒸熟，去皮压成泥。
- {7 e$ L+ e8 u( k  ~4 d6 i2.面 ...

( @! ?& `7 Q# ~
不加水吗?能加水吗

果果.蝈蝈

是好能干的妈妈，我要学习

果果.蝈蝈

好能干你妈妈

可可爱多

学习下

如花似虎

回复 汐汐0508 的帖子3 s5 ^% b) Z* u0 o
南瓜补锌？

) _  E( E) ?3 S1 T, Z1 d
不补吗？！

汐汐0508

南瓜补锌？

如花似虎

回复 723126894 的帖子+ R# p6 y, ~3 g# O

- J' Y* C( u8 k; \) T% x" f% t+ t
$ ]9 q( b+ Z1 E4 R$ v0 Z. v' S3 w你真能干，我就不会做这些

' E% b. l7 n+ J% `9 j6 K- M  I
你也可以试试非常简单

如花似虎

回复 胸口碎大石613 的帖子
" g9 b; y: A+ O& ^没有烤箱，怎么发呀

* X# f: H0 N! n" x2 q
只要是密闭的容器就行，蒸馒头的锅也可以的