- 阅读权限
- 80
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2010-3-2
- 帖子
- 1320
- 积分
- 18519
 
- 经验值
- 18519
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-10-22
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
本帖最后由 西安小芹 于 2013-7-6 15:57 编辑
& @7 K" Z8 c7 [) e1 c `) o3 n% K- Z
先来张成果照: [* f: s( C! r6 h
7 D3 A3 Y2 a7 g# S o! _& x: _& j) f; q) t: o; v. j" s4 C' G) ?
土豆算是一年四季的家常菜了，生在北方的我一年四季都离不了土豆，平时就是简单的做个土豆丝，炒土豆片，或者红烧肉里加土豆，现在家里有了挑食的小朋友，比以前花了心思，这次做了土豆饼，把他不爱吃的菜还可以放进去，菜饭全解决，一举多得啊/ y; t; v; D6 z1 V5 Y3 b. R* [# @
先手机上图，再补步骤7 X. B2 w" d) G5 o5 H+ q
步骤如下：2 L: P' d( s0 l, v5 S9 N2 J1 i
先准备材料。我用的中等个头一个，不到半斤吧，面粉200克左右，水250克左右，火腿肠，大葱，芹菜叶适量，其实用量也是看实际的手感，面糊适度就好，不用太纠结多少量。% j8 w$ N5 k9 ` O j
1、把土豆插丝，直接插到准备好水的盆里，火腿肠，芹菜叶，大葱都切碎，放什么菜都行，正好做前天做蔬菜汤剩下了芹菜叶我就用了，没想到真的很香。& Z* l. \% b1 [- R3 J2 p3 B
2、把面粉，菜等都倒入，加入适量盐，搅拌成糊糊，不要太稀，摊饼不能太稀。: k0 @3 l4 S/ t8 Z
- L) F! ?( j; l. ^5 s7 [5 R0 Z% L- q. \
- F* u+ u* [3 Y, D L
6 r5 u! Y5 d+ w9 ^7 X( t- X
( M/ k3 T7 L0 B3 T6 c) |3、电饼铛预热后，加油，倒入面糊，我上面的量可以做两个这么大的0 c( _$ g* |0 t, h5 s3 K% l
1 M0 A+ c7 b2 x
4、正反两面煎熟即可，有点是透明状的，土豆淀粉多
: _; |6 B; V0 s; N$ u' }5 y, O/ e$ F0 `% B' J2 U, ^ C2 j, o( T
5、切开，走起，我还配了绿豆汤' q9 d! q9 z) n9 A, e% M
) ]0 K' G' Q2 m+ O8 B1 K0 L
6、别以为是小饭桌啊，都是邻居家的小伙伴，可见这个饭相当吸引人啊
) r% s) k# \3 N: m2 Y: B" h$ s# o6 R% s" M$ [/ G$ i4 U
省事的饭，大家都试试吧0 [+ r; n" o* o& }$ A3 |/ ~* R
a; V' W' A. \% W/ L
|
-
总评分: 经验值 + 40
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2013-7-6 15:44
发表于 2013-7-8 09:02
