hjyw

麻烦宝妈花生米炖猪脚怎么做！

Nina1220

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那怎么做呢  

- v5 M: y) F* ?$ b黄豆和花生打成豆浆喝就好了，我身边很多朋友验证了它催奶的神奇效果。

hjyw

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黄豆花生豆浆超级下奶。

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那怎么做呢  

Nina1220

黄豆花生豆浆超级下奶。

惠蓉蓉

惠蓉蓉 发表于 2013-7-8 22:25 * S& B: X5 U# g( \* f0 l, @! h* w
原料：
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1 L; w6 _0 B* ?1 u   鲜猪蹄2只（约重600克），花生米30克，葱段、姜片、精盐各适量。

+ v' t  n9 }+ k% u4 u& A, e& Z注意不要太咸

惠蓉蓉

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hjyw 发表于 2013-7-8 21:06 , x' v+ @4 X' {# }; Z& h7 K
麻烦宝妈花生米炖猪脚怎么做！

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原料：1 M1 s- L) M  |* W9 I. P' @  {; ]

/ b' H+ H( W0 [6 t( P   鲜猪蹄2只（约重600克），花生米30克，葱段、姜片、精盐各适量。+ M) K1 R$ H0 k5 m, g
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   制法：
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' D3 q! d6 Q# M. u4 ^# O2 ~4 `: x" X) }    1．猪蹄拔去毛，并用镊子镊净细毛，放水中浸泡后刮洗干净，剁成3厘米大小的方块，入烧沸的水中烫一烫，捞出用清水洗净。花生米用温水浸泡3小时后洗净。+ C8 u. Z5 d. `: h# z6 `
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   2．锅内注入清水，倒入猪蹄，用旺火浇沸，撇去沸沫，加葱段、姜片、精盐，改用小火煮约30分钟，再加入花生米，再用小火煮约1小时，待蹄肉、花生米熟烂，拣出葱花、姜片，连汤带蹄和花生一起吃。
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* O; C. q# {0 r   特点：
! s/ Y8 o. o/ u- M8 E4 U! V   猪蹄肉烂熟，花生米外烂里脆。整个菜清香味浓。8 X  E# R( p  g7 d+ z

* X5 C- g5 |/ u( }   提示：* x  g- w9 j8 B0 C! P' d
   猪蹄炖时要用小火，保持足够的烹调时间，有利入味。; J  U9 ~4 Z- W+ ~
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   功效：; y, Y/ l* r% T/ J5 L
   此菜具有补脾益血、催乳增乳、细润皮肤等功能。《本草从新》认为，花生润肺补脾，和平和贵。中国医学认为，猪蹄有下乳汁、解百毒、疗诸疮、滑肌肤、去寒热等效用。
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