hjyw

麻烦宝妈花生米炖猪脚怎么做！

Nina1220

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4 R, M, m) T# J' N( U, N& |% J那怎么做呢  

  y. b/ |4 {9 M2 `8 \: f& R& H
黄豆和花生打成豆浆喝就好了，我身边很多朋友验证了它催奶的神奇效果。

hjyw

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黄豆花生豆浆超级下奶。

; U! R+ [1 e, I' t6 b那怎么做呢  

Nina1220

黄豆花生豆浆超级下奶。

惠蓉蓉

惠蓉蓉 发表于 2013-7-8 22:25 ! w+ j" d! k) f5 d. X' a0 m
原料：
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: q* P# ?4 p# [$ e. f   鲜猪蹄2只（约重600克），花生米30克，葱段、姜片、精盐各适量。

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注意不要太咸

惠蓉蓉

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hjyw 发表于 2013-7-8 21:06 % E& _; U0 b; a+ U
麻烦宝妈花生米炖猪脚怎么做！

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/ A6 L( w; v4 I( U原料：- ?3 ^: M9 ], Z" Z% s

) _# K& Y3 P# l1 N1 G2 J3 O   鲜猪蹄2只（约重600克），花生米30克，葱段、姜片、精盐各适量。# ?+ C; a5 N# |2 m
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   制法：% }- Q& c: o- O+ `
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    1．猪蹄拔去毛，并用镊子镊净细毛，放水中浸泡后刮洗干净，剁成3厘米大小的方块，入烧沸的水中烫一烫，捞出用清水洗净。花生米用温水浸泡3小时后洗净。5 t& G4 i) g+ P3 L1 B) s+ r! \# z

6 z% o* Z; i7 [- p- V9 R   2．锅内注入清水，倒入猪蹄，用旺火浇沸，撇去沸沫，加葱段、姜片、精盐，改用小火煮约30分钟，再加入花生米，再用小火煮约1小时，待蹄肉、花生米熟烂，拣出葱花、姜片，连汤带蹄和花生一起吃。
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   特点：
) q5 E9 ?$ r8 Q+ A* l1 O   猪蹄肉烂熟，花生米外烂里脆。整个菜清香味浓。
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   提示：
: P2 O& ~2 K# n* s   猪蹄炖时要用小火，保持足够的烹调时间，有利入味。) U8 Z5 C2 r2 P" T/ a9 ?

. `: d1 p7 f8 W1 z" [   功效：- s$ {7 @+ [& H, U+ Q3 F
   此菜具有补脾益血、催乳增乳、细润皮肤等功能。《本草从新》认为，花生润肺补脾，和平和贵。中国医学认为，猪蹄有下乳汁、解百毒、疗诸疮、滑肌肤、去寒热等效用。
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