hjyw

麻烦宝妈花生米炖猪脚怎么做！

Nina1220

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$ `' ?+ v4 M! z4 y% O那怎么做呢  

1 r+ s7 l" O" `" C" H- Y$ U4 Y4 U黄豆和花生打成豆浆喝就好了，我身边很多朋友验证了它催奶的神奇效果。

hjyw

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: |4 \6 N5 v& w( g4 p8 q黄豆花生豆浆超级下奶。

9 r- c8 s* S; r/ g- M- _. m那怎么做呢  

Nina1220

黄豆花生豆浆超级下奶。

惠蓉蓉

惠蓉蓉 发表于 2013-7-8 22:25
# s* \& B  M+ N. ~原料：7 o+ V1 l0 [, r6 g
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   鲜猪蹄2只（约重600克），花生米30克，葱段、姜片、精盐各适量。

) O$ |# j4 l( d  S注意不要太咸

惠蓉蓉

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hjyw 发表于 2013-7-8 21:06
4 W- E0 K: x7 T8 [麻烦宝妈花生米炖猪脚怎么做！

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& T" G" H# n2 X4 R* ]4 g& B/ U4 h1 l4 Y
原料：
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) Q/ g* {$ s$ C: O8 `3 f   鲜猪蹄2只（约重600克），花生米30克，葱段、姜片、精盐各适量。$ }9 M1 A( \6 R  K
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   制法：. V1 M5 ]" u0 ?& N  r- |2 Q. _8 n
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    1．猪蹄拔去毛，并用镊子镊净细毛，放水中浸泡后刮洗干净，剁成3厘米大小的方块，入烧沸的水中烫一烫，捞出用清水洗净。花生米用温水浸泡3小时后洗净。9 |; m: p5 Q6 b% V8 K- [! t5 n+ \

: U) K' r7 i% j) O9 c   2．锅内注入清水，倒入猪蹄，用旺火浇沸，撇去沸沫，加葱段、姜片、精盐，改用小火煮约30分钟，再加入花生米，再用小火煮约1小时，待蹄肉、花生米熟烂，拣出葱花、姜片，连汤带蹄和花生一起吃。- s% \9 a6 w0 d7 q

( x2 T6 x  R& C. n9 H% e' d# V   特点：
. u0 d/ l5 x8 E# E3 \2 h   猪蹄肉烂熟，花生米外烂里脆。整个菜清香味浓。
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   提示：& w. b( {! |3 R& m* k
   猪蹄炖时要用小火，保持足够的烹调时间，有利入味。2 n) o: O8 ?8 _3 C0 l

! R" _7 o+ u1 O8 ?# H9 _- z   功效：1 W/ D/ ]) w6 B/ o
   此菜具有补脾益血、催乳增乳、细润皮肤等功能。《本草从新》认为，花生润肺补脾，和平和贵。中国医学认为，猪蹄有下乳汁、解百毒、疗诸疮、滑肌肤、去寒热等效用。8 e2 Z# e3 n- @3 E; S% M& K