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发表于 2013-7-8 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
麻烦宝妈花生米炖猪脚怎么做!
糖宝妈

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% [# |7 h" P+ M4 x% Q8 n2 Z$ i& @1 Y& z! ^
+ O; k* ]" d4 B, @# u$ P3 ?3 q
那怎么做呢  
. R$ T% o9 I0 a+ R! e+ D' D
黄豆和花生打成豆浆喝就好了,我身边很多朋友验证了它催奶的神奇效果。

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3 r9 g* p9 G/ F$ b" y! ?. z黄豆花生豆浆超级下奶。

3 H! i& ?, y: \' [2 E9 e3 @那怎么做呢  
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黄豆花生豆浆超级下奶。

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惠蓉蓉 发表于 2013-7-8 22:25 # p1 L; u$ z. @% Y
原料:
3 c" v( g$ }5 x" |' z# H1 x# C% P* _7 x) A
   鲜猪蹄2只(约重600克),花生米30克,葱段、姜片、精盐各适量。
" c. L. i: c2 Y
注意不要太咸

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本帖最后由 惠蓉蓉 于 2013-7-8 22:29 编辑 1 P7 L4 S( t- O
hjyw 发表于 2013-7-8 21:06
4 c! _4 \8 B& b! y麻烦宝妈花生米炖猪脚怎么做!

' N/ W* X; P5 T4 m. E6 T6 e( Z6 C
  w0 b. Q2 ~; P# O9 Y1 L  G- |原料:
9 E& C$ p4 Z/ U& D8 H4 m6 u, `2 a9 v' ]0 B6 E( }: e# c1 M
   鲜猪蹄2只(约重600克),花生米30克,葱段、姜片、精盐各适量。0 o/ }5 F/ l8 K1 Q+ r
$ n) V" A! J9 U3 Y" _# E4 F0 b* u  s
   制法:
! O) A$ Q& t  K/ s* K+ L* M/ \* N2 N
    1.猪蹄拔去毛,并用镊子镊净细毛,放水中浸泡后刮洗干净,剁成3厘米大小的方块,入烧沸的水中烫一烫,捞出用清水洗净。花生米用温水浸泡3小时后洗净。! B% l' w' z0 _4 n) y3 Q% z$ c
$ c' U) s3 @* L# ^# _6 _
   2.锅内注入清水,倒入猪蹄,用旺火浇沸,撇去沸沫,加葱段、姜片、精盐,改用小火煮约30分钟,再加入花生米,再用小火煮约1小时,待蹄肉、花生米熟烂,拣出葱花、姜片,连汤带蹄和花生一起吃。
0 [6 R& C) U- ~/ T0 v2 Z- G* T& v4 O. W# B
   特点:
3 |8 \6 f7 S0 y5 _% k/ x" r   猪蹄肉烂熟,花生米外烂里脆。整个菜清香味浓。
, h. z( G. B- r" ?
! y. w) e7 z- K! w5 v   提示:
9 s+ p8 O' |" B) ]9 c/ k0 i   猪蹄炖时要用小火,保持足够的烹调时间,有利入味。
8 {9 _5 J8 e0 G: M& k/ ?
) V8 G# o- b9 L8 R' l7 r   功效:
$ V2 |% s; o' m   此菜具有补脾益血、催乳增乳、细润皮肤等功能。《本草从新》认为,花生润肺补脾,和平和贵。中国医学认为,猪蹄有下乳汁、解百毒、疗诸疮、滑肌肤、去寒热等效用。
7 z7 u$ X% C6 g' F7 N
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