hjyw

麻烦宝妈花生米炖猪脚怎么做！

惠蓉蓉

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hjyw 发表于 2013-7-8 21:06
) e6 {$ _. H$ G麻烦宝妈花生米炖猪脚怎么做！

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原料：
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) W+ k$ k' ?3 V/ h( Y) o   鲜猪蹄2只（约重600克），花生米30克，葱段、姜片、精盐各适量。
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# j$ u+ Q: c* @7 r# m9 |   制法：1 W0 `  Q7 d4 c3 n! w

; Z# N9 T! b) J' a- {+ m    1．猪蹄拔去毛，并用镊子镊净细毛，放水中浸泡后刮洗干净，剁成3厘米大小的方块，入烧沸的水中烫一烫，捞出用清水洗净。花生米用温水浸泡3小时后洗净。
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   2．锅内注入清水，倒入猪蹄，用旺火浇沸，撇去沸沫，加葱段、姜片、精盐，改用小火煮约30分钟，再加入花生米，再用小火煮约1小时，待蹄肉、花生米熟烂，拣出葱花、姜片，连汤带蹄和花生一起吃。5 m0 j  H+ P6 Y
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   特点：
/ p  r! Z' p% a0 A, R; L9 Q   猪蹄肉烂熟，花生米外烂里脆。整个菜清香味浓。" ]" T6 ^5 X1 C! o/ a7 R

, H% o6 C$ N; U* r$ v( c! D   提示：% e: k: Y" @  z' @5 [) F
   猪蹄炖时要用小火，保持足够的烹调时间，有利入味。
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   功效：& h  E, @. C3 r" x: G4 s. j7 k
   此菜具有补脾益血、催乳增乳、细润皮肤等功能。《本草从新》认为，花生润肺补脾，和平和贵。中国医学认为，猪蹄有下乳汁、解百毒、疗诸疮、滑肌肤、去寒热等效用。+ l6 [0 N  T, |1 p3 ~- Y

惠蓉蓉

惠蓉蓉 发表于 2013-7-8 22:25 ( `- y4 h% i/ K* P+ |" B2 B
原料：
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2 l+ u6 i, z* S; x) v   鲜猪蹄2只（约重600克），花生米30克，葱段、姜片、精盐各适量。

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注意不要太咸

Nina1220

黄豆花生豆浆超级下奶。

hjyw

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黄豆花生豆浆超级下奶。

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那怎么做呢  

Nina1220

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那怎么做呢  

9 |& [& }. ?" f+ G; `: f8 t: U黄豆和花生打成豆浆喝就好了，我身边很多朋友验证了它催奶的神奇效果。