hjyw

麻烦宝妈花生米炖猪脚怎么做！

惠蓉蓉

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hjyw 发表于 2013-7-8 21:06
2 u% u6 L; I9 T# g麻烦宝妈花生米炖猪脚怎么做！

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原料：: M! Q# Y- I0 S/ I; p+ s# e

! Y6 L' B* A/ D& u   鲜猪蹄2只（约重600克），花生米30克，葱段、姜片、精盐各适量。/ b) r( g& l: E6 Y
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   制法：
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4 l7 g+ z; D) a' _    1．猪蹄拔去毛，并用镊子镊净细毛，放水中浸泡后刮洗干净，剁成3厘米大小的方块，入烧沸的水中烫一烫，捞出用清水洗净。花生米用温水浸泡3小时后洗净。$ R' G6 a, ]) c2 {) J0 G
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   2．锅内注入清水，倒入猪蹄，用旺火浇沸，撇去沸沫，加葱段、姜片、精盐，改用小火煮约30分钟，再加入花生米，再用小火煮约1小时，待蹄肉、花生米熟烂，拣出葱花、姜片，连汤带蹄和花生一起吃。
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   特点：/ Q- i1 E" ^" J! a: T
   猪蹄肉烂熟，花生米外烂里脆。整个菜清香味浓。
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   提示：7 C/ v! i& V& c3 b6 G$ k9 l/ c& U
   猪蹄炖时要用小火，保持足够的烹调时间，有利入味。' u, W) C3 V1 ], C( X+ I0 G# N# C
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   功效：
6 d! Q* X, C: q) `! t% X- `9 ?7 l   此菜具有补脾益血、催乳增乳、细润皮肤等功能。《本草从新》认为，花生润肺补脾，和平和贵。中国医学认为，猪蹄有下乳汁、解百毒、疗诸疮、滑肌肤、去寒热等效用。
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惠蓉蓉

惠蓉蓉 发表于 2013-7-8 22:25
1 H& W; S! ?/ r# O) m. D原料：
: y- g$ s: X1 r" G/ ]! n* c$ U. u1 c6 @5 B+ D5 j& b9 X; v& M1 s# u8 P1 M
   鲜猪蹄2只（约重600克），花生米30克，葱段、姜片、精盐各适量。

7 ~  I6 Q, J7 @- x8 S+ @2 |注意不要太咸

Nina1220

黄豆花生豆浆超级下奶。

hjyw

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  M3 A. u/ w% t" N- e& t' x! A4 w黄豆花生豆浆超级下奶。

5 K- L& L9 G4 R那怎么做呢  

Nina1220

回复 hjyw 的帖子0 x0 r5 b, x0 h. [) @2 p" I
, P6 o+ T+ d/ S: \' K4 e5 W- o

& b; U: l+ x* G; A那怎么做呢  

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黄豆和花生打成豆浆喝就好了，我身边很多朋友验证了它催奶的神奇效果。