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麻烦宝妈花生米炖猪脚怎么做！

惠蓉蓉

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hjyw 发表于 2013-7-8 21:06 8 e% D1 `" a. ^" W
麻烦宝妈花生米炖猪脚怎么做！

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原料：) u5 ?/ l  G$ z* J, U+ Z

5 {; k, K8 ?* m   鲜猪蹄2只（约重600克），花生米30克，葱段、姜片、精盐各适量。; a6 `- |4 Q. S+ t5 \- O: K

3 n( g  T1 L% `  H0 _1 M   制法：
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    1．猪蹄拔去毛，并用镊子镊净细毛，放水中浸泡后刮洗干净，剁成3厘米大小的方块，入烧沸的水中烫一烫，捞出用清水洗净。花生米用温水浸泡3小时后洗净。
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   2．锅内注入清水，倒入猪蹄，用旺火浇沸，撇去沸沫，加葱段、姜片、精盐，改用小火煮约30分钟，再加入花生米，再用小火煮约1小时，待蹄肉、花生米熟烂，拣出葱花、姜片，连汤带蹄和花生一起吃。
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   特点：
) w) X! f& N2 _) z   猪蹄肉烂熟，花生米外烂里脆。整个菜清香味浓。
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   提示：7 l# [0 j' {; N/ |7 s
   猪蹄炖时要用小火，保持足够的烹调时间，有利入味。0 u* I. y( Q3 A; c5 E

2 v) _1 F+ x4 n" K   功效：
" Z: a1 u" V$ ?9 N, B( |   此菜具有补脾益血、催乳增乳、细润皮肤等功能。《本草从新》认为，花生润肺补脾，和平和贵。中国医学认为，猪蹄有下乳汁、解百毒、疗诸疮、滑肌肤、去寒热等效用。
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惠蓉蓉

惠蓉蓉 发表于 2013-7-8 22:25
  W" [; }) {9 _5 e  q原料：9 y& Y% ?  m2 G
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   鲜猪蹄2只（约重600克），花生米30克，葱段、姜片、精盐各适量。

0 J. e2 O4 B8 P) N& x8 P/ B注意不要太咸

Nina1220

黄豆花生豆浆超级下奶。

hjyw

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: K4 S9 d: M& T5 \& p! Y  @/ a6 ^2 o黄豆花生豆浆超级下奶。

0 t% R5 ]) h/ h+ F那怎么做呢  

Nina1220

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4 l/ G4 _% K3 J/ r5 T: ]7 w7 J$ j$ y( a5 E7 z1 O1 k- v" _
那怎么做呢  

- J6 m3 s& |' M( ^" }2 ]  g2 I/ @黄豆和花生打成豆浆喝就好了，我身边很多朋友验证了它催奶的神奇效果。